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Borsalino - Karlsruhe, An der RaumFabrik

An der RaumFabrik 33C, 76227 Karlsruhe

Chiuso ora · apre 17:00

Italianpizzeria€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 20 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 20 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pizza al forno a legna (A) con mozzarella (G) e salsa di pomodoro
Margheritavegetarian
11.00
con salsa di pomodoro e formaggio (G)
stima≈ 850 kcal105 g di carboidratiequilibrato 69
Bucanevevegetarian
15.50
con mozzarella di bufala (G) e basilico fresco
stima≈ 900 kcal105 g di carboidratiequilibrato 67
Quattro Formaggivegetarian
14.00
con quattro tipi di formaggio (G)
stima≈ 1100 kcal105 g di carboidrati
Torinese
14.50
con prosciutto cotto (3,5,6), salami (3,6), peperoni e champignon freschi
stima≈ 1000 kcal110 g di carboidratiequilibrato 67
Bolognese
13.50
con salsa di carne (I), salami (3,6) e cipolle
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidratiequilibrato 65
Capricciosa
14.50
con prosciutto cotto (3,5,6), salami (3,6), olive (2), carciofi (6), champignon freschi e acciughe (D)
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidratiequilibrato 70
Campagnola
14.50
con prosciutto cotto (3,5,6), salami (3,6), champignon freschi e uovo al tegamino
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Fiorentina
13.50
con prosciutto cotto (3,5,6), salami (3,6) e champignon freschi
stima≈ 980 kcal110 g di carboidratiequilibrato 68
Vegetariavegetarian
14.00
con diverse verdure di stagione
stima≈ 850 kcal115 g di carboidrati
Calzone
14.50
pizza ripiena con prosciutto cotto (3,5,6) e champignon freschi
stima≈ 1100 kcal115 g di carboidrati
Quattro Stagioni
14.50
con peperoni, champignon freschi, prosciutto cotto (3,5,6) e carciofi (6)
stima≈ 1000 kcal110 g di carboidratiequilibrato 67
Valle Verdevegetarian
18.50
con mozzarella di bufala (G), peperoni, melanzane e parmigiano (G)
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 66
Borsalino
16.50
con rucola, parmigiano (G) e prosciutto di Parma
stima≈ 950 kcal105 g di carboidratiequilibrato 69
Marsigliesepescatarian
14.50
con tonno, acciughe (D), capperi e aglio
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 69
Marinarapescatarian
14.50
con delicati frutti di mare (B,M)
stima≈ 900 kcal110 g di carboidratiequilibrato 71
Cosa Nostravegetarian
14.50
con olive (2), peperoni, peperoncini dolci e formaggio di pecora (G)
stima≈ 1000 kcal110 g di carboidratiequilibrato 67
Tropea
18.50
con cipolle, mozzarella di bufala (G) e Nduja Calabrese
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Lucifero Piccante
15.50
con salsiccia, acciughe (D), olive (2) e uovo al tegamino
stima≈ 1150 kcal110 g di carboidrati
Ferrari
14.50
con salsiccia, peperoni e aglio
stima≈ 1000 kcal110 g di carboidratiequilibrato 67
Menu del giorno 14 - 18 settembre
Petto di pollo al forno
12.50
Hähnchenbrust aus dem Ofen, dazu Pommes — servito con patatine fritte
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Gnocchi con pomodoro e mozzarellavegetarian
10.50
Gnocchi mit Tomaten und Mozzarella
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Filetto di rana pescatricepescatarian
12.50
Seeteufelfilet mit Basilikumpesto, dazu Reis — con pesto al basilico e riso
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Rigatoni Saltati
10.50
stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati
Scaloppine di manzo alla Pizzaiola
12.50
Rinderscaloppine alla Pizzaiola, dazu Pasta — servite con pasta
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Penne all'Amatriciana
10.50
Penne all' Amatriciana
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Lasagne vegetarianevegetarian
12.50
Vegetarische Lasagne mit Bechamelsauce — con besciamella
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Il nostro menu settimanale
Insalata estivapescatarian
19.50
Sommersalat — con salmone, mozzarella e finferli freschi
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Linguinepescatarian
21.50
con vongole, filetto di sole e salsa al limone e menta
stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
Paccheripescatarian
22.50
con tonno fresco e finferli freschi
stima≈ 640 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Duetto di Pescepescatarian
31.50
con filetto di tonno e orata, servito con verdure di stagione
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Bistecca alla Siciliana
30.50
Rindersteak alla Siciliana — con peperoni e melanzane, servita con patatine fritte
stima≈ 850 kcal58 g di carboidrati
Pizza Nicoterapescatarian
19.50
con finferli freschi, salmone e mozzarella di bufala
