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Restaurant Altes Forstamt

Schloßpl. 9, 73230 Kirchheim unter Teck

Aperto ora · fino alle 22:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti del pranzo dal 07.09.2026 al 11.09.2026
Piatto 1
15.50
Gericht 1 — Insalata, straccetti di pollo in crema di mele al Calvados / riso Basmati
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Piatto 2
15.50
Gericht 2 — Insalata, bistecca di manzo su verdure di fagiolini succose con crocchette
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Piatto 3
15.50
Gericht 3 — Insalata, pasta in ragù di pomodoro con gamberetti
stima≈ 610 kcal72 g di carboidratiequilibrato 82
Piatto 4
15.50
Gericht 4 — Insalata, pasta tartufata con parmigiano e dadini di pomodoro
stima≈ 650 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Piatto 5
15.50
Gericht 5 — Insalata di würstel con pane
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Piatti del pranzo dal 14.09.2026 al 18.09.2026
Piatto 1
15.50
Gericht 1: Salat, Entrecote vom Rind mit Kräuterbutter und Pommes — Insalata, entrecôte di manzo con burro alle erbe e patatine fritte
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
Piatto 2
15.50
Gericht 2: Salat, Krautwickel gefüllt mit Rinderhack auf Reis mit Tomatensoße — Insalata, involtini di verza ripieni di carne di manzo su riso con salsa di pomodoro
stima≈ 580 kcal58 g di carboidratiequilibrato 90
Piatto 3
15.50
Gericht 3: Salat, hausgemachte "Fischstäbchen" vom Rotbarsch mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade — Insalata, "bastoncini di pesce" fatti in casa di gallinetta con insalata di patate e cetrioli e remoulade
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Piatto 4
15.50
Gericht 4: Salat, Nudeln in Tomaten-Gemüse-Soße mit Parmesan — Insalata, pasta in salsa di pomodoro e verdure con parmigiano
stima≈ 590 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Piatto 5
14.90
Gericht 5: Wurstsalat mit Brot — Insalata di würstel con pane
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Affogato
5.20
„Affogato“ — Una pallina di gelato alla vaniglia con espresso versato sopra
stima≈ 210 kcal24 g di carboidrati
Sorbetto al limone fatto in casa
5.50
Hausgemachtes Zitronensorbet — Cremoso, servito in bicchiere
stima≈ 140 kcal32 g di carboidratipesante 32
Sorbetto al limone fatto in casa
7.90
Hausgemachtes Zitronensorbet — Mantecato fresco con gin o spumante
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 32
Il nostro "i-Tüpfle"
5.90
Unser „i-Tüpfle“ — Una pallina di gelato alle noci con liquore all'uovo
stima≈ 260 kcal28 g di carboidratipesante 42
Panna Cotta al COCOCO (SENZA LATTOSIO)lactose_free
9.90
KOKOS-Panna Cotta (LACTOSE FREI) — Con scaglie di mandorle tostate e ragù di ananas
stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 37
ANTIPASTI & Zuppe
Piccola insalata mistalactose_free
8.10
kleiner gemischter Salat mit Rohkost und Hausdressing — Con verdure crude e condimento della casa — senza lattosio
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Brodo di manzo
7.10
Rinderkraftbrühe 48 Std. geköchelt / Kräuterflädle — Cotto per 48 ore / Kräuterflädle (frittelle alle erbe)
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maultasche in brodo
8.10
Maultasche in der Brühe — Ravioli fatti in casa in brodo di manzo
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiequilibrato 68
Zuppa di crema di finferli
8.50
Pfifferling-Rahmsuppe mit Croutons — Con crostini
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fette di roast beef
14.90
rosa gebratene Roastbeef-Scheiben gekrönt von gebratene Kräuterpfifferlinge / Blattsalate — Cotte al sangue, guarnite con finferli saltati alle erbe / insalata di foglie
stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pane all'aglio gratinato al formaggio
7.20
Knoblauchbrot mit Käse überbacken — pane all'aglio cotto al forno con formaggio
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
semplicemente senza
Käsespätzle fatti in casavegetarian
17.90
Hausgemachte Käsespätzle mit Rahm, Zwiebeln / Blattsalat — con panna, cipolle e insalata mista - vegetariano
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Finferli alla panna
23.40
Rahmpfifferlinge — su canederli di pane e con un topping di panna fresca
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vegan
Pulled Oyster Mushroomvegan
21.90
Pulled Austernpilz — rösti di patate, ragù di peperoni e pomodori, cipolle caramellate, panna acida vegana
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
Insalate
Grande insalata mista con manzo
27.90
Großer bunter Salat umlegt mit Obstwürfel und gegrillte Rinderstreifen medium — con cubetti di frutta e straccetti di manzo grigliati al sangue
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiequilibrato 70
Grande insalata mista con pollo
19.90
