Casa Rustika

Hermann-Schneider-Allee 3, 76189 Karlsruhe

Aperto ora · fino alle 21:30

Italian€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PizzaA

Margharitavegetarian

7.00

Margherita Pizza — Käse, Tomaten

stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 71

Schinken3 *

7.80

Ham Pizza

stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 68

Salami1 2 3

7.80

Salami Pizza

stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati

Bibione

8.50

Bibione Pizza — Salami1 2 3, Schinken3

stima≈ 960 kcal85 g di carboidrati

Gabriela

8.50

Gabriela Pizza — Champignons, Schinken3

stima≈ 870 kcal86 g di carboidratiequilibrato 72

Lecce

8.50

Lecce Pizza — Champignons, Salami1 2 3

stima≈ 910 kcal86 g di carboidratiequilibrato 65

Montanara

9.50

Montanara Pizza — Champignons, Schinken3, Zwiebeln

stima≈ 890 kcal88 g di carboidratiequilibrato 71

Hawaii

9.00

Hawaiian Pizza — Schinken3, Ananas

stima≈ 860 kcal92 g di carboidratiequilibrato 65

Ischia

9.50

Ischia Pizza — Salami1 2 3, Pilze, SardellenfiletsD

stima≈ 940 kcal86 g di carboidrati

Vegetarianavegetarian

11.90

Vegetarian Pizza — frisches Gemüsse der Saison

stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 79

Nones

9.90

Nones Pizza — Speck1 3 , Knoblauch, Kapern, Paprika

stima≈ 910 kcal87 g di carboidratiequilibrato 65

Casalinga

9.90

Casalinga Pizza — Schinken3 *, Salami1 2 3, Pilze

stima≈ 950 kcal86 g di carboidrati

Calabrese, scharf!!

9.90

Calabrese Pizza — Salami1 2 3, Pilze, Paprika, Peperoni

stima≈ 960 kcal88 g di carboidrati

Capricciosa

9.90

Capricciosa Pizza — Artischocken, Schinken3 *, Oliven, Pilze

stima≈ 910 kcal87 g di carboidratiequilibrato 76

Pizza 4 Käsesortenvegetarian

9.90

Four Cheese Pizza

stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati

Diavola

10.90

Diavola Pizza — Hackfleisch, Peperoniwurst1 2 3, Zwiebel

stima≈ 1020 kcal88 g di carboidrati

Calzone

12.90

Pilze, Schinken3 *, Salami1 2 3

stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati

Marinarapescatarian

11.90

Marinara Pizza — MeeresfrüteB D N

stima≈ 880 kcal88 g di carboidratiequilibrato 72

Monte Negro, scharf!!

