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Stara Ponderosa

Trzech Stawów 20, 40-289 Katowice

Aperto ora · fino alle 22:00

steakhouse€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti per due
Platter di gamberetti
240.00
Półmisek krewetek — 24 gamberetti Black Tiger, mix di insalata 250g e crostini
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Platter di bistecche
399.00
Półmisek steków — Filetto argentino 250g, roast beef stagionato 300g, entrecot stagionato 300g e patatine fritte
stima≈ 3200 kcal85 g di carboidratipesante 36
Bistecche
FILETTO ARGENTINO
75.00
STEK Z POLĘDWICY ARGENTYŃSKIEJ — 100g
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
FILETTO DI VITELLO
125.00
STEK Z POLĘDWICY Z JAŁÓWKI — 220g
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
FILETTO IRLANDESE HEREFORD
119.00
STEK Z POLĘDWICY IRLANDZKIEJ HEREFORD — 100g
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
ENTRECOT RIBEYE
145.00
STEK Z ANTRYKOTU RIBEYE — 300g
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ROAST BEEF WAGYU
155.00
STEK Z ROSTBEFU WAGYU — 100g
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
ROAST BEEF STAGIONATO
135.00
STEK Z ROSTBEFU SEZONOWANEGO — 300g
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
AGNELLO NEOZELANDESE
160.00
JAGNIĘCINA NOWOZELANDZKA — 400g
stima≈ 1100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Contorni
PATATINE STEAKHOUSE
20.00
FRYTKI STEAKHOUSE — 200g
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 44
PATATINE DI PATATE DOLCI
20.00
FRYTKI Z BATATÓW — 200g
stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati
PATATINE FRITTE
20.00
ZIEMNIAKI FRANCUSKIE — 200g
stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati
MIX DI INSALATAvegetarian
28.00
MIX SAŁAT — 280g
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
VERDURE GRIGLIATEvegetarian
30.00
WARZYWA GRILLOWANE — 280g
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
INSALATA GRECAvegetarian
30.00
SAŁATKA GRECKA — 300g
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
ASPARAGI CON EMULSIONE DI BURROvegetarian
28.00
SZPARAGI Z EMULSJĄ MAŚLANĄ — 180g
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
SALSA CHIMICHURRIvegan
8.00
SOS CHIMICHURRI — 50g
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
SALSA AIOLIvegetarian
8.00
SOS AIOLI — 50g
stima≈ 160 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
SALSA AL PEPE VERDE
16.00
SOS Z ZIELONEGO PIEPRZU — 100g
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
BURRO ALL'AGLIOvegetarian
3.00
MASŁO CZOSNKOWE — 40g
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Tartare di filetto di manzo
59.00
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ — 80g
stima≈ 140 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di avocadovegan
45.00
TATAR Z AWOKADO — 100g
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bruschetta con roast beef sous-vide e mozzarella
49.00
BRUSCHETTA Z ROSTBEFEM SOUS-VIDE I MOZZARELLĄ — 180g
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ventrigli di oca
49.00
GĘSIE ŻOŁĄDKI — 120g
stima≈ 210 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cozzepescatarian
59.00
MULE — 400g
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppe
Brodo reale
28.00
ROSÓŁ KRÓLEWSKI — Zuppa tradizionale polacca, 300ml
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Żurek slesiano
34.00
ŻUREK ŚLĄSKI — Zuppa di segale tradizionale, 350ml
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa piccante tailandese con gamberettipescatarian
39.00
TAJSKA PIKANTNA Z KREWETKAMI — 350ml
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carni
Rolada slesiana
79.00
Rolada śląska — con kluski śląskie (gnocchi slesiani) e cavolo rosso, 200g
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Kotlet De Volaille
65.00
purea di patate e mizeria (insalata di cetrioli), 180g
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costine BBQ
75.00
Żeberka BBQ — patatine steakhouse e insalata coleslaw, 350g
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Lombo di maiale Złotnicka
79.00
Schab ze świni złotnickiej — purea di patate e cavolo stufato, 350g
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Guance di manzo
79.00
Policzki wołowe — gnocchi di carote, piselli e cavolo rosso, 200g
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Burger di manzo con patatine fritte
65.00
Burger wołowy z frytkami — manzo stagionato 200g, bacon, cheddar, pomodoro, cetriolo sottaceto, lattuga, cipolla
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Smash burger con patatine dolci
75.00
Smash burger z frytkami z batatów — filetto di manzo 160g, bacon, cheddar, cetriolo sottaceto, cipolla caramellata, salsa cocktail
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Pesci
Salmone al fornopescatarian
85.00
Łosoś z pieca — patatine fritte e mix di insalate, 200g
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Orata al fornopescatarian
85.00
Dorada z pieca — verdure grigliate e avocado, 350g
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bistecca di tonnopescatarian
95.00
Stek z tuńćzyka — patatine dolci, insalata greca e salsa aioli, 200g
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
RISOTTO E PRIMI
Risotto con gamberettipescatarian
69.00
Risotto z krewetkami — pomodorini, parmigiano e vino bianco, 350g
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Ravioli agli asparagivegetarian
54.00
Ravioli ze szparagami — mascarpone, pistacchi e burro, 250g
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pad Thai con pollo
54.00
Pad Thai z kurczakiem — funghi shimeji, carota, arachidi, cipollotto, 300g
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Linguine nere ai frutti di marepescatarian
89.00
Czarne linguine z owocami morza — gamberi Black Tiger (3 pz), gamberetti (8 pz), cozze neozelandesi (3 pz), cozze (150g), burro, vino bianco
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75
Insalate
Insalata Caesar con pollo
59.00
Cezar z kurczakiem — lattuga romana, pomodorini, bacon, parmigiano, salsa Caesar, crostini, 350g
stima≈ 750 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ai frutti di marepescatarian
95.00
Z owocami morza — gamberi Black Tiger (3 pz), gamberetti (8 pz), cozze neozelandesi (3 pz), cozze (150g), burro, vino bianco
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Con camembert di capravegetarian
59.00
Z kozim camembertem — mix di insalate, cetriolo, anguria, melone, noci pecan, semi di zucca, vinaigrette, focaccia, 350g
stima≈ 610 kcal35 g di carboidrati
Dolci
Crème brûlée con gelato
35.00
Crème brûlée z lodami — 150g
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 32
Tiramisu
38.00
180g
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 37
Pavlova meringuevegetarian
stima≈ 350 kcal55 g di carboidratipesante 32
Fondant al cioccolato
38.00
Fondant czekoladowy — 180g
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31
Gelato alla vanigliavegetarian
32.00
Lody waniliowe — 180g
stima≈ 280 kcal28 g di carboidratipesante 42

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79dia
scorestima

Bistecche e pesce a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questa steakhouse offre molte opzioni ricche di proteine senza carboidrati. Le bistecche e il pesce alla griglia sono molto indicati.

33 adatti ai diabetici · 50 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Trzech Stawów 20, 40-289 Katowice
Orari
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
gio11:00–22:00
ven11:00–23:00
sab11:00–23:00
dom11:00–21:00
Contatti
+48573337063 staraponderosa@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), staraponderosa.pl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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