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Restaurant Constantin knokke

Dumortierlaan 66, 8300 Knokke-Heist

Chiuso ora · apre gio 18:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tapas da condividere
Crocchette di Vieux Bruges
18.00
CROQUETTES DE VIEUX BRUGES ENROBÉES DE PANKO, SIROP DE POIRE — impanate nel panko, con sciroppo di pera
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Polpette di Wagyu
20.00
BOULETTES DE WAGYU, SAUCE AUX TOMATES FRAÎCHES, BASILIC, PARMESAN — salsa ai pomodori freschi, basilico, parmigiano
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mini crocchette di gamberetti
24.00
MINI CROQUETTES DE CREVETTES ÉPLUCHÉES MAIN, MAYONNAISE SAFRANÉE — gamberetti sgusciati a mano, maionese allo zafferano
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di Jamón Pata Negra Ibérico
24.00
ASSIETTE DE JAMBON PATA NEGRA IBÉRICO
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spiedini di scampi Thai
24.00
BROCHETTES DE SCAMPIS THAÏ, ENROBÉE DE PANKO — impanati nel panko
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croccante di astice
28.00
CROQUANT DE LANGOUSTINE, ESPUMA SAFRANÉE, BASILIC FRIT — espuma allo zafferano, basilico fritto
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Samosa di midollo di vitello
30.00
SAMOUSSA DE RIS DE VEAU, JUS CORSÉ — fondo di carne ristretto
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti freddi
Carpaccio di manzo toscano
28.00
CARPACCIO DE BŚUF TOSCAN, TOMATE CONFITE, CÂPRES, CHIPS DE PARMESAN, BURRATA FUMÉE, VINAIGRETTE MAISON ET ROQUETTE — pomodoro confit, capperi, chips di parmigiano, burrata affumicata, vinaigrette e rucola
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Burratavegetarian
24.00
BURRATA, TOMATE CONFITE, FENOUIL, HUILE VERTE THAÏE ET SARRASIN GRILLÉ — pomodoro confit, finocchio, olio verde Thai e grano sarcenne tostato
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di astice
40.00
TARTARE DE LANGOUSTINES, GUACAMOLE, ŚEUFS DE SAUMON, CRÈME PERLÉE, HUILE VERTE À L’ESTRAGON ET NORI — guacamole, uova di salmone, crema perlata, olio verde all'estragone e nori
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti caldi
Crocchette di gamberetti grigi
28.00
CROQUETTES DE CREVETTES GRISES, ÉMULSION DE JUS DE CRUSTACÉS ET PERSIL CROUSTILLANT — emulsione di fondo di crostacei e prezzemolo croccante
stima≈ 360 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Risotto Carnaroli alla salsiccia italiana
36.00
RISOTTO DE CARNAROLI À LA SAUCISSE ITALIENNE, CHAMPIGNONS DES BOIS, TRUFFE NOIRE ET ÉMULSION DE MORILLES — funghi selvatici, tartufo nero ed emulsione di morchelle
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Capesante di Dieppe impanate
38.00
SAINT-JACQUES DE DIEPPE PANÉES, ÉPINARD, CITRON COMBAVA ET CHIPS DE CULATELLO — spinaci, lime combava e chips di culatello
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti principali
Tagliolini alla crema di tartufo nerovegetarian
36.00
TAGLIOLINI CREME EPAISSE À LA TRUFFE NOIRE, POÊLÉE DE CHAMPIGNONS DES BOIS ET COPEAUX DE PARMESAN — funghi selvatici saltati e scaglie di parmigiano
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Baccalà arrostopescatarian
36.00
CABILLAUD RÔTI SUR PEAU, CREVETTES GRISES, SAUCE CORAIL, FONDUE DE POIREAUX ET POMMES NATURE — gamberetti grigi, salsa corallo, fonduta di porri e patate
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Coucou di Malines stile vol-au-vent al tartufo
42.00
COUCOU DE MALINES FAÇON VOL-AU-VENT À LA TRUFFE, RIS DE VEAU, MORILLES, SAUCE FINE AU CHAMPAGNE ET FRITES — midollo di vitello, morchelle, salsa allo champagne e patatine fritte
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Tagliata di filetto Holstein
48.00
TAGLIATA DE FILET PUR HOLSTEIN, SAUCE AU POIVRE, ROQUETTE, PARMESAN ET POMMES DE TERRE AU ROMARIN — salsa al pepe, rucola, parmigiano e patate al rosmarino
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Dessert
Tiramisù allo Speculoos
14.00
TIRAMISU AU SPÉCULOOS
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Dame Blanchevegetarian
14.00
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 23
Selezione di formaggi stagionativegetarian
16.00
SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉS
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
COLONELvegetarian
18.00
COLONEL : SORBET CITRON, VODKA BELUGA — sorbetto al limone, vodka Beluga
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 39
Crêpes flambéed al Grand Marniervegetarian
18.00
CRÊPES FLAMBÉES AU GRAND MARNIER ET GLACE À LA VANILLE — con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32

Questo menù è ancora corretto?

56veggie
scorestima

Cucina francese con poche opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la burrata con pomodoro come antipasto e i tagliolini al tartufo nero come piatto principale. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 22

82dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti antipasti e piatti principali a base di proteine. La selezione di tapas è ampia e include diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Dumortierlaan 66, 8300 Knokke-Heist
Orari
lun18:00–22:00
marchiuso
merchiuso
gio18:00–22:00
ven18:00–22:00
sab12:00–14:00, 18:00–22:00
dom12:00–14:00, 18:00–22:00
Contatti
+32470712828 olidnpr@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), constantinrestaurant.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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