Skihütte Oberbeuren

Skihüttenweg 2, 87600 Kaufbeuren

Chiuso ora · apre 11:00

€€€€

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.

ORARI DEL MERENDA E PIATTI PRINCIPALI

Wiener

5.20

Ein Paar Wiener mit Hausbrot und Senf — Un paio di salsicce viennesi con pane fatto in casa e senape

Landjäger

5.20

Ein Paar Landjäger mit Hausbrot und Senf — Un paio di salsicce Landjäger con pane fatto in casa e senape

Wurstsalat della baita

10.90

Skihütten Wurstsalat mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Hausbrot — Insalata di salsicce con cipolle rosse, cetriolini e pane fatto in casa

Wurstsalat svizzero

12.90

Schweizer Wurstsalat mit Bergkäsestreifen, Essiggurkenstreifen, roten Zwiebeln und Hausbrot — Insalata di salsicce con strisce di formaggio di montagna, cetriolini, cipolle rosse e pane fatto in casa

Formaggio acidulovegetarian

10.90

Sauren Käs vom Stich — Formaggio acidulo locale

Salsiccia e formaggio aciduli

12.90

Saure Wurst und sauren Käs vom Stich — Salsiccia e formaggio aciduli locali

Tagliere di Speck tirolese

14.50

Tiroler Speckplatte mit frischem Meerrettich, Essiggurke und Hausbrot — Con rafano fresco, cetriolino e pane fatto in casa

Schnitzel alla viennese

19.50

Schweineschnitzel Wiener Art vom glücklichen Allgäuer Strohschwein — Maiale Allgäuer con patatine fritte o insalata di patate e mirtilli rossi fatti in casa

Leberkäse rosolato

11.90

Angebräunter Leberkäse mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln (und Spiegelei) — Con insalata di patate o patate saltate (e uovo al tegamino)

Currywurst

12.90

Currywurst mit Pommes Frites — Salsiccia al curry con patatine fritte

Kässpatzen dell'Allgäuvegetarian

16.90

Allgäuer Kässpatzen mit viererlei Käse vom Stich, mit Röst- oder Schmelzzwiebeln, dazu grüner Salat — Gnocchi di formaggio con quattro tipi di formaggio locale, cipolle croccanti e insalata verde

Gröstel della baita

16.90

Skihütten Gröstel mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ei und Bratenwürfeln, dazu gemischter Salat — Patate, cipolle, uovo e cubetti di arrosto, con insalata mista

Hirtennudeln

16.80

Hirtennudeln mit frischen Champignons, Erbsen und Rindfleischsoße, überbacken mit Allgäuer Bergkäse — Pasta con funghi freschi, piselli e ragù di manzo, gratinata con formaggio di montagna Allgäuer

DESSERT – GELATI

Caffè gelato

8.90

Eiskaffee — Con 2 palline di gelato alla vaniglia e panna

Cioccolata gelato

8.90

Eisschokolade — Con gelato alla vaniglia, al cioccolato e panna

Coppa alle noci

8.90

Nussbecher — 2 palline di gelato alle noci, 1 al cioccolato, noci, salsa al cioccolato e panna

Coppa Pinocchio

7.90

Eisbecher pinocchio — Gelato alla vaniglia, fragola, Smarties, cialda, topping alla fragola e panna

Tartufo nocciola

9.80

Tartufo nocciola mit Haselnuss-Eiscreme-Schokokern — Cuore al cioccolato e gelato alle nocciole, nocciole caramellate, meringhe, frutti di bosco e panna

Knödel di gelato all'albicocca

8.90

Marilleneisknödel — Su composta di prugne, guarnito con panna

Gelati Mövenpick

2.80

Verschiedene Sorten Mövenpick-Eis — Vari gusti su richiesta, al prezzo per pallina

DESSERT – DOLCI

Churros caldi

8.50

Warme Churros — con salsa al cioccolato, gelato alla vaniglia, frutta fresca e panna

Zwetschgenknödel (3 pezzi)

