Restauracja Sphinx

aleja Korfantego 5, 40-005 Katowice

orari non ancora noti

Middle Eastern

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

Calamari croccanti

Chrupiące kalmary

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pane all'aglio classico

Pieczywo czosnkowe klasyczne

stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati

Pane all'aglio con formaggio

Pieczywo czosnkowe z serem

stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati

Formaggini croccanti

Chrupiące serki

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Anelli di cipolla

Krążki cebulowe

stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

Alette BBQ

Skrzydełka BBQ

stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Falafelvegan, vegetarian

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 75

Hummus Jamilvegan, vegetarian

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Bruschette

Bruschetty

stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

ZUPPE

Zuppa di pomodoro

Pomidorowa

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Brodo di pollo

Rosół

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Zuppa di cipolla

Cebulowa

stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa libanese di cecivegan, vegetarian

Libańska zupa z ciecierzycą

stima≈ 240 kcal30 g di carboidratiequilibrato 87

PER GLI AMICI

Party Mix XL

stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 21

Mezze libanese

Libańskie Mezze

stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati

Mezze vegetarianovegetarian

Wegetariańskie Mezze

stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati

Sphinx Party

stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 21

Hummusvegan, vegetarian

stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Olive con nocciolovegan, vegetarian

Oliwki z pestką

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Kofta

stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Crispy tex-mex & doritos

stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati

INSALATE

Cesare

Cezar

stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Cesare con polpette vegetalivegan, vegetarian

Cezar z roślinnymi pulpecikami

stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bowl di verdure favoloso con pollo

Bajeczna misa warzyw z kurczakiem

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95

Bowl di verdure favoloso vegetarianovegetarian

Bajeczna misa warzyw wegetariańska

stima≈ 480 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Insalata di fegato con ribes

Sałatka z wątróbką w porzeczkach

stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiequilibrato 78

Insalata grecavegetarian

Sałatka grecka

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Bowl libanese

Libański bowl

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78

PIATTI VEGETALI

Polpette vegetalivegan, vegetarian

Roślinne pulpety

stima≈ 510 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

PESCE E FRUTTI DI MARE

Merluzzo croccantepescatarian

Chrupiący dorsz

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Merluzzo croccante XLpescatarian

Chrupiący dorsz xl

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Filetto di merluzzopescatarian

Polędwica z dorsza

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Trancio di salmonepescatarian

Stek z łososia

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Polpopescatarian

Ośmiornica

stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

GUSTI ICONICI

Shawarma classica

Shoarma klasyczna

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Shawarma stile montanaro

Shoarma góralska

stima≈ 820 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70

Shawarma piccante

Shoarma ostra

stima≈ 760 kcal46 g di carboidratiequilibrato 73

Shawarma due gusti

Shoarma na dwa smaki

stima≈ 800 kcal48 g di carboidratiequilibrato 71

Shawarma delicata

Shoarma delikatna

stima≈ 740 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Shawarma de luxe

Shoarma de luxe

stima≈ 900 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72

Shoarma gratinata al formaggio

Shoarma zapieczona serem

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Shoarma con anelli di cipolla

Shoarma z krążkami cebulowymi

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Shoarma su hummus

Shoarma na hummusie

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Shoarma con formaggini

Shoarma z serkami

stima≈ 820 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

BISTECHE

Americano con anelli di cipolla

Amerykański z krążkami cebulowymi

stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati

Americano

Amerykański

stima≈ 750 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Tomahawk XXL

stima≈ 1600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 41

Di manzo argentino

Z argentyńskiej wołowiny

stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Americano surf & turf

Amerykański surf & turf

stima≈ 950 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Americano con formaggini

Amerykański z serkami

stima≈ 850 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

HAMBURGER

Master

stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati

Chicken burger

stima≈ 700 kcal45 g di carboidrati

Classic

stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati

Double classic

stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati

GRILL

Kofta libanese

Kofta libańska

stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Fegato con funghi

Wątróbka z pieczarkami

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Pollo croccante

Chrupiący kurczak

stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Collo di maiale alla griglia

Karkówka z grilla

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Pollo alla griglia

Kurczak z grilla

stima≈ 500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Pollo chimichurri

Kurczak chimichurri

stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Costrina Teriyaki

Żebro Teriyaki

stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati

MENU VEGANO

Bowl di verdure veganovegan

Wegańska misa warzyw

stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 91

Hummus veganovegan

Wegański hummus

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Mezze veganovegan

Wegańskie mezze

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72

Verdure bollite veganevegan

Wegańskie warzywa gotowane

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

MENU BAMBINI

Shoaremka

stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pollo croccante

Chrupiące kurczaki

stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati

Bastoncini del pirata

Paluszki pirata

stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati

Spaghetti Bolognese

Spaghetti bolońskie

stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Spaghetti Lampusia

stima≈ 380 kcal50 g di carboidrati

Burger del cowboy

Burger kowboja

stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati

Pan Kejks

stima≈ 400 kcal50 g di carboidrati

Patatine fritte con ketchup

Frytki z ketchupem

stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati

Ziemniaczane heheszki con ketchup

Ziemniaczane heheszki z ketchupem

stima≈ 360 kcal42 g di carboidrati

Patate dolci con salsa

Frytki z batatów z sosem

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Pane pita

Bułka pita

stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati

Słodka Pychotka

stima≈ 300 kcal40 g di carboidrati

Panna cotta

stima≈ 220 kcal20 g di carboidratipesante 42

Gelatina

Galaretka

stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39

PIZZA

Margheritavegetarian

stima≈ 800 kcal90 g di carboidratiequilibrato 71

Capricciosa

stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati

Pepperoni

stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati

Shoarma dorata

Shoarma złocista

stima≈ 950 kcal82 g di carboidrati

Hawai

stima≈ 880 kcal90 g di carboidrati

Vegetarianavegetarian

stima≈ 780 kcal78 g di carboidratiequilibrato 66

Bacon

stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati

Villaggio

stima≈ 890 kcal80 g di carboidrati

Piccante

stima≈ 910 kcal76 g di carboidrati

COLAZIONI

Best morning

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

New York

stima≈ 820 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66

Uova strapazzate al burrovegetarian

Jajecznica na maśle

stima≈ 320 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Uova strapazzate con bacon

