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Skihütte Oberbeuren

Skihüttenweg 2, 87600 Kaufbeuren

Chiuso ora · apre gio 11:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ORARI DEL MERENDA E PIATTI PRINCIPALI
Wiener
5.20
Ein Paar Wiener mit Hausbrot und Senf — Un paio di salsicce viennesi con pane fatto in casa e senape
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Landjäger
5.20
Ein Paar Landjäger mit Hausbrot und Senf — Un paio di salsicce Landjäger con pane fatto in casa e senape
stima≈ 620 kcal42 g di carboidrati
Wurstsalat della baita
10.90
Skihütten Wurstsalat mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Hausbrot — Insalata di salsicce con cipolle rosse, cetriolini e pane fatto in casa
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Wurstsalat svizzero
12.90
Schweizer Wurstsalat mit Bergkäsestreifen, Essiggurkenstreifen, roten Zwiebeln und Hausbrot — Insalata di salsicce con strisce di formaggio di montagna, cetriolini, cipolle rosse e pane fatto in casa
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Formaggio acidulovegetarian
10.90
Sauren Käs vom Stich — Formaggio acidulo locale
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salsiccia e formaggio aciduli
12.90
Saure Wurst und sauren Käs vom Stich — Salsiccia e formaggio aciduli locali
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliere di Speck tirolese
14.50
Tiroler Speckplatte mit frischem Meerrettich, Essiggurke und Hausbrot — Con rafano fresco, cetriolino e pane fatto in casa
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Schnitzel alla viennese
19.50
Schweineschnitzel Wiener Art vom glücklichen Allgäuer Strohschwein — Maiale Allgäuer con patatine fritte o insalata di patate e mirtilli rossi fatti in casa
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Leberkäse rosolato
11.90
Angebräunter Leberkäse mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln (und Spiegelei) — Con insalata di patate o patate saltate (e uovo al tegamino)
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Currywurst
12.90
Currywurst mit Pommes Frites — Salsiccia al curry con patatine fritte
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Kässpatzen dell'Allgäuvegetarian
16.90
Allgäuer Kässpatzen mit viererlei Käse vom Stich, mit Röst- oder Schmelzzwiebeln, dazu grüner Salat — Gnocchi di formaggio con quattro tipi di formaggio locale, cipolle croccanti e insalata verde
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Gröstel della baita
16.90
Skihütten Gröstel mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ei und Bratenwürfeln, dazu gemischter Salat — Patate, cipolle, uovo e cubetti di arrosto, con insalata mista
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Hirtennudeln
16.80
Hirtennudeln mit frischen Champignons, Erbsen und Rindfleischsoße, überbacken mit Allgäuer Bergkäse — Pasta con funghi freschi, piselli e ragù di manzo, gratinata con formaggio di montagna Allgäuer
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 79
DESSERT – GELATI
Caffè gelato
8.90
Eiskaffee — Con 2 palline di gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40
Cioccolata gelato
8.90
Eisschokolade — Con gelato alla vaniglia, al cioccolato e panna
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Coppa alle noci
8.90
Nussbecher — 2 palline di gelato alle noci, 1 al cioccolato, noci, salsa al cioccolato e panna
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 33
Coppa Pinocchio
7.90
Eisbecher pinocchio — Gelato alla vaniglia, fragola, Smarties, cialda, topping alla fragola e panna
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 37
Tartufo nocciola
9.80
Tartufo nocciola mit Haselnuss-Eiscreme-Schokokern — Cuore al cioccolato e gelato alle nocciole, nocciole caramellate, meringhe, frutti di bosco e panna
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Knödel di gelato all'albicocca
8.90
Marilleneisknödel — Su composta di prugne, guarnito con panna
stima≈ 410 kcal58 g di carboidratipesante 44
Gelati Mövenpick
2.80
Verschiedene Sorten Mövenpick-Eis — Vari gusti su richiesta, al prezzo per pallina
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
DESSERT – DOLCI
Churros caldi
8.50
Warme Churros — con salsa al cioccolato, gelato alla vaniglia, frutta fresca e panna
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 21
Zwetschgenknödel (3 pezzi)
8.20
3 Stück Zwetschgenknödel — canederli di prugne con briciole di zucchero e cannella su salsa alla vaniglia tiepida
stima≈ 520 kcal78 g di carboidratipesante 32
Dampfnudel
8.90
Dampfnudel mit Vanillesoße — gnocchi al vapore con salsa alla vaniglia
stima≈ 480 kcal72 g di carboidratipesante 30
Tortino al cioccolato caldo
9.80