stima≈ 880 kcal72 g di carboidrati
Specialità di carne e pesce
Salmone all'Agliopescatarian
29.00
Salmone all`Aglio — filetto di salmone grigliato con salsa al timo e aglio e verdure di stagione
stima≈ 510 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Calamari grigliatipescatarian
27.00
Gegrillte Calamari(B) — serviti con verdure di stagione
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bistecca alla Griglia
29.00
controfiletto argentino grigliato 300g con patatine fritte
stima≈ 920 kcal52 g di carboidrati
Bistecca al pepe Verde
31.00
controfiletto argentino grigliato 300g con salsa al pepe verde e pasta
stima≈ 840 kcal58 g di carboidrati
Extra
Porzione di panevegetarian
2.00
Portion Brot — 3 fette
stima≈ 210 kcal36 g di carboidrati
Parmigiano grattugiatovegetarian
2.00
Parmesan gerieben
stima≈ 45 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mozzarellavegetarian
2.00
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdurevegan
2.50
Gemüse
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Salami
2.00
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto
2.00
Schinken
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampipescatarian
4.50
Scampis — da 2 a 3 pezzi a seconda della dimensione
stima≈ 80 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Servizio asporto
1.00
Einpackservice
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Deliziosi piatti di pasta (A1)
Spaghetti Carbonara
16.90
con uova, pancetta, parmigiano e panna extra
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Spaghetti Napolivegetarian
12.00
con salsa di pomodoro, basilico e aglio
stima≈ 650 kcal90 g di carboidrati
Spaghetti Dravola
18.50
con straccetti di manzo ca. 150g, aglio, peperoncino piccante e pomodori
stima≈ 820 kcal70 g di carboidratiequilibrato 68
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegan
13.00
con aglio e olio d'oliva, piccante
stima≈ 720 kcal85 g di carboidrati
Pasta al Forno
14.50
con salsa di pomodoro alla carne e panna, gratinata al forno con formaggio
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Penne alle Verdurevegetarian
14.50
con verdure miste e salsa di pomodoro
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Penne Ariella
16.50
con gamberetti, un gamberone, aglio e salsa all'astice
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
Fettuccine Siciliane Specialevegetarian
16.00
Fettucine Siciliane Speciale — con melanzane, mozzarella di bufala, pesto di basilico e pomodori
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 70
Fettuccine al Salmone
16.50
Fettucine al Salmone — con salmone e salsa di pomodoro e panna
stima≈ 810 kcal65 g di carboidrati
Tortellini alla Panna
15.00
con salsa di panna e prosciutto cotto
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Duetto di Pasta
17.50
due deliziose sorprese dello chef
stima≈ 800 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69
Lasagne Bolognese
15.00
con carne macinata in salsa di pomodoro e panna, gratinata con formaggio
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Dessert
Tiramisù
7.00
Tiramisu — fatto in casa
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Panna Cotta
7.00
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Antipasti mediterranei
Antipasto Borsalino
16.90
specialità di antipasti misti italiani
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bufala e Mozzarella
16.50
prosciutto di Parma con mozzarella di bufala
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Manzo
15.50
fettine di filetto di manzo marinate con scaglie di parmigiano
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pane pizza al forno a legna (A)
Focaccia all'Agliovegan
7.50
pane pizza all'aglio
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Focaccia al Pomodorovegan
7.50
pane pizza ai pomodori
stima≈ 310 kcal36 g di carboidrati
Focaccia Aglio Pomodorovegan
7.50
pane pizza con aglio e pomodori
stima≈ 320 kcal37 g di carboidrati
Insalate fresche di mercato
Insalata di contornovegetarian
4.50
kleiner Beilagensalat der Saison — piccola insalata di stagione
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Mistavegetarian
8.50
insalata mista di stagione, peperoni, olive e carote
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Nizzapescatarian
9.50
con peperoni, olive, tonno, carciofi, uova, acciughe, pomodori e cetrioli
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Borsalino
10.50
con prosciutto, formaggio, cipolle, tonno, pomodori e cetrioli
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata mista
16.50
Bunter Salatteller — con straccetti di tacchino saltati e funghi champignon