8.20

3 Stück Zwetschgenknödel — canederli di prugne con briciole di zucchero e cannella su salsa alla vaniglia tiepida

Dampfnudel

8.90

Dampfnudel mit Vanillesoße — gnocchi al vapore con salsa alla vaniglia

Tortino al cioccolato caldo

9.80

Warmes Schokotörtchen — con una pallina di gelato a scelta, frutta fresca e panna

Apfelkücherl (3 pezzi)

9.60

3 Stück Apfelkücherl — frittelle di mele con gelato alla vaniglia, frutta fresca e panna

Apfelstrudel

8.90

con gelato alla vaniglia, frutta fresca e panna

Kaiserschmarrn

13.90

Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln — con uvetta, mandorle, composta di mele e prugne stufate

SELEZIONE DI ZUPPE

Brodo di manzo

6.40

Rinderkraftbrühe — con Flädle (crepes tagliate) ed erba cipollina

Zuppa di Pressknödel

6.40

Pressknödelsuppe — zuppa con canederli di carne pressata

Vellutata di zuccavegetarian

6.90

Kürbiscremesuppe — zucca Hokkaido con semi di zucca caramellati

Zuppa di pomodorivegetarian

6.90

Strauchtomaten-Suppe — con formaggio cremoso alle erbe

Classica vellutata di patatevegetarian

6.90

Klassische Kartoffelcremesuppe — con crostini di pane bianco tostati

Zuppa di pane all'antica bavarese

6.90

Altbayrische Brotsuppe — con piccoli canederli di vitello e anelli di cipolla rosolati

Brodo di Tafelspitz

6.90

Tafelspitzbrühe — manzo al pascolo con Maultaschen

ANTIPASTI

Insalata di valeriana marinata

12.90

Marinierter Feldsalat mit gebratenen Speckwürfeln — con dadini di pancetta, crostini all'aglio e uovo tritato

Roulade di salmone marinatopescatarian

15.60

Roulade vom hausgebeizten Lachs gefüllt mit Frischkäse — ripiena di formaggio cremoso, con insalata di erbe selvatiche e condimento miele-senape-aneto

Insalata di cetrioli piccantepescatarian

15.90

Pikanter Gurkensalat mit Matjestatar — con tartare di matjes, mele, scalogno e dip allo yogurt e aneto

Prosciutto d'alpe stagionato al fumo di faggio

15.60

Würzig in Buchenrauch luftgetrockneter Almschinken — con funghi saltati, erbe selvatiche e fette di pane tostato al forno

Kartoffelkäse e Obazda fatti in casapescatarian

16.90

Hausgemachter Kartoffelkäse und feiner Obazda — con filetto di trota salmonata affumicata, bouquet di insalata e pane di radici caldo

Fette di petto d'anatra Barbarie rosa

13.90

Rosa gebratene Scheiben von der Barbarie-Entenbrust — con rucola, parmigiano grattugiato, vinaigrette ai lamponi e ciabatta calda

Trota di torrente dell'Allgäupescatarian

14.90

Allgäuer Bachsaibling — fritta in crosta di pinoli su gnocchetti di porro

Insalata di valerianavegetarian

11.90

Feldsalat mit gebratenen Champignons — con funghi champignon saltati e condimento di patate

Insalata di canederli di pretzelvegetarian

12.50

Brezenknödelsalat mit gebratenen Austernpilzen — con funghi pleurotus, condimento alle erbe boschive e pane di segale

Tartare di salmone su carpaccio di cetriolopescatarian

14.80

Lachs Tatar auf Gurken Carpaccio — con dip di panna acida all'aneto e guarnizione di valeriana

Piatto di antipasti

14.90

Vorspeisenteller mit mariniertem Gemüse — verdure marinate, prosciutto di Parma, fette di melone, Vitello Tonnato e selezione di pane mediterraneo

PIATTI PRINCIPALI

Coscia di maialino glassata

22.40

Glacierter Spanferkelbraten von der Keule — con salsa alla birra scura Falkensteiner, canederli di pane e crauti rossi alle mele

