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Hofgut Himmelreich gGmbH

Himmelreich 37, 79199 Kirchzarten

Chiuso ora · apre gio 07:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 21 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 21 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Vellutata di pomodoro estivavegetarian
9.00
Sommerliche Tomatencrèmesuppe — con croccante al basilico e crostini "Caprese" VEGETARIANO
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Insalate di stagionevegan
8.50
Blatt- und Rohkostsalate der Saison mit gerösteten Kernen — con semi tostati e condimento della casa VEGANO
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di manzo Hällisch
15.50
Carpaccio vom Hällischen Weiderind — con vinaigrette al miele e balsamico e crostini "Caprese"
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pasta fatta in casa
Gnocchi fatti in casavegetarian
24.00
Hausgemachte Gnocchi mit Kirschtomaten, Basilikum, gerösteten Pinienkernen und Parmesanspähne VEGETARISCH — con pomodorini, basilico, pinoli tostati e scaglie di Parmigiano VEGETARIANO
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Pesce fresco della regione
Filetti di trota della Dreisamtal
24.50
Zwei gebratene Filets von der Dreisamtalforelle — due filetti con carote, patate novelle e schiuma al vino bianco
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Burger celestiali
Burger celestiale "classico"
21.00
Himmlischer Burger „klassisch” — 100% manzo con patate wedges fatte in casa
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Pulled Pork Burger
19.00
Pulled Pork–Burger — maiale sfilacciato marinato in salsa BBQ con patate wedges fatte in casa
stima≈ 980 kcal92 g di carboidrati
Burger vegano "vegetale"vegan
18.50
Vegan–Burger „pflanzlich” — con dip curry-arancia e patate wedges fatte in casa VEGANO
stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 73
Piatti principali
Pancetta laccata di maiale Hällisch
24.50
Lackierter Schweinebauch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein — cotta sous vide, con verdure al peperone, patate al rosmarino e jus celeste
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zwiebelrostbraten
32.00
bistecca di manzo rosa con cipolle caramellate, verdure estive, patatine fritte e jus celeste
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Sparing ribs di maiale Hällisch
25.50
Zarte Spareribs vom Schwäbisch Hällischen Landschwein (ca. 500 g) — circa 500 g, con insalata coleslaw e patate wedges croccanti
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Fegato di manzo badico
22.00
Badische Leberle vom Rind „sauer” oder „gebraten” — "acido" o "fritto", con patate Brägele e piccola insalata
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cotolette
2 Cotolette di lombo di maiale
20.00
2 panierte Schnitzel vom Schweinerücken — impannate, include 1 contorno a scelta
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
2 Cotolette di lombo di maiale alla crema
22.00
2 Rahmschnitzel vom Schweinerücken — include 1 contorno a scelta
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
2 Cotolette vegane di sedano rapavegan
20.00
2 vegane Schnitzel von der Sellerieknolle VEGAN — VEGANO, include 1 contorno a scelta
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Ciotolina di mirtilli rossi
1.50
Schälchen Preiselbeeren
stima≈ 60 kcal14 g di carboidrati
Jus o salsa alla crema fatta in casa
2.50
Hausgemachte Jus oder Rahmsoße
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate di stagione
8.50
Salate der Saison mit gerösteten Kernen — con semi tostati
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
La nostra offerta Vesper
Currywurst "Himmelreich"
18.50
Currywurst „Himmelreich” mit Pommes und einem kleinen Beilagensalat — con patatine fritte e una piccola insalata di contorno
stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati
Insalata di wurstel "badica"
15.00
„Badischer” Wurstsalat mit Brot und Butter — con pane e burro
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Wurstsalat „Elsässer Art”
17.00
Wurstsalat „Elsässer Art” mit Bergbauernkäse vom Bioland-Schwendehof mit Brot und Butter — con formaggio di montagna Bioland-Schwendehof, pane e burro
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Badisches Dreierlei
19.00
Wurstsalat, Brägele e Bibeleskäs’
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Käsespätzlevegetarian
17.00
Himmelreicher Käsespätzle hausgemacht mit BIO-Bergbauernkäse und geschmälzten Zwiebeln VEGETARISCH — fatti in casa con formaggio di montagna BIO e cipolle soffritte VEGETARIANO
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Dolci dalla manifattura celeste
Crème Brûlée
7.50
Himmlische Crème Brülî
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42
Semifreddo alle fragole
9.00
Erdbeer-Semifreddo mit Rhabarber-Ragoüt — con ragù di rabarbaro
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37
Strudel di mele caldo
9.50
Warmer Apfelstrudel — con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 30
Brownievegan
11.00
Brownie mit saisonaler Kugel Sorbet VEGAN — con una pallina di sorbetto stagionale VEGANO
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 35
Torta al cioccolato tiepida
9.50
Hausgemachter lauwarmer Schokoladenkuchen — fatta in casa con gelato alla vaniglia e ragù di rabarbaro
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 29
Gelato della Dreisamtal
1 pallina gigante di gelato
3.80
1 Riesenkugel Eis nach Wahl — a scelta
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratipesante 42
2 palline giganti di gelato
6.80
2 Riesenkugeln Eis nach Wahl — a scelta
stima≈ 360 kcal40 g di carboidratipesante 35
3 palline giganti di gelato
9.80
3 Riesenkugeln Eis nach Wahl — a scelta
stima≈ 540 kcal60 g di carboidratipesante 27
Panna montata
1.00
Schlagsahne
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

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75veggie
scorestima

Diverse opzioni vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare burger vegani e schnitzel di sedano vegane. Sono disponibili anche gnocchi vegetariani e spätzle al formaggio. Il menu include piatti di carne come la pancetta di maiale sous vide.

7 piatti vegetariani e 4 vegani su 32

64dia
scorestima

Piatti proteici e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni proteiche come trota e pancetta di maiale. Le cotolette includono un contorno a scelta.

11 adatti ai diabetici · 32 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Himmelreich 37, 79199 Kirchzarten
Orari
lun07:00–23:00
mar07:00–23:00
mer07:00–23:00
gio07:00–23:00
ven07:00–23:00
sab07:00–23:00
dom07:00–23:00
Frühstück: 7:00 – 10:00 Uhr. Küchenzeiten: Sonntag bis Donnerstag 12:00 – 20:30 Uhr, Freitag und Samstag 12:00 – 21:00 Uhr
Contatti
+49766198620 info@hofgut-himmelreich.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofgut-himmelreich.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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