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De Waterlijn

Zeedijk-Heist 173, 8301 Knokke-Heist

Chiuso ora · apre 12:00

BelgianFrench€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Oesters Fines de Clairespescatarian
24.00
Oesters Fines de Claires (Normandië,Fr) — 6 pezzi / 10 pezzi (Normandia, Fr)
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Foie gras su brioche
25.00
Ganzenlever op brioche met confituur van vijgen en rode ui — con confettura di fichi e cipolla rossa
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di gamberetti fatte in casa
23.00
Huisbereide garnaalkroketten met gefruite peterselie — con prezzemolo fritto
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
½ Aragosta Belle Vue classicapescatarian
37.00
½ Kreeft Belle Vue klassiek met salade en cocktailsaus — con insalata e salsa cocktail
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Scampi all'agliopescatarian
19.00
Scampi’s in de look — 6 pezzi
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Belgisch Wit Blauw
21.00
Carpaccio van Belgisch Wit Blauw met parmezaan, pijnboompitjes, zongedroogde tomaat en verse pesto — con parmigiano, pinoli, pomodori secchi e pesto fresco
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
APÉRO BITES
Gamberoni Torpedopescatarian
15.00
Torpedo garnalen met zoetzuur saus — con salsa agrodolce
stima≈ 350 kcal20 g di carboidrati
Calamaripescatarian
17.00
Calamares met currymayonaise — con maionese al curry
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
SUGGESTIONI CON ASPARAGI
Vellutata di asparagipescatarian
12.00
Aspergeroomsoep met gerookte zalm (enkel als voorgerecht) — con salmone affumicato (solo come antipasto)
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Asparagi alla fiammingavegetarian
31.00
Asperges op Vlaamse wijze met krieltjes — con patate novelle
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Asparagi con salmone affumicatopescatarian
37.00
Asperges met gerookte zalm, grijze garnalen, mousselinesaus en krieltjes — gamberetti grigi, salsa mousseline e patate novelle
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di merluzzopescatarian
39.00
Kabeljauwhaas met asperges, krieltjes en witte wijnsaus — con asparagi, patate novelle e salsa al vino bianco
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PIATTI PRINCIPALI - CARNE
Filetto Pure Blonde d’Aquitaine 270g
39.00
Filet Pure Blonde d’Aquitaine 270gr met salade en frietjes — con insalata e patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Rib Eye Hereford 300g
38.00
Rib Eye Hereford 300gr met salade en frietjes — con insalata e patatine fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Salse
3.00
Sauzen: peperroom, béarnaise of roquefort — crema al pepe, béarnaise o roquefort
stima≈ 150 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI PRINCIPALI - PESCE
Paëllapescatarian
68.00
Paëlla met verse vis, scampis en langoustines (2pers) — con pesce fresco, scampi e langoustines (per 2 persone)
stima≈ 1200 kcal140 g di carboidrati
Sauté di pesce gratinatopescatarian
35.00
Gegratineerde vispannetje met frietjes — con patatine fritte
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Lingue di platessa fritte (200g)pescatarian
32.00
Gebakken sliptongen (200gr) met salade en frietjes — con insalata e patatine fritte — 2 pezzi / 3 pezzi
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Scampi all'aglio (9)pescatarian
32.00
Scampi’s in de look (9) met salade en frietjes — con insalata e patatine fritte
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti fatte in casa
30.00
Huisgemaakte garnaalkroketten met salade en frietjes — con insalata e patatine fritte — 2 pezzi / 3 pezzi
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Astice - Homardpescatarian
37.00
Kreeft - Homard (halve of hele Canadese kreeft 550gr) — Astice canadese (metà o intero 550g) Belle Vue con insalata, salsa cocktail e patatine / Grigliato con burro all'aglio
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Frutti di Marepescatarian
85.00
Zeevruchten - Fruits de Mer — Metà astice 550g, 2 ostriche, 3 langoustines, zampe di granchio, gamberi royal, gamberetti grigi, lumache di mare, rasori
stima≈ 950 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
MENU
Crocchette di gamberetti fatte in casa
Huisgemaakte garnaalkroketten
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
Carpaccio van rund met parmezaan, pijnboompitjes en rucola — Con parmigiano, pinoli e rucola
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
6 Ostriche ‘Fines de Claire’pescatarian
6 Oesters ‘Fines de Claire’
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Foie gras su brioche
Ganzenlever op brioche met konfijt van vijgen en rode ui — Con confettura di fichi e cipolla rossa
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Metà astice ‘Belle Vue’ o grigliatopescatarian
Halve kreeft ‘Belle Vue’ of gegrild met lookboter met frietjes of rijst — Con burro all'aglio, servito con patatine o riso
stima≈ 820 kcal42 g di carboidrati
Lingue di soglia fritte (2)pescatarian
Gebakken Sliptongen(2) met salade en frietjes — Con insalata e patatine
stima≈ 780 kcal40 g di carboidrati
Paella con pesce fresco e frutti di marepescatarian
Paëlla met verse vis en zeevruchten(2pers) — Per 2 persone
stima≈ 1400 kcal160 g di carboidrati
Rib-Eye
Rib-Eye met saus naar keuze, salade en frietjes — Con salsa a scelta, insalata e patatine - Filet Pure +€2
stima≈ 920 kcal42 g di carboidrati
Filetto di merluzzo dello chefpescatarian
Kabeljaauwhaas van de chef
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Crème Bruléevegetarian
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Dame Blanchevegetarian
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Coppa di sorbetto ai frutti rossivegan, vegetarian
Coupe sorbet met rood fruit
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 35
Irish Coffee
stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati
MENU
69.00
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 31
PLATTI DI MARE
Barca di Frutti di Marepescatarian
85.00
FRUITS DE MER BOTEN — Per persona: 1/2 astice 550g, ostriche, langoustines, zampe di granchio, gamberi reali, rasori, lumache di mare
stima≈ 950 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

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32veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone asparagi alla fiamminga con patate come piatto principale vegetariano. Le altre opzioni vegetariane sono dessert come Crème Brulée e Dame Blanche.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 37

69dia
scorestima

Frutti di mare franco-belgi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Gli antipasti e i piatti di frutti di mare sono a basso contenuto di carboidrati. I piatti principali includono spesso patatine o riso.

17 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Zeedijk-Heist 173, 8301 Knokke-Heist
Orari
lun12:00–15:00, 18:00–23:00
mar—
merchiuso
gio12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sab12:00–15:00, 18:00–23:00
dom12:00–15:00, 18:00–23:00
Tijdens de zomervakantie zijn wij alle dagen open behalve op woensdag. Tijdens de paasvakantie zijn wij alle dagen open, behalve op woensdag. De keuken is open van 12u-15u en van 18u tot 23u
Contatti
+32050513528 info@dewaterlijn.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewaterlijn.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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