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Kotaravintola Sarakka

Iso-Ylläksentie 1, 95980 Kolari

Chiuso ora · apre mer 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DAL BUFFET DEGLI ANTIPASTI
Insalata dell'ortovegetarian
Puutarhurinsalaatti — verdure biologiche marinate
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fagiolivegetarian
Papuja — mozzarella marinata, "capperi" di tarassaco
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di funghi selvaticivegetarian
Metsäsienisalaatti — funghi hapero e matsutake sott'aceto
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartar di coregonepescatarian
Siika tar-tar — vinagreta di cipolla rossa
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Mousse di luccio affumicatopescatarian
Savuhaukimousse saaristolaisleivällä — con pane dell'arcipelago
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di granchio e lucciopescatarian
Rapu-haukiterriini — maionese all'aneto e limone
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Petto d'anatra
Sorsanrintaa — con ribes nero
stima≈ 190 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fegato di renna marinato alle erbe
Yrttimarinoitua poronmaksaa — con mirtilli rossi
stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mousse di renna affumicata
Savuporomousse — con mirtilli
stima≈ 200 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di orso
Karhuterriini — con mirtilli di bosco
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina di barbabietola e pastinacavegetarian
Punajuuri-palsternakkaterriini — maionese al lipstick
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pane fatto in casa
Meillä leivottua leipää — pesto di ortica e pinoli, burro
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI AL FUOCO
Polpette di renna saltate
Poron paistikäristys — confettura di mirtilli rossi, cetriolini
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salsiccia di pernice e maiale
Meillä tehtyä Lapin yrteillä maustettua riekko-possumakkaraa — con erbe della Lapponia
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Agnello locale alla maniera di Saraka
Paikallista karitsaa Sarakan tapaan
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Polpette di lucciopescatarian
Maukkaat haukipullat — salsa di ortica
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Funghi all'agliovegetarian
Valkosipulisieniä
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Purè di patatevegetarian
Perunamuusia, paistetut luomujuurekset — verdure biologiche fritte
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
DAL BUFFET DEI DOLCI
Torta crème brûlée Maaria
Maaria crème brûlée-piiras — frutti di bosco della Lapponia
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Sorbetto di mirtilli e bacche di mielevegetarian
Hilla- ja mesimarjajäädykettä
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 44
Sorbetto ai lamponivegan
Vadelmasorbetti
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 42
Prezzo
Prezzo
59.90
Hinta
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 70

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69veggie
scorestima

Opzioni vegetariane a buffet

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Gli antipasti vegetariani includono radici biologiche marinate e una terrina di barbabietola e pastinaca. I piatti principali consistono in funghi all'aglio con purè di patate e radici fritte.

8 piatti vegetariani e 1 vegani su 22

74dia
scorestima

Selvaggina Finlandese a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante serve molti piatti ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Il menu si concentra sulla selvaggina e sul pesce locale.

16 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Iso-Ylläksentie 1, 95980 Kolari
Orari
lun—
mar—
mer17:00–21:00
gio17:00–21:00
ven17:00–21:00
sab11:00–14:00
dom—
Sept 9th - 25th 2026 Wed-Fri 17-21. Autumn Market Sept 5th - 19th 2026 Saturdays 11-14. Nov 8th Father's Day Buffet 12-17. Dec 23rd Christmas Market 11-14. Dec 31st New Year's Buffet from 18:00. Jan 1st - 5th 2027 Buffet 17-21. Other times operating as a request-based restaurant (tilausravintola)
Contatti
+358405560055 pihvikeisari@kurtakko.fi
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kotaravintolasarakka.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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