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Erste Fracht Braugasthaus

Bahnhofplatz 6, 76137 Karlsruhe

Aperto ora · fino alle 00:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Vellutata di cavolfiore
11.90
Herzhafte Blumenkohlcremesuppe — con bacon croccante e olio alle erbe
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vellutata di pomodoro
10.90
Feine Tomatencremesuppe — con pesto di spinaci fatto in casa e schiuma di parmigiano
stima≈ 240 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista
10.90
Bunter Blattsalat — con noci tostate, semi e condimento balsamico
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTO PRINCIPALE
Lombo di vitello rosato
32.90
Rosa gebratener Kalbsrücken — cotto intero, con verdure miste, torta di patate e salsa cremosa alle morche
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di luccio percudo in crosta di aglio orsino
27.90
Zanderfilet unter der Bärlauchkruste — con risotto al limone, asparagi verdi e pomodorini confit
stima≈ 640 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto di pollo maiz
24.90
Gebratene Maishähnchenbrust — con verdure giovani, Pommes Dauphine e jus alle erbe
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spaghetti di riso saltati
19.90
Gebratene Reisnudeln — leggermente piccanti in stile asiatico con peperoni, funghi pleurotus, cipollotto e zenzero
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
DESSERT
Insalata di fragole marinate
10.90
Marinierter Erdbeersalat — con Grand Marnier e menta fresca, servita con terra di mandorle, aria di cioccolato e gelato allo yogurt
stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 37
Panna Cotta al limone
8.90
Frische Zitronen Panna Cotta — con gel di lamponi, cocco aromatico e crumble di cioccolato bianco
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

10veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare un'insalata mista, una crema di pomodori o una crema di cavolfiore. La maggior parte dei piatti principali contiene carne o pesce.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 9

69dia
scorestima

Piatti proteici con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti di carne e pesce con verdure. La zuppa di cavolfiore e l'insalata sono antipasti adatti.

6 adatti ai diabetici · 9 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Bahnhofplatz 6, 76137 Karlsruhe
Orari
lun07:00–00:00
mar07:00–00:00
mer07:00–00:00
gio07:00–00:00
ven07:00–00:00
sab08:00–00:00
dom08:00–23:00
Frühstück täglich 8.00 - 11.30 UHR. Frühstücksbuffet täglich ab 07.00 UHR. Küchenzeiten 11.30 - 21.45 UHR. Durchgehend warme Küche
Contatti
+497219322230 info@erste-fracht.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), erste-fracht.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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