Warmes Schokotörtchen — con una pallina di gelato a scelta, frutta fresca e panna
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratipesante 23
Apfelkücherl (3 pezzi)
9.60
3 Stück Apfelkücherl — frittelle di mele con gelato alla vaniglia, frutta fresca e panna
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 36
Apfelstrudel
8.90
con gelato alla vaniglia, frutta fresca e panna
stima≈ 610 kcal70 g di carboidratipesante 38
Kaiserschmarrn
13.90
Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln — con uvetta, mandorle, composta di mele e prugne stufate
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratipesante 32
SELEZIONE DI ZUPPE
Brodo di manzo
6.40
Rinderkraftbrühe — con Flädle (crepes tagliate) ed erba cipollina
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
Zuppa di Pressknödel
6.40
Pressknödelsuppe — zuppa con canederli di carne pressata
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di zuccavegetarian
6.90
Kürbiscremesuppe — zucca Hokkaido con semi di zucca caramellati
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di pomodorivegetarian
6.90
Strauchtomaten-Suppe — con formaggio cremoso alle erbe
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Classica vellutata di patatevegetarian
6.90
Klassische Kartoffelcremesuppe — con crostini di pane bianco tostati
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Zuppa di pane all'antica bavarese
6.90
Altbayrische Brotsuppe — con piccoli canederli di vitello e anelli di cipolla rosolati
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Brodo di Tafelspitz
6.90
Tafelspitzbrühe — manzo al pascolo con Maultaschen
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiequilibrato 68
ANTIPASTI
Insalata di valeriana marinata
12.90
Marinierter Feldsalat mit gebratenen Speckwürfeln — con dadini di pancetta, crostini all'aglio e uovo tritato
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Roulade di salmone marinatopescatarian
15.60
Roulade vom hausgebeizten Lachs gefüllt mit Frischkäse — ripiena di formaggio cremoso, con insalata di erbe selvatiche e condimento miele-senape-aneto
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di cetrioli piccantepescatarian
15.90
Pikanter Gurkensalat mit Matjestatar — con tartare di matjes, mele, scalogno e dip allo yogurt e aneto
stima≈ 290 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Prosciutto d'alpe stagionato al fumo di faggio
15.60
Würzig in Buchenrauch luftgetrockneter Almschinken — con funghi saltati, erbe selvatiche e fette di pane tostato al forno
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kartoffelkäse e Obazda fatti in casapescatarian
16.90
Hausgemachter Kartoffelkäse und feiner Obazda — con filetto di trota salmonata affumicata, bouquet di insalata e pane di radici caldo
stima≈ 510 kcal32 g di carboidrati
Fette di petto d'anatra Barbarie rosa
13.90
Rosa gebratene Scheiben von der Barbarie-Entenbrust — con rucola, parmigiano grattugiato, vinaigrette ai lamponi e ciabatta calda
stima≈ 460 kcal28 g di carboidrati
Trota di torrente dell'Allgäupescatarian
14.90
Allgäuer Bachsaibling — fritta in crosta di pinoli su gnocchetti di porro
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Insalata di valerianavegetarian
11.90
Feldsalat mit gebratenen Champignons — con funghi champignon saltati e condimento di patate
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di canederli di pretzelvegetarian
12.50
Brezenknödelsalat mit gebratenen Austernpilzen — con funghi pleurotus, condimento alle erbe boschive e pane di segale
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Tartare di salmone su carpaccio di cetriolopescatarian
14.80
Lachs Tatar auf Gurken Carpaccio — con dip di panna acida all'aneto e guarnizione di valeriana
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto di antipasti
14.90
Vorspeisenteller mit mariniertem Gemüse — verdure marinate, prosciutto di Parma, fette di melone, Vitello Tonnato e selezione di pane mediterraneo
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI
Coscia di maialino glassata
22.40
Glacierter Spanferkelbraten von der Keule — con salsa alla birra scura Falkensteiner, canederli di pane e crauti rossi alle mele
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
½ Anatra bavarese
23.90
½ Bayerische Gutshofente — con crauti rossi alle mele e canederli di patate
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Guancia di bue brasata
25.20
Geschmorte Ochsenbackerl — con purè di patate e insalata di erbe
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Arrosto di lombo di vitello
29.50
Kalbsrückenbraten mit Breznknödel — con canederli di pretzel, carote baby e funghi misti
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Roulade di faraona ripiena
