Wirtshaus Korbinian

Wiesstraße 29, 87435 Kempten (Allgäu)

Chiuso ora · apre 11:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dessert

Eiskaffee & Eisschokolade

6.50

Caffè o cioccolata freddi con due palline di gelato alla vaniglia e panna

stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 30

Heißkalter Kick

4.20

Espresso con una pallina di gelato a scelta

stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati

Solo Gemischtes Eis

1.80

Solo Gemischtes Eis Eine Kugel Eis — Una pallina di gelato a scelta

stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati

Solo Gemischtes Eis

5.40

Solo Gemischtes Eis Drei Kugeln Eis — Tre palline di gelato a scelta

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32

Solo Gemischtes Eis

2.80

Solo Gemischtes Eis Eine Kugel Eis mit Sahne — Una pallina di gelato a scelta con panna

stima≈ 210 kcal17 g di carboidrati

Solo Gemischtes Eis

6.40

Solo Gemischtes Eis Drei Kugeln Eis mit Sahne — Tre palline di gelato a scelta con panna

stima≈ 490 kcal47 g di carboidratipesante 29

Apfelküchle

8.50

3 Stück Apfelküchle — 3 pezzi con cannella e zucchero, gelato alle noci, crema all'uovo e panna

stima≈ 650 kcal68 g di carboidratipesante 26

Krokantbecher

8.90

Tre palline di gelato al pistacchio con crema all'uovo, croccante e panna

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31

Cheesecake

8.50

Ragù di ciliegie, gelato al cioccolato e panna

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29

Nussknacker

8.50

Gelato alle noci e al cioccolato, noci, torta al cioccolato, salsa al caramello e panna

stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 25

Ragout di ciliegie

8.50

Ragout von Kirschen, Vanilleeis & Sahne — Con gelato alla vaniglia e panna

stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 44

Passionsfruchttraum

6.80

Due palline di sorbetto al frutto della passione con spumante

stima≈ 280 kcal32 g di carboidratipesante 32

Tiroler Kaiserschmarrn

14.90

Uvetta, mandorle, compost di prugne e gelato alle noci

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratipesante 32

Tiroler Kaiserschmarrn

11.90

Uvetta, mandorle, compost di prugne e gelato alle noci

stima≈ 720 kcal80 g di carboidratipesante 37

Heiße Liebe

5.70

Tre palline di gelato alla vaniglia, lamponi caldi e panna

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 40

Apfelstrudel

8.50

Panna e scaglie di mandorle

stima≈ 420 kcal52 g di carboidrati

Le nostre raccomandazioni della settimana

Finferli in panna

17.90

Pfifferlinge in Rahm — Con canederli e erbe aromatiche fresche

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Insalata d'autunno

19.90

Herbst-Salat — Insalate miste con finferli saltati, gamberi in nido di patate, pane all'aglio e panna acida

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Schnitzel al peperone

14.90

Zartes Paprika-Schnitzel — Maiale dell'Allgäu con rösti fatto in casa

stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Merluzzo in crosta di formaggio e uovo

17.90

Seelachs im Käse-Ei-Mantel — Su pasta alla crema di pomodoro e verdure toscane

stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 71

Antipasti

Caprino su baguette

13.90

Ziegenkäse auf Baguette mit Thymianhonig gratiniert — Gratinato al miele di timo su verdure antipasti marinate

stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati

Tomate Mozzarellavegetarian

13.90

“Tomate Mozzarella” — Con bouquet di insalata e pane all'aglio

stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati

Insalata mistavegetarian

6.90

Bunter Beilagensalat vom Büffet — Contorno di insalata dal buffet

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppe

Brodo di Tafelspitz

6.80

Klare Tafelspitzbrühe — Con frittelle di formaggio di montagna, strisce di verdure e rotolini di erba cipollina

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppa di pomodoro "Toscana"vegetarian

6.80

Tomatencremesüppchen „Toscana“ — Con panna e crostini di pane

stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati

Insalate

Insalata "Feinschmecker"vegetarian

15.90

“Feinschmeckersalat” — Con mozzarella, pomodorini, uovo e olive

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata "Feinschmecker" al tacchino

18.80

“Feinschmeckersalat” mit Putenmedaillons — Con medaglioni di tacchino

stima≈ 610 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata "Feinschmecker" al salmonepescatarian

19.90

“Feinschmeckersalat” mit gegrillter Lachsforelle — Con trota salmone grigliata

stima≈ 640 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata "Steirer"

18.90

“Steirer Salat” — Insalata mista con pollo fritto, olio di semi di zucca e pane all'aglio

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Classici dell'Allgäu

Kässpatzen fatti in casavegetarian

15.90

Hausgemachte Kässpatzen — Con quattro tipi di formaggio, cipolle stufate o croccanti e insalata mista

