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Marktküche Karlsruhe

Gutenbergstraße 5, 76135 Karlsruhe

Aperto ora · fino alle 14:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu della settimana
Linsen Dal (Vegan)vegan
Stufato di lenticchie rosse con zucca (vegan)
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Maultaschen vegetarianevegetarian
Handgemachte vegetarische Maultaschen mit Spinat und Ricotta gefüllt dazu Kartoffelsalat (vegetarisch) — Maultaschen fatte a mano ripieni di spinaci e ricotta con insalata di patate (vegetariano)
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Chili con carne
Chili con carne mit Reis (Rinderhackfleisch) — Con riso (carne bovina macinata)
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82
Bulgur-Bowlvegetarian
Bulgur-Bowl mit Joghurt Dip (kalt) (Bulgur, Kichererbsen, Karotten, Rotkraut, Salat) vegetarisch — Con dip di yogurt (bulgur, ceci, carote, cavolo rosso, insalata) vegetariano
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 91
Panini
Panini con hummus e verdure grigliatevegan
Panini mit Humus und gegrilltem Gemüse (vegan) — Vegan
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70
Panini con pollo
Panini mit Hähnchen
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Panini con pastrami
Panini mit Pastrami (Rinderschinken) — Prosciutto di manzo
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalate
Insalata del mercato piccolavegan
Marktsalat klein — Insalata verde, insalata di cavolo, carote, cetrioli, olive, pomodori, peperoni
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata del mercato grandevegan
Marktsalat groß — Insalata verde, insalata di cavolo, carote, cetrioli, olive, pomodori, peperoni
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata del mercato con straccetti di pollo
Marktsalat mit Hähnchenstreifen
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata del mercato con tonnopescatarian
Marktsalat mit Thunfisch
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata del mercato con formaggio di pecoravegetarian
Marktsalat mit Schafskäse
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata mista piccolavegan
kl. gemischter Salat
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

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92veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come Linsen Dal, Maultaschen vegetariane e una Bulgur-Bowl. Ci sono anche panini vegani con hummus e verdure grigliate. Chi mangia carne può scegliere chili con carne o pollo.

8 piatti vegetariani e 5 vegani su 13

77dia
scorestima

Insalate sane e opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse insalate a basso contenuto di carboidrati. Sono disponibili anche panini ricchi di proteine.

9 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Gutenbergstraße 5, 76135 Karlsruhe
Orari
lun11:30–14:30
mar11:30–14:30
mer11:30–14:30
gio11:30–14:30
ven11:30–14:00
sabchiuso
domchiuso
Sommer-Öffnungsszeiten. Sonn.- und Feiertage Geschlossen
Contatti
+4972147041314 info@marktkueche.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marktkueche.de/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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