29.80
Gefüllte Roulade vom Perlhuhn — con risotto ai funghi porcini
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Medaglioni di filetto di maiale
27.50
Schweinefiletmedallions auf Steinpilzrahm — su crema di funghi porcini, con Spätzle al burro e verdure di stagione
stima≈ 750 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Piatto misto di filetti di maiale, manzo e vitello
29.90
Gemischter Filetteller vom Schwein, Rind, Kalb (rosa gebraten) — con crocchette, Spätzle all'uovo, verdure, crema di funghi e salsa naturale
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Filetto di luccio percnucleus
26.50
Zanderfilet in der Haut kross gebraten auf frischem Blattspinat — croccante con pelle su spinaci freschi, dadini di patate e salsa olandese
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte in crosta di pepe
29.90
Rosa gebratenes Entrecôte in der Pfefferkruste — su chutney di peperoncino, fagiolini, ragù di zucca e frittelle di patate
stima≈ 740 kcal42 g di carboidratiequilibrato 73
Siluro al vapore
26.80
Gedämpfter Waller aus dem Gewürzsud — con verdure a radice saltate nel burro alle erbe
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Filetto di luccio percnucleus
26.90
Zanderfilet auf feiner Kräutersauce mit Brokkoliröschen — con salsa alle erbe, cimette di broccoli, patate al burro e mandorle tostate
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spiedino di pesce pregiato dell'Allgäu
29.80
Allgäuer Fisch-Spieß von Edelfischen — con vinaigrette olive e pomodori, Pommes Parisienne, romanesco e salsa olandese
stima≈ 710 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
DESSERT
Strudel di mele
8.20
Apfelstrudel — con gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Tiramisù alla birra Falkensteiner
9.40
Feines Skihütten Falkensteiner-Biertiramisu — guarnito con frutta
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 33
Creme Nockerl bavaresi
9.60
Bayrisch Creme Nockerl auf Waldbeerenspiegel — su specchio di frutti di bosco, guarnito con frutta di stagione
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 31
Piatto di dessert assortiti
13.80
Dessertteller mit kleiner Dampfnudel, Apfelstrudel, Apfelkücherl, Vanillesoße und Wallnusseis — con piccola Dampfnudel, strudel di mele, frittelle di mele, salsa alla vaniglia e gelato alle noci, guarnito con frutta
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratipesante 28
Tortino al cioccolato
9.80
Schokotörtchen mit flüssigem Kern — con cuore liquido, guarnito con gelato alla vaniglia e frutta
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 25
BUFFET
BUFFET FALKENSTEIN - FREDDO
39.50
BUFFET FALKENSTEIN — insalata di crauti e pancetta, insalata di patate, cetrioli, insalate miste, stinco di pollo, formaggi bavaresi, grigliata
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
BUFFET WENDELSTEIN - FREDDO
46.80
BUFFET WENDELSTEIN — prosciutto dell'alpe affumicato con melone, pomodoro e mozzarella con basilico, Vitello Tonnato e antipasti vegetariani
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
BUFFET SKIHÜTTE - FREDDO
49.50
BUFFET SKIHÜTTE — tartare di matjes con mele e scalogno, funghi ripieni, insalate miste, roastbeef con salsa remoulade
stima≈ 1000 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
BUFFET GRÜNTEN
49.50
ZUPPA: Minestrone con parmigiano fresco; ANTIPASTI: Salami di Milano, prosciutto di Parma con melone, antipasti misti
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati

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41veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare gli Allgäuer Kässpatzen come piatto principale. Sono disponibili anche zuppe vegetariane come la crema di zucca e antipasti come l'insalata di canederli di pretzel. Il resto del menuàà è composto principalmente da carne e pesce.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 67

70dia
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Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti ricchi di proteine. Ci sono molte opzioni di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati.

20 adatti ai diabetici · 67 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Skihüttenweg 2, 87600 Kaufbeuren
Orari
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
merchiuso
gio11:00–22:00
ven11:00–22:00
sab11:00–22:00
dom11:00–22:00
Warme Küche Mon, Tue, Thu: 11:30-14:00 and 17:00-21:00. Warme Küche Fri, Sat, Sun: 11:30-21:00 (durchgehend)
Contatti
+4983412848 info@skihuette-oberbeuren.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skihuette-oberbeuren.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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