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Schwabenschmaus (vegetariano)vegetarian

17.90

“Schwabenschmaus” (vegetarisch) — Trilogia di Krautkrapfen, Kässpatzen e Maultaschen con cipolle stufate e croccanti

stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati

Cotoletta di maiale "Wiener Art"

16.90

Schweineschnitzel "Wiener Art" — Con patatine fritte e mirtilli rossi

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Piatto di filetto "Korbinian"

24.90

Filetteller „Korbinian“ — Filetto di maiale con salsa cremosa al pepe, fagiolini al lardo e crocchette

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Le specialità di Korbinian

Zwiebelrostbraten

29.90

Zwiebelrostbraten rosa gebraten — Controfiletto di manzo rosa con Kässpatzen e cipolle croccanti

stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati

Bistecca di tacchino "Gourmet" (200g)

25.90

Putensteak “Gourmet” (200g) — Alla griglia con verdure grigliate, salsa al pepe e crocchette

stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Rumpsteak "Gourmet" (200g)

33.90

Rumpsteak “Gourmet” (200g) — Alla griglia con verdure grigliate, salsa al pepe e crocchette

stima≈ 750 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Gulasch del birraio

21.90

Brauergulasch vom heimischen Weiderind — Di manzo locale con canederli di pane e cavolo rosso alle mele

stima≈ 780 kcal58 g di carboidratiequilibrato 75

Bistecca "Älpler"

24.90

“Älpler Steak” — Bistecca di tacchino gratinata al formaggio, patate saltate e fagiolini al burro

stima≈ 820 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Consigli dello chef

Arrosto alla birra

17.90

Bierbraten vom Allgäuer Landschwein — Maiale dell'Allgäu con salsa alla birra scura, canederli di pane e cavolo rosso alle mele

stima≈ 750 kcal52 g di carboidratiequilibrato 78

Cotoletta da Biergarten

24.90

Biergartenschnitzel paniert — Impannata, ripiena di prosciutto sudtirolese e formaggio di montagna, con patatine e mirtilli rossi

stima≈ 950 kcal62 g di carboidrati

Kalbsfleischpflanzer´l

17.90

con patate saltate saporite e uovo al tegamino

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Schmankerl-Burger

21.90

patty di manzo, rösti, cetrioli, pomodoro, insalata, cheddar, cipolle croccanti, patatine fritte e crema alle erbe

stima≈ 1250 kcal95 g di carboidrati

Filetto di trota salmonepescatarian

22.90

Lachsforellenfilet auf der Haut gegrillt — grigliato sulla pelle, su spinaci in crema con patate al rosmarino

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Tiroler Kaiserschmarren (porzione grande)

Tiroler Kaiserschmarren

14.90

caramellato al burro con mandorle e uvetta, con composta di prugne e gelato alle noci

stima≈ 980 kcal110 g di carboidratipesante 27

Brotzeit

Allgäuer Wurstsalat

11.90

Lyoner, uovo, cetriolini, cipolle e pane rustico

stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Schweizer Wurstsalat

12.90

Lyoner, uovo, formaggio Bergjausenkäse, cetriolini, cipolle e pane rustico

stima≈ 710 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Strammer Max

13.90

pane rustico, prosciutto cotto, burro, cetriolino e 2 uova al tegamino

stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Leberkäse alla griglia

9.90

Leberkäse vom Grill mit Spiegelei und Bauernbrot — con uovo al tegamino e pane rustico

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Leberkäse alla griglia

13.90

Leberkäse vom Grill mit Bratkartoffeln anstatt Brot — con patate saltate al posto del pane

stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Variazione di prosciutto e formaggio

16.90

Schinken-Käse-Variation — come piace allo chef, con pane rustico

stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Obatzter

9.90

con pane rustico

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

Dessert

Torta al cioccolato dal cuore liquido

8.50

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern — ragù di ciliegie, gelato alla vaniglia e panna

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 27

Questo menù è ancora corretto?

46veggie
scorestima

Cucina tedesca vegetariana limitata

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare i Kässpatzen o lo Schwabenschmaus vegetariano. Sono disponibili anche la Tomate Mozzarella e la Tomatencremesüppchen. Il resto del menu consiste in carne e pesce.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 53

77dia
scorestima

Cucina Tedesca a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e insalate. Ci sono buone opzioni per chi limita i carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 53 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Wiesstraße 29, 87435 Kempten (Allgäu)
Orari: lunchiuso
mar11:00–23:30
mer11:00–23:30
gio11:00–23:30
ven11:00–23:30
sab11:00–23:30
dom—
Küche jeweils 11.30 - 21.00 Uhr - Wurstsalat und Dessert bis 21.30 Uhr möglich
Contatti: +4983159035900 info@korbinian-kempten.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), korbinian-kempten.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Wirtshaus Korbinian? Rivendica il tuo locale.