Großer bunter Salat umlegt mit Obstwürfel und würzige Hähnchenstreifen — con cubetti di frutta e straccetti di pollo speziati
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiequilibrato 70
Grande insalata mista con Maultaschen
19.90
Großer bunter Salat umlegt mit Obstwürfel und gegrillte Maultaschenscheiben mit Rotweinjus nappiert — con cubetti di frutta e fette di Maultaschen grigliate con jus al vino rosso
stima≈ 610 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
qui con
Maultaschen
20.90
Maultaschen fatte in casa, su insalata di patate, jus e insalata mista
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
“Forstamt Pfännle”
26.90
„Forstamt Pfännle“ — filetto di maiale rosolato, Maultasche, crema di funghi e Käsespätzle
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Rognone piccante al balsamico
19.90
Nierchen pikant in Balsamicojus — strisce di cetriolo, champignon e patate saltate con pancetta
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zürcher Geschnetzeltes di vitello
24.90
Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb — su rösti di patate fatto in casa
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto di pollo ripieno
23.90
Hähnchenbrust mit einer Pfifferling-Kräuter Füllung, Frankfurter grüne Soße / Kartoffelpüree — ripieno di finferli ed erbe, salsa verde di Francoforte e purè di patate
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
lo svevo
Zwiebelrostbraten
31.90
con Spätzle fatti in casa e patate saltate con pancetta
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Pesce
Filetto di trota di ruscellopescatarian
26.90
Bachsaiblingsfilet auf der Haut gebraten — scottato sulla pelle, purè di patate, verdure di stagione e salsa al vino bianco e aneto
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tempo d'estate
Sülze di manzo
16.90
Rinder-Sülze vom Tafelspitz, selbstgemacht, mariniert mit Zwiebeln und Essiggurken - mit Brot — fatta in casa, marinata con cipolle e cetriolini - con pane
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Sülze di manzo
17.90
Rinder-Sülze vom Tafelspitz, selbstgemacht, mariniert mit Zwiebeln und Essiggurken - mit Bratkartoffeln — fatta in casa, marinata con cipolle e cetriolini - con patate saltate
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Insalata di würstel
15.90
Wurstsalat - mit Bratkartoffeln mit Speck — con patate saltate con pancetta
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di würstel svizzera
16.90
Schweizer Wurstsalat - mit Brot — con pane
stima≈ 580 kcal30 g di carboidrati
Insalata di würstel svizzera
17.90
Schweizer Wurstsalat - mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 700 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Wiener Backhähnchen
20.90
Wiener Backhähnchen, ausgelöst, mit hausgemachter roter Paprika-Marmelade und Kartoffel-Gurkensalat — disossato, con marmellata di peperoni rossi fatta in casa e insalata di patate e cetrioli
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bistecca
Damensteak
23.40
„Damensteak“ vom Rücken ca. 200 G. mit Kräuterbutter — dal dorso, ca. 200 g, con burro alle erbe
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gentleman-Cut
34.00
„Gentleman-Cut“ vom Rücken ca. 300 G. mit Kräuterbutter — dal dorso, ca. 300 g, con burro alle erbe
stima≈ 780 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di manzo
34.00
Rinderfilet , Argentinien, ca. 200 g mit Kräuterbutter — Argentina, ca. 200 g, con burro alle erbe
stima≈ 520 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Patatine fritte
5.50
Pommes
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Finferli saltativegetarian
7.90
gebratene Pfifferlinge
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Questo menù è ancora corretto?

42veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare funghi oyster pulled con rösti di patate. Altri piatti vegetariani sono gli spätzle al formaggio e i noodles al tartufo con parmigiano. Il resto del menu è composto principalmente da carne.

3 piatti vegetariani e 1 vegani su 46

73dia
scorestima

Piatti proteici e bistecche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati. Le opzioni di bistecca sono molto adatte a un'alimentazione a basso indice glicemico.

16 adatti ai diabetici · 46 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Schloßpl. 9, 73230 Kirchheim unter Teck
Orari
lun11:30–14:00, 17:30–22:30
marchiuso
mer11:30–14:00, 17:30–22:30
gio11:30–14:00, 17:30–22:30
ven11:30–14:00, 17:30–22:30
sab11:30–14:00, 17:30–22:30
dom11:30–14:00
Küche bis 13:45 Uhr. Küche bis 21:15 Uhr. Feiertage ( außer Ostern und Weihnachten ) abends geschlossen
Contatti
+4970218078091 info@altes-forstamt.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altes-forstamt.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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