Jajecznica z boczkiem

stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Uova strapazzate con bruschettavegetarian

Jajecznica z bruschettą

stima≈ 510 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

American pancakes

stima≈ 620 kcal85 g di carboidrati

Croissantvegetarian

stima≈ 410 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bagel con bacon e uovo

Bajgiel bekon i jajko

stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69

Baguette con uovo e bacon

Bagietka z jajkiem i boczkiem

stima≈ 610 kcal52 g di carboidrati

Focaccia capresevegetarian

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Salsiccia

Kiełbaska

stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Uovo al tegaminovegetarian

Jajko sadzone

stima≈ 90 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

CONTORNI

Riso al curry

Ryż curry

stima≈ 220 kcal42 g di carboidrati

Riso jasmine

Ryż jaśminowy

stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati

Patatine fritte

Frytki

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Patate a costelette

Karbowane ziemniaczki

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

Mezzelune alle erbe

Półksiężyce z ziołami

stima≈ 250 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65

Frittelle di patate

Placki ziemniaczane

stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati

Patate arrosto

Opiekane ziemniaczki

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Patate divertenti

Ziemniaczane heheszki

stima≈ 260 kcal30 g di carboidrati

Surtimento di insalate

Zestaw surówek

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata coleslaw

Surówka colesław

stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di cetrioli verdi

Surówka z zielonym ogórkiem

stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di cavolo rosso

Surówka z czerwonej kapusty

stima≈ 90 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata vegetarianavegetarian

Sałatka wegetariańska

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Verdure bollite

Gotowane warzywa

stima≈ 70 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Cetriolino sottaceto con harissa

Ogórek kiszony z harissą

stima≈ 40 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Verdure grigliate

Warzywa grillowane

stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Formaggio cheddar

Ser cheddar

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fagiolini con patate e pancetta

Fasolka szparagowa z ziemniaczkami i boczkiem

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Peperoncini jalapeño

Papryczki jalapeño

stima≈ 50 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Mizeria

Insalata di cetrioli

stima≈ 85 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carote con mela

Marchewka z jabłkiem

stima≈ 70 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Harissa

stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Salsa piccante

Sos ostry

stima≈ 30 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Salsa all'aglio

Sos czosnkowy

stima≈ 110 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa cocktail

Sos koktajlowy

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa allo yogurt e menta

Sos jogurtowo-miętowy

stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa al pepe verde

Sos z zielonego pieprzu

stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Guacamole

stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Chimichurri

stima≈ 90 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Hummus classicovegan

Hummus klasyczny

stima≈ 170 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Hummus al pomodorovegan

Hummus pomidorowy

stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salsa BBQ

Sos BBQ

stima≈ 60 kcal10 g di carboidrati

Salsa chili dolce

Sos słodkie chili

stima≈ 70 kcal14 g di carboidrati

Ketchup

stima≈ 40 kcal9 g di carboidrati

Marmellata di cipolla rossa al bourbon

Marmolada z czerwonej cebuli z bourbonem

stima≈ 110 kcal18 g di carboidrati

Formaggio giallo / Gratinato al formaggio

Ser żółty / Zapieczenie serem

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Burro all'aglio

Masło czosnkowe

stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Burro al rosmarino

Masło rozmarynowe

stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Miele

Miód

stima≈ 60 kcal17 g di carboidratipesante 39

Crema alla fragola

Krem truskawkowy

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Crema al lampone

Krem malinowy

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Manzo extra

Dodatkowa wołowina

stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Crostino al formaggio

Grzanka z serem

stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati

Panna montata

Bita śmietana

stima≈ 110 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

DOLCI

Pavlovagluten_free

Beza Pavlova

stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 38

Torta di mele con gelato

Szarlotka z lodami

stima≈ 550 kcal70 g di carboidratipesante 40

Crème Brûlée

Créme Brûlée

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratipesante 41

Cioccolato bianco con mousse ai lamponi

Biała czekolada z musem z malin

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 35

Cioccolato bianco con mousse ai lamponi e gelato

Biała czekolada z musem z malin i lodami

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31

Brownie con frutta

Brownie z owocami

stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33

Gelato con frutta

Lody z owocami

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 44

Gelato al cioccolato

Lody czekoladowe

stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42

Gelato alla vaniglia

Lody waniliowe

stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42

Sorbetto alla fragolavegan

Sorbet truskawkowy

stima≈ 150 kcal32 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

63veggie
scorestima

Piatti mediorientali e pizze

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre falafel, hummus Jamil e zuppa libanese di ceci. C'è un menu vegano dedicato con una bowl di verdure vegane. Il ristorante serve anche piatti di carne come shoarma e bistecche.

25 piatti vegetariani e 14 vegani su 155

76dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati da Sphinx

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine come bistecche e carni alla griglia. Ci sono varie insalate e contorni a basso contenuto di carboidrati.

74 adatti ai diabetici · 155 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: aleja Korfantego 5, 40-005 Katowice
Orari: non ancora noto
Contatti: +665858018 kontakt@sphinx.pl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sphinx.pl/
Scheda: completezza 50 %, affidabilità 94 %

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