½ Anatra bavarese

23.90

½ Bayerische Gutshofente — con crauti rossi alle mele e canederli di patate

Guancia di bue brasata

25.20

Geschmorte Ochsenbackerl — con purè di patate e insalata di erbe

Arrosto di lombo di vitello

29.50

Kalbsrückenbraten mit Breznknödel — con canederli di pretzel, carote baby e funghi misti

Roulade di faraona ripiena

29.80

Gefüllte Roulade vom Perlhuhn — con risotto ai funghi porcini

Medaglioni di filetto di maiale

27.50

Schweinefiletmedallions auf Steinpilzrahm — su crema di funghi porcini, con Spätzle al burro e verdure di stagione

Piatto misto di filetti di maiale, manzo e vitello

29.90

Gemischter Filetteller vom Schwein, Rind, Kalb (rosa gebraten) — con crocchette, Spätzle all'uovo, verdure, crema di funghi e salsa naturale

Filetto di luccio percnucleus

26.50

Zanderfilet in der Haut kross gebraten auf frischem Blattspinat — croccante con pelle su spinaci freschi, dadini di patate e salsa olandese

Entrecôte in crosta di pepe

29.90

Rosa gebratenes Entrecôte in der Pfefferkruste — su chutney di peperoncino, fagiolini, ragù di zucca e frittelle di patate

Siluro al vapore

26.80

Gedämpfter Waller aus dem Gewürzsud — con verdure a radice saltate nel burro alle erbe

Filetto di luccio percnucleus

26.90

Zanderfilet auf feiner Kräutersauce mit Brokkoliröschen — con salsa alle erbe, cimette di broccoli, patate al burro e mandorle tostate

Spiedino di pesce pregiato dell'Allgäu

29.80

Allgäuer Fisch-Spieß von Edelfischen — con vinaigrette olive e pomodori, Pommes Parisienne, romanesco e salsa olandese

DESSERT

Strudel di mele

8.20

Apfelstrudel — con gelato alla vaniglia e panna montata

Tiramisù alla birra Falkensteiner

9.40

Feines Skihütten Falkensteiner-Biertiramisu — guarnito con frutta

Creme Nockerl bavaresi

9.60

Bayrisch Creme Nockerl auf Waldbeerenspiegel — su specchio di frutti di bosco, guarnito con frutta di stagione

Piatto di dessert assortiti

13.80

Dessertteller mit kleiner Dampfnudel, Apfelstrudel, Apfelkücherl, Vanillesoße und Wallnusseis — con piccola Dampfnudel, strudel di mele, frittelle di mele, salsa alla vaniglia e gelato alle noci, guarnito con frutta

Tortino al cioccolato

9.80

Schokotörtchen mit flüssigem Kern — con cuore liquido, guarnito con gelato alla vaniglia e frutta

BUFFET

BUFFET FALKENSTEIN - FREDDO

39.50

BUFFET FALKENSTEIN — insalata di crauti e pancetta, insalata di patate, cetrioli, insalate miste, stinco di pollo, formaggi bavaresi, grigliata

BUFFET WENDELSTEIN - FREDDO

46.80

BUFFET WENDELSTEIN — prosciutto dell'alpe affumicato con melone, pomodoro e mozzarella con basilico, Vitello Tonnato e antipasti vegetariani

BUFFET SKIHÜTTE - FREDDO

49.50

BUFFET SKIHÜTTE — tartare di matjes con mele e scalogno, funghi ripieni, insalate miste, roastbeef con salsa remoulade

BUFFET GRÜNTEN

49.50

ZUPPA: Minestrone con parmigiano fresco; ANTIPASTI: Salami di Milano, prosciutto di Parma con melone, antipasti misti

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Info pratiche

Indirizzo: Skihüttenweg 2, 87600 Kaufbeuren
Orari: lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
merchiuso
gio11:00–22:00
ven11:00–22:00
sab11:00–22:00
dom11:00–22:00
Warme Küche Mon, Tue, Thu: 11:30-14:00 and 17:00-21:00. Warme Küche Fri, Sat, Sun: 11:30-21:00 (durchgehend)
Contatti: +4983412848 info@skihuette-oberbeuren.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skihuette-oberbeuren.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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