10.90

Monte Negro Pizza — Hackfleisch, Zwiebeln, Paprika, Peperoni

stima≈ 980 kcal89 g di carboidratiequilibrato 68

Speziale

10.90

Speziale Pizza — Schinken3 *, Zwiebel, Salami1 2 3, Paprika, Oliven

stima≈ 980 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67

Quattro Stagioni

10.90

Quattro Stagioni Pizza — Schinken3 *, Salami1 2 3, Pilze, SardellenD

stima≈ 1150 kcal110 g di carboidrati

Rustika

10.90

Rustika Pizza — Salami1 2 3, Pilze, Zwiebeln, Paprika, Spiegelei

stima≈ 1200 kcal115 g di carboidrati

Milano

10.90

Milano Pizza — Hackfleisch, Salami1 2 3, Zwiebel, Paprika

stima≈ 1250 kcal112 g di carboidrati

Spinacivegetarian

8.90

Spinaci Pizza — Spinat, ParmesankäseG

stima≈ 950 kcal105 g di carboidratiequilibrato 74

Tonnopescatarian

9.90

Tuna Pizza — ThunfischD, Zwiebeln

stima≈ 1050 kcal110 g di carboidratiequilibrato 65

Contadinavegetarian

10.90

Contadina Pizza — Spinat, Gorgonzola

stima≈ 1100 kcal108 g di carboidrati

Norvegesepescatarian

11.90

Norvegese Pizza — Rahmsauce, LachsD, Zwiebeln

stima≈ 1250 kcal110 g di carboidrati

Del Maccelaio

12.90

Del Maccelaio Pizza — Hackfleisch, Gorgonzola, Peperoniwurst1 2 3

stima≈ 1350 kcal110 g di carboidratipesante 41

Reginapescatarian

12.90

Regina Pizza — Rahmsauce, LachsD, Spinat

stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati

Pizzabrot

4.90

Pizza Bread

stima≈ 450 kcal60 g di carboidrati

Pizzabrot mit Tomaten und Kräuternvegetarian

6.50

Pizza Bread with Tomato and Herbs

stima≈ 500 kcal65 g di carboidrati

Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen

9.90

Alsatian Flammkuchen — Sauerrahm, Speck, Zwiebeln

stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati

Extras

Eivegetarian

1.50

Egg

stima≈ 80 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Olivenvegan

1.00

Olives

stima≈ 50 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Kapernvegan

1.00

Capers

stima≈ 15 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Paprikavegan

1.00

Bell Pepper

stima≈ 20 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pfefferonivegan

1.00

Peperoni

stima≈ 15 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Knoblauchvegan

1.50

Garlic

stima≈ 10 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Artischockenvegan

1.00

Artichokes

stima≈ 30 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zwiebelnvegan

1.00

Onions

stima≈ 20 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Champignonsvegan

1.00

Mushrooms

stima≈ 35 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Schinken

1.00

Ham

stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rucolavegan

1.50

Arugula

stima≈ 15 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Sardellenpescatarian

2.00

Anchovies

stima≈ 45 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Speck

1.50

Bacon

stima≈ 90 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pizzakäsevegetarian

1.50

Pizza Cheese

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Peperoniwurst

2.00

Pepperoni Sausage

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Hackfleisch

2.50

Minced Meat

stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gorgonzolavegetarian

2.00

stima≈ 130 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mozzarella Fior di Lattevegetarian

2.00

stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Thunfisch

2.50

Tuna

stima≈ 80 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Schafskäsevegetarian

2.50

Feta Cheese

stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Meeresfrüte

4.50

Seafood

stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Broccolivegan, vegetarian

3.00

stima≈ 40 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Krabben, kl. Pizza

3.50

Shrimp Pizza (Small)

stima≈ 70 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Krabben, gr. Pizza

4.90

Shrimp Pizza (Large)

stima≈ 100 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Lachs, kl. Pizza

5.50

Salmon Pizza (Small)

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Lachs, gr. Pizza

6.50

Salmon Pizza (Large)

stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Frischer Spinatvegan, vegetarian

3.00

Fresh Spinach

stima≈ 30 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Vorspeisen

Bruschetta Classicvegetarian

5.90

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Caprese, Tomaten mit Mozzarellavegetarian

11.90

Caprese Salad

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Caprese von Bufala, Tomaten und Basilikumvegetarian

16.90

Buffalo Mozzarella Caprese

stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

6 Schnecken in Kräuterbutter, dazu Brot

10.90

Herbed Garlic Snails

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di Mare mit Brot (Meeresfrüchtesalat)

16.90

Seafood Salad

stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70

Carpaccio vom Rind

17.90

Beef Carpaccio

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Antipasto Misto a la Chefkoch, gemischte Vorspeise

17.90

Mixed Antipasti

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Parmaschinken mit Melone

16.90

Parma Ham with Melon

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiequilibrato 70

Vitello Tonnato

16.90

stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Mozarellovegetarian

10.90

Mozzarella

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Suppen

Hausgemachte Tomatensuppevegetarian

5.90

Tomato Soup

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zwiebelsuppe mit Käse überbackenvegetarian