stima≈ 450 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Deliziosi piatti di pasta (A1)
Spaghetti Napolivegan
10.00
con salsa di pomodoro, basilico e aglio
stima≈ 580 kcal85 g di carboidrati
Spaghetti Bolognese
10.00
con carne macinata e salsa di pomodoro
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegan
10.00
con aglio, olio d'oliva e peperoncino piccante
stima≈ 610 kcal82 g di carboidrati
Pasta al Forno
10.00
gratinata con salsa di carne, pomodoro, panna e formaggio
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Penne alle Verdurevegan
10.50
con verdure miste e salsa di pomodoro
stima≈ 540 kcal80 g di carboidratiequilibrato 70
Penne Ariella
12.50
con gamberetti, un gamberone, salsa di pomodoro e aglio
stima≈ 590 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Penne al Tonno
11.50
Penne al Tonno(D) — con tonno e salsa di pomodoro
stima≈ 620 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Penne al Salmone
12.50
Penne al Salmone(D) — con salmone e salsa di pomodoro
stima≈ 650 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Tortellini alla Panna
11.00
con salsa di panna e prosciutto cotto
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Pizza al forno a legna (A)
Margheritavegetarian
10.00
con salsa di pomodoro e formaggio
stima≈ 850 kcal105 g di carboidratiequilibrato 73
Quattro Formaggivegetarian
11.00
con quattro tipi di formaggio
stima≈ 980 kcal100 g di carboidrati
Torinese
11.00
con prosciutto cotto, salami, peperoni e champignon freschi
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67
Bolognese
11.00
con sugo di carne, salami e cipolle
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Capricciosa
12.50
con prosciutto cotto, salami, olive, carciofi, champignon freschi e acciughe
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Campagnola
11.50
con prosciutto cotto, salami, champignon freschi e uovo al tegamino
stima≈ 940 kcal82 g di carboidrati
Fiorentina
11.50
con prosciutto cotto, salami e champignon freschi
stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66
Vegetariavegetarian
11.50
con diverse verdure di stagione
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Calzone
11.00
pizza ripiena con prosciutto cotto e champignon freschi
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
Quattro Stagioni
11.50
con peperoni, champignon freschi, prosciutto cotto e carciofi
stima≈ 860 kcal84 g di carboidratiequilibrato 67
Borsalino
12.00
con rucola, parmigiano e prosciutto di Parma
stima≈ 820 kcal78 g di carboidrati
Marsigliesepescatarian
13.50
con tonno, acciughe, capperi e aglio
stima≈ 840 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73
Marinarapescatarian
12.00
con delicati frutti di mare
stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 72
Cosa Nostravegetarian
11.00
con olive, peperoni, peperoncini dolci e formaggio di pecora
stima≈ 890 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65
Tropea
16.50
con cipolle, mozzarella di bufala e Nduja Calabrese
stima≈ 960 kcal80 g di carboidrati
Lucifero Piccante
11.00
con salsiccia, acciughe, olive e uovo al tegamino
stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati
Ferrari
11.10
con salsiccia, peperoni e aglio
stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66
Tarte flambée al forno a legna (A,G)
Flammkuchen Savernevegetarian
10.00
con champignon freschi
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Flammkuchen Colmar
11.00
con cipolle e pancetta
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Extra
Olio al peperoncinovegan
1.00
Chili-Öl
stima≈ 90 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ketchup o Maionese
0.50
Ketchup oder Mayonnaise
stima≈ 100 kcal10 g di carboidrati

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79veggie
scorestima

Pizza e pasta italiana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte opzioni vegetariane come la Pizza Valle Verde e le Fettucine Siciliane Speciale. Sono disponibili anche scelte vegane come gli Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino. Il menu include piatti di carne come la Bistecca alla Griglia.

32 piatti vegetariani e 11 vegani su 101

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
An der RaumFabrik 33C, 76227 Karlsruhe
Orari
lunchiuso
mar11:00–14:30, 17:30–22:30
mer11:00–14:30, 17:30–22:30
gio11:00–14:30, 17:30–22:30
ven11:00–14:30, 17:30–22:30
sab12:00–15:00, 17:00–22:00
dom12:00–15:00, 17:00–21:00
Mittagstisch Dienstag - Freitag: 11:00 Uhr bis 14:30 Uhr
Contatti
+497214766595 info@borsalino-ka.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borsalino-ka.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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