FRÜH Em Veedel

Chlodwigplatz 28, 50678 Köln

Chiuso ora · apre 16:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

COLAZIONE TIPICA KÖLSCH

Frikadelle fatta in casa

4.90

Hausgemachte Frikadelle mit Röggelchen und Butter — Con pane di segale e burro

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mett-Happen

6.90

Zwei Mett-Happen mit Zwiebeln und Schnittlauch — Due assaggi di carne cruda con cipolle ed erba cipollina

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Halver Hahn Früh´s Holländer

7.10

Halver Hahn Früh´s Holländer, aus eigener Reifung, Röggelchen und Butter — Mezzo pollo stagionato in casa, con pane di segale e burro

stima≈ 420 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatto assortito

9.50

Happenteller 3 Happen mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh‘s Holländer — 3 assaggi con Mett e cipolle, paté di fegato e formaggio Früh‘s Holländer

stima≈ 510 kcal26 g di carboidrati

Bockwurst

10.00

Bockwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat — Con insalata di patate fatta in casa

stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati

INSALATE

Grande piatto di insalata

11.90

Großer Salatteller — Insalate di stagione con condimento della casa, pomodoro, uovo e pane di segale

stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Insalata Früh

17.90

Früh Salat — Con condimento della casa, straccetti di pollo, uovo, pomodori, formaggio Holländer e pane di segale

stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

ZUPPE

Zuppa di piselli

5.80

Erbseneintopf mit Röggelchen — Con pane di segale

stima≈ 320 kcal38 g di carboidratiequilibrato 87

Zuppa di piselli (porzione grande)

10.70

Große Portion Erbseneintopf mit Bockwurstscheiben und Röggelchen — Con fette di Bockwurst e pane di segale

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Zuppa di gulasch

7.70

Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen — Saporita, con paprika, patate e pane di segale

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiequilibrato 68

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen classico

12.10

klassisch — Con crème fraîche, pancetta e porri

stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati

Flammkuchen vegetarianovegetarian

13.00

vegetarisch — Con crème fraîche, pomodori, cipolle, funghi, porri e formaggio grattugiato

stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati

COTOLETTE

Veedel Krüstchen

15.70

Cotoletta di maiale con uovo al tegamino e insalata mista

stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Cotoletta di maiale

16.90

Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln — Con patate saltate

stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati

Cotoletta di maiale

17.70

Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln — Con cipolle stufate e patate saltate

stima≈ 940 kcal52 g di carboidrati

Veedelschnitzel

18.00

Cotoletta di maiale in panatura di segale, gratinata con cipolle e formaggio Früh´s Holländer, patate saltate

stima≈ 1050 kcal55 g di carboidrati

Cotoletta di maiale "alla cacciatora"

18.20

Schweineschnitzel "Jäger Art" mit Bratkartoffeln — Con patate saltate

stima≈ 920 kcal48 g di carboidrati

Wiener Schnitzel

29.00

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln — Cotoletta di vitello con patate saltate

stima≈ 850 kcal42 g di carboidrati

Ketchup/Maionese

0.90

Ketchup/Mayonnaise

stima≈ 100 kcal8 g di carboidrati

TIPICO DEL QUARTIERE

Uova al tegaminovegetarian

10.50

3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln — 3 uova con patate saltate

stima≈ 680 kcal38 g di carboidrati

Himmel un Ääd

14.10

Sanguinaccio fritto con purè di patate e mele e cipolle stufate

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Arrosto di maiale

16.00

Ofenfrischer Schweinebraten in FRÜH-Kölschsoße mit Kartoffelklößen — Arrosto al forno con salsa alla birra FRÜH-Kölsch e canederli di patate

stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati

Bratwurst

17.90

Frische Bratwurst mit Jus, Rahmwirsing und Bratkartoffeln — Salsiccia fresca con jus, cavolo verza alla panna e patate saltate

stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Kasseler

18.70

Kasseler vom Schweinenacken mit jungen dicken Bohnen und Salzkartoffeln — Scollo di maiale affumicato con fagiolini e patate bollite

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Stinco di maiale

21.80

Schweinehaxe mit Jus und Bratkartoffeln — Stinco con jus e patate saltate

stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sauerbraten renano

22.10

Rheinischer Sauerbraten mit gehobelten Mandeln, Apfelkompott und Kartoffelklößen — Arrosto marinato con mandorle a lamelle, composta di mele e canederli di patate

stima≈ 710 kcal50 g di carboidrati

PER TUTTI

Canederli di patatevegetarian

14.70

Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika-Zucchinigemüse und Frühlingslauch — Canederli fritti con verdure di peperoni e zucchine e cipollotto

stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati

Käsespätzlevegetarian

14.90

Hausgemachte Käsespätzle mit Schmorzwiebeln — Gnocchetti di formaggio fatti in casa con cipolle stufate

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Medaglioni di petto di pollo

16.20

Hähnchenbrustmedaillons mit Tomaten-Kräutersoße und Reis — Con salsa ai pomodori ed erbe e riso