6.90

Onion Soup

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Für unsere kleinen Gäste

Spaghetti mit Tomatensauce oder Bolognese

6.50

Kids Spaghetti

stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65

Spätzle mit brauner Sauce

4.50

Kids Spätzle

stima≈ 600 kcal60 g di carboidrati

Schnitzel mit Pommes

7.90

Kids Schnitzel and Fries

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Nudelgerichte

Spaghetti Napolivegetarian

8.90

mit Tomatensauce und Basilikum

stima≈ 650 kcal90 g di carboidrati

Spaghetti alla Bolognese

10.90

Spaghetti Bolognese — Fleischsauce

stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 75

Spaghetti al Pestovegetarian

11.90

stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati

Spaghetti alla Carbonara

11.90

Spaghetti Carbonara — Speck, SahneG, Eier

stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati

Tagliatelle mit LachsD in RahmsauceG

14.90

Salmon Tagliatelle

stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68

Tagliatelle ai Funghivegetarian

14.90

Mushroom Tagliatelle — SahneG und Steinpilzen

stima≈ 780 kcal75 g di carboidrati

Rigatoni Saltati

11.90

Fleischsauce, Schinken3 *, Champignons

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Rigatoni Caruso

12.90

Speck,Oliven,Zwiebeln,Pepperoni (scharf), Kapern mit Tomatensauce

stima≈ 720 kcal62 g di carboidrati

Tortellini alla Panna

11.90

Schinken3 *, SahneG

stima≈ 850 kcal58 g di carboidrati

Tortellini alla Peppino

12.90

Tomatensauce, Schinken3 *, Erbsen,frische Pilze, SahneG

stima≈ 810 kcal60 g di carboidrati

Al Forno – Nudelgerichte überbacken

Lasagne tradizionale

11.90

Lasagna Tradizionale — Ragu

stima≈ 880 kcal72 g di carboidrati

Rigatoni alla Normavegetarian

11.90

mit Auberginen in Tomatensauce mit Knoblauch und Basilikum

stima≈ 680 kcal68 g di carboidratiequilibrato 72

Rigatononi al Forno

11.90

Rigatoni al Forno — Bolognese mit frischen Pilzen und SahneG

stima≈ 820 kcal64 g di carboidrati

Je zusätzliche Portion Parmesanvegetarian

2.00

Extra Parmesan

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Käse

Gorgonzolavegetarian

7.50

Edelschimmelkäse mit Butter und Brot

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

Parmesanvegetarian

7.50

kräftig würziger italienischer Käse mit Butter und Brot

stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati

Dessert

Eine Kugel Eis: Vanille, Erdbeere, Zitrone, Schokoladevegetarian

1.80

Ice Cream Scoop

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

Tiramisuvegetarian

6.90

hausgemacht (solange der Vorrat reicht)

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31

Gelato Mistovegetarian

6.80

Mixed Gelato — gemischtes Eis, Vier Sorten: Zitrone, Vanille, Schokolade, Erdbeer

stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati

Gelato Misto con Pannavegetarian

7.50

Mixed Gelato with Cream — gemischtes Eis mit Sahne, Vier Sorten: Zitrone, Vanille, Schokolade, Erdbeer

stima≈ 460 kcal48 g di carboidratipesante 31

Coppa „Cioccolata“vegetarian

7.90

Chocolate Ice Cream Coppa — Vanilleeis mit Eierlikör, heißer Schokoladensauce, ohne Sahne

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 28

Coppa „Hawaii“vegetarian

7.90

Hawaii Ice Cream Coppa — Vanilleeis mit Ananas und Sahne

stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 30

Coppa „Lamponi“vegetarian

7.90

Raspberry Ice Cream Coppa — Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Himbeergeist, ohne Sahne

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

84veggie
scorestima

Molti classici italiani vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come Rigatoni alla Norma e Pizza Spinaci. Ci sono anche antipasti vegetariani come Caprese von Bufala e Bruschetta Classic.

42 piatti vegetariani e 11 vegani su 97

47dia
scorestima

Preferisci gli antipasti

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

I piatti principali sono ricchi di carboidrati. Gli antipasti sono più adatti per un'alimentazione a basso contenuto di carboidrati.

36 adatti ai diabetici · 97 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Hermann-Schneider-Allee 3, 76189 Karlsruhe
Orari: lun11:30–14:30, 17:30–21:30
marchiuso
mer11:30–14:30, 17:30–21:30
gio11:30–14:30, 17:30–21:30
ven11:30–14:30, 17:30–21:30
sab17:00–21:30
dom11:30–21:00
An Sonn- und Feiertagen von 11.30 – 21.00 Uhr durchgehend warme Küche. Sommerferien: geschlossen vom 08.08.2026 bis einschließlich 28.08.2026
Contatti: +49721575429 r.cusin@gmx.net
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casa-rustika.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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