Restauracja Albero Karpacz
Sarnia 21, 58-540 Karpacz
orari non ancora noti
Italianpizzeria€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Bruschetta Pomodorovegetarian
26.00
Baguette croccante con pomodorini, basilico e parmigiano.
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Calamari fritti
44.00
Calamari fritti impanati serviti con salsa all'aglio e limone.
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Manzo
54.00
Manzo tagliato sottile con parmigiano, capperi e olive Kalamata.
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberoni in emulsione burro e vino
59.00
Krewetki w emulsji winno-maślanej — 6 gamberoni tigre in emulsione di burro e vino con pomodorini e peperoncino.
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di manzo
62.00
Tatar wołowy — Tenero filetto di manzo con funghi canterelli marinati e maionese all'erba cipollina su pane italiano.
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppe
Brodo di pollo
26.00
Rosół — Brodo con spätzle, carote e olio di prezzemolo.
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di cipolle
28.00
Zupa cebulowa — Aromatica zuppa di cipolle al vino bianco con crostini alla mozzarella.
stima≈ 410 kcal38 g di carboidrati
Crema di pomodorovegetarian
34.00
Krem z pomidorów — Vellutata di pomodori pelati con cipolla e sedano, servita con focaccia e olio aromatico.
stima≈ 340 kcal35 g di carboidrati
Zuppa di pesce italiana
45.00
Włoska zupa rybna — Bisque concentrato di frutti di mare con salmone, cozze e gamberi.
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalate
Insalata con peravegetarian
36.00
Sałatka z gruszką — Composizione di pera, gorgonzola, rucola e salsa Albero con noci.
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata con salmonepescatarian
56.00
Sałatka z łososiem — Salmone con mix di insalate, avocado, pomodorini e salsa Albero.
stima≈ 460 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Caesar
42.00
Sałatka Cezar — Mix di insalate con crostini, pomodorini, parmigiano e salsa Caesar classica.
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti principali
Filetto di pollo impanato
52.00
Panierowany filet drobiowy — Filetto di pollo impanato servito con purè di patate e mix di insalate.
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costoletta di maiale
56.00
Kotlet schabowy z kością — Costoletta di maiale servita con crauti stufati e patate al forno.
stima≈ 750 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto di pollo
56.00
Petto di pollo NOWOŚĆ — Petto di pollo sous-vide gratinato con pesto di basilico, pomodori secchi e mozzarella. Con patate dolci.
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di salmonepescatarian
62.00
Filet z łososia — Filetto di salmone servito con patate dolci e mix di insalate.
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Coscia di anatra confit
79.00
Konfitowane udko z kaczki — Tenera coscia di anatra in salsa demi-glace con crocchetta di cavolo rosso e purè di patate.
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di manzo
120.00
Stek z polędwicy wołowej — Filetto di manzo alla griglia con verdure, purè al tartufo e salsa al pepe.
stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pasta
Spaghetti aglio e oliovegetarian
39.00
Spaghetti con olio d'oliva, aglio, peperoncino, parmigiano e prezzemolo fresco.
stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 69
Penne all’Arrabbiatavegan
41.00
Classica pasta penne in salsa di pomodoro piccante con aglio, olio d'oliva e peperoncino.
stima≈ 540 kcal68 g di carboidratiequilibrato 69
Rigatoni con pollo e finferli
45.00
Rigatoni z kurczakiem i kurkami — Pasta rigatoni con pollo e finferli in salsa cremosa.
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Gnocchi con pera e gorgonzolavegetarian
42.00
Gnocchi z gruszką i gorgonzolą — Gnocchi con gorgonzola cremosa, pera dolce, noci, parmigiano, miele e prezzemolo.
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Penne Bolognese
45.00
Classica pasta penne con sugo alla bolognese e parmigiano.
stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70
Lasagna a’la Bolognese
47.00
Classica lasagna con ragù alla bolognese, besciamella cremosa e mozzarella.
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Spaghetti Carbonara
47.00
Tradizionale pasta italiana con salsa di uova, pepe nero, pecorino romano e guanciale.
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle al salmonepescatarian
56.00
Tagliatelle z łososiem — Tagliatelle con salmone, spinaci e pomodori secchi in salsa di panna.
stima≈ 840 kcal68 g di carboidrati
Tagliolini con gamberettipescatarian
62.00
Tagliolini z krewetkami — Tagliolini al nero di seppia con gamberetti, pomodorini e salsa all'aglio e burro.
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Pizza Rossa
Margheritavegetarian
33.00
Pizza classica con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico fresco.
stima≈ 800 kcal90 g di carboidratiequilibrato 75
Milano
38.00
Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella e salami dolce.
stima≈ 950 kcal92 g di carboidrati
Prosciutto e Funghi
38.00
Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi.
stima≈ 920 kcal92 g di carboidrati
Diavola
38.00
Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, salami spianata, cipolla e peperoncino.
stima≈ 980 kcal94 g di carboidrati
Capricciosa
41.00
Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive.
stima≈ 960 kcal95 g di carboidratiequilibrato 68
Parma
44.00
Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo e parmigiano.
stima≈ 880 kcal88 g di carboidratiequilibrato 72
Quatro carni
44.00
Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella e quattro tipi di carne (cotto, milano, spianata, n’duja).
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Pizza Bianca
Pollo
39.00
Pizza con salsa bianca, mozzarella, pollo, funghi, cipolla e pomodorini.
stima≈ 940 kcal85 g di carboidrati
Quattro Formaggivegetarian
44.00
Pizza con salsa bianca e quattro formaggi: mozzarella, ricotta, gorgonzola e parmigiano.
stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati
Menu bambini
Penne Kidsvegetarian
26.00
Classica pasta penne al pomodoro.
stima≈ 550 kcal80 g di carboidrati
Nuggets di pollo
32.00
Nuggetsy z kurczaka — Con patatine fritte o purè di patate.
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Bastoncini di pescepescatarian
Paluszki rybne — Con insalata di carote e scelta tra patatine fritte o purè di patate.
stima≈ 700 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Chicken burger
34.00
Burger di pollo panko, pomodoro, lattuga e salsa cocktail.
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
Dolci
Fondant
28.00
Fondant al cioccolato servito con gelato alla vaniglia.
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Semifreddo
28.00
Semifredo — Dolce gelato italiano a base di mascarpone e tuorli, servito con caramello salato.
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 26
Tiramisùvegetarian
29.00
Tiramisu — Classico dolce italiano con savoiardi imbevuti di caffè, crema al mascarpone e cacao.
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratipesante 28
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Opzioni italiane ricche di proteine
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre diverse scelte a base di carne e pesce. I piatti principali sono spesso accompagnati da contorni ricchi di carboidrati.
14 adatti ai diabetici · 43 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Sarnia 21, 58-540 Karpacz
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +48753067580 rezerwacja.online@green-mountain.pl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), green-mountain.pl/restauracje/restauracja-albero-menu
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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