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73

Rumpsteak alla griglia

24.30

Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln — Con burro alle erbe fatto in casa e patate saltate

stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

DESSERT

Rote Grütze

6.90

Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße — Budino di frutti rossi fatto in casa con salsa alla vaniglia

stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 42

Strudel di mele

8.50

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße — Strudel fatto in casa con salsa alla vaniglia

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 44

Strudel di mele

11.30

Hausgemachter Apfelstrudel mit hausgemachtem Eierlikör — Strudel fatto in casa con liquore all'uovo fatto in casa

stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 35

Consiglio della settimana

Zuppa di patate

7.90

Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen und Röggelchen — Con strisce di salmone affumicato e crostini di pane di segale

stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

Fegato di manzo "Berliner Art"

15.20

Rinderleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree — Con fette di mela fritte, cipolle stufate e purè di patate fatto in casa

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73

Bistecca di collo di maiale

15.30

Schweinenackensteak in FRÜH-Kölsch-Marinade — Marinata alla birra FRÜH-Kölsch, con burro alle erbe fatto in casa e patatine fritte

stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati

Mettwurst

16.20

Mettwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree — Salsiccia di carne macinata affumicata con crauti e purè di patate fatto in casa

stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Matjes olandesepescatarian

16.30

Holländische Matjes an Bohnensalat mit Tomaten und Bratkartoffeln — Aringhe con insalata di fagioli, pomodori e patate saltate

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Medaglioni di filetto di maiale "Bierkutscher Art"

20.50

Schweinefiletmedaillons "Bierkutscher Art" — Con carote e porri cotti nella birra Früh Kölsch e patate saltate

stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Contorni extra

Risovegan, vegetarian

2.90

Reis

stima≈ 130 kcal28 g di carboidrati

Patate bollitevegan, vegetarian

3.10

Salzkartoffeln

stima≈ 110 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di crautivegetarian

3.30

Krautsalat

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Compota di melevegan, vegetarian

3.50

Apfelkompott

stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 42

Purè di patatevegetarian

3.70

Kartoffelpüree

stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Patate saltatevegan, vegetarian

3.90

Bratkartoffeln

stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sauerkrautvegan, vegetarian

4.00

stima≈ 60 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di cetriolivegetarian

4.20

Gurkensalat

stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Contorno di insalatavegetarian

4.20

Kleiner Beilagensalat

stima≈ 70 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fagioli cornettivegan, vegetarian

4.60

Dicke Bohnen

stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Spätzlevegetarian

4.50

stima≈ 250 kcal40 g di carboidrati

Cavolo torcinese alla cremavegetarian

4.80

Rahmwirsing

stima≈ 140 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Verdure di peperoni e zucchinevegan, vegetarian

5.20

Paprika-Zucchinigemüse

stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Ogni lunedì: Frittelle di patate fatte in casa

3 pezzi con pane nero e burrovegetarian

8.30

3 Stück mit Schwarzbrot und Butter — 3 pieces with black bread and butter

stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71

3 pezzi con sciroppo di barbabietolavegan, vegetarian

9.20

3 Stück mit Rübenkraut — 3 pieces with sugar beet syrup

stima≈ 620 kcal85 g di carboidrati

3 pezzi con compota di mele fatta in casavegan, vegetarian

10.40

3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompott — 3 pieces with our homemade apple compote

stima≈ 600 kcal80 g di carboidrati

„Stile di Colonia“vegetarian

13.90

„Kölsche Art“ mit Tomaten, Kräutern und Käse überbacken — Gratinato con pomodori, erbe e formaggio

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69

3 pezzi con salmone affumicatopescatarian

17.80

3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettich — Con crema di mirtilli rossi e rafano

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Ogni martedì: Prosciutti freschi

Con Sauerkraut e purè di patate

21.80

mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree — Purè di patate fatto in casa

stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Ogni mercoledì: Costine di maiale grigliate

Con fagioli cornetti giovani

14.90

mit jungen dicken Bohnen — with young fava beans

stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Con patate saltate

16.30

mit Bratkartoffeln — with fried potatoes

stima≈ 780 kcal48 g di carboidratiequilibrato 72

con cavolo verza alla crema e patate bollite

17.90

mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln — with creamed savoy cabbage and boiled potatoes

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

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66veggie
scorestima

Cucina tedesca per vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare i Käsespätzle o una flammekuchen vegetariana. Il menu offre molti piatti di carne come la Schweinehaxe, ma ci sono abbastanza contorni per un tavolo misto.

21 piatti vegetariani e 9 vegani su 61

77dia
scorestima

Piatti di Colonia e carni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Sono disponibili diversi contorni di verdure a basso contenuto di carboidrati per le sostituzioni.

28 adatti ai diabetici · 61 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Chlodwigplatz 28, 50678 Köln
Orari: lun16:00–00:00
mar16:00–00:00
mer16:00–00:00
gio16:00–00:00
ven11:00–01:00
sab11:00–01:00
domchiuso
Freitag + Samstag: Küche ab 12 Uhr. Feiertage: 12.00 - 22.00 Uhr
Contatti: +49221314470 veedel@frueh.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fruehemveedel.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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