Restaurant à l'Etoile - Kogenheim, 36 Rue de Strasbourg
rue de Strasbourg 36, 67230 Kogenheim
Chiuso ora · apre 19:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Insalata Alsaziana
10.80
Salade Alsacienne — Insalata verde, Gruyère, Cervelas, pomodori, uova sode
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di caprino caldo
9.50
Salade de chèvre chaud — Insalata verde, caprino su toast, pancetta, pomodori, mousse di rafano
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata L'ETOILE
15.50
Salade L'ETOILE — Insalata verde, foie gras, salmone affumicato, petto d'anatra
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras fatto in casa
14.50
Foie gras Maison — Brioche, chutney di cipolle rosse
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Chiocciole all'Alsaziana
9.00
Escargots à l'Alsacienne
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata César
21.50
Salade César — Insalata verde, pollo, scaglie di grana padano, crostini, salsa César
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Bouchée à la Reine
23.50
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Stinco di maiale brasato
24.00
Jarret de porc braisé, sauce au picon — Salsa al picon
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Stinco di maiale brasato al Munster
25.00
Jarret de porc braisé au Munster
stima≈ 1050 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cordon Bleu di pollo - Naturale
22.50
Cordon Bleu de volaille - Nature
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Cordon Bleu di pollo - Formaggio Tomme d'Alsace
24.50
Cordon Bleu de volaille - Fromage Tomme d'Alsace
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Cordon Bleu di pollo - Formaggio Munster
24.50
Cordon Bleu de volaille - Fromage Munster
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Cordon Bleu di pollo - Formaggio di capra
24.50
Cordon Bleu de volaille - Fromage de Chèvre
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rumsteak (300g)
28.50
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesce del giornopescatarian
23.50
Poisson selon arrivage — Salsa matelote, contorno a scelta
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rognoni di vitello al Cognac
25.50
Rognons de Veau au Cognac, Sauce Crème Champignons — Salsa crema ai funghi
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Spätzle Fatti in Casa
Crema ai funghivegetarian
19.50
Crème Champignons
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Pollo (Gratinato all'Emmental)
20.50
Poulet (Gratiné Emmental)
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Munster e pancetta
22.00
Munster et Lardons
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Tomme d'Alsace e pancetta
22.00
Tomme d'Alsace et Lardons
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Verdurevegetarian
18.00
Légumes
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
TARTES FLAMBÉES
Naturale
9.00
Nature
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Gratinata all'Emmentalvegetarian
10.00
Gratinée Emmental
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
Munstervegetarian
11.00
stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati
Caprino e Mielevegetarian
11.00
Chèvre et Miel
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratipesante 43
Tomme d'Alsacevegetarian
11.00
stima≈ 800 kcal62 g di carboidrati
Forestièrevegetarian
11.00
stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati
Formula a volontà
19.00
Formule à volonté — Torte a scelta servite con insalata. Dessert (Crème brûlée, Gelato 2 gusti)
stima≈ 1800 kcal210 g di carboidratipesante 31
Dolci
Torta del momento
7.00
Tarte du moment
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Crème brûlée
7.50
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 34
Fondant al Cioccolato
8.60
Fondant Chocolat
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Piatto 3 formaggivegetarian
6.50
Assiette 3 fromages — Munster, Caprino, Tomme d'Alsace serviti con insalata
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Profiteroles
9.50
Due bignè, salsa al cioccolato, panna montata
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Gelati e Sorbetto
Gelati
2.30
Crèmes glacées — vaniglia, cioccolato, pistacchio, caffè, caramello fior di sale
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Sorbettovegan
2.30
Sorbets — fragola, limone, mirabelle, mango, lampone
stima≈ 110 kcal22 g di carboidratipesante 39
Dame blanche
8.50
3 palline di Vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratipesante 18
Café ou Chocolat Liégeois
8.50
3 palline di Cioccolato o Caffè, panna montata
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 20
Sorbetto 3 palline con liquore (4 cL)
9.00
Sorbet 3 boules arrosées (4 cL) — Vodka, Calvados, Pera, Lampone, Mirabelle, Marc de Gewurztraminer
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 28
Menu Bambini
MENU BAMBINO (Fino a 10 anni)
10.00
MENU ENFANT (Jusqu'à 10 ans) — Knacks, Nuggets di pollo, con contorno a scelta. Gelato 1 gusto a scelta
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue de Strasbourg 36, 67230 Kogenheim
- Orari
- lun12:00–14:00, 19:00–21:30mar12:00–14:00mer12:00–14:00gio12:00–14:00, 19:00–21:30ven12:00–14:00, 19:00–21:30sab12:00–14:00, 19:00–21:30dom12:00–14:00, 19:00–21:30Ouvert 7j/7
- Contatti
- +33388741856 alexandrepierreblanche@yahoo.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantetoile.fr/menu
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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