Brauhaus Stüsser
Neusser Straße 47, 50670 Köln
orari non ancora noti
bar food€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu Frühjahr 2026
Terrine Krüstchengulasch mit Röggelchen
9.90
Crust Goulash Terrine
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Spießbraten mit Zwiebeljus, Bratkartoffeln und Krautsalat
16.90
Spießbraten
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Schnitzel „Frings“ mit Schmand-Speck Sauce dazu Pommes
18.90
Schnitzel Frings
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Rindergulasch mit Rotkohl und Spätzle
17.90
Beef Goulash
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Grillgemüse “a la Antipasti“vegetarian
16.90
Grilled Vegetable Antipasti — Grillgemüse mit Kartoffelspalten und Sauce Hollandaise ha
stima≈ 610 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Schweinefilet Großmütterchen
20.90
Pork Fillet Grandmother Style — mit Champignons, Würfelspeck, Schmorzwiebeln und Pommes, dazu Sauce Hollandaise
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Cordon Bleu Rustique
21.90
Gefüllt mit herzhaft kräftigem Brie und Bacon dazu Pommes & Salatbouquet
stima≈ 920 kcal52 g di carboidrati
Frische grobe Bratwurst (250g)
17.50
Bratwurst with Carrot Vegetables — auf Möhrengemüse “bürgerlich“ (mit Speck)
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Süße Sünde
6.90
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream — Schokoküchlein mit Vanillesauce und einer Kugel Vanilleeis
stima≈ 550 kcal62 g di carboidratipesante 30
Vorspeisen & Salate
Kartoffelcremesuppe (Tasse)
3.90
Potato Cream Soup — Potato-soup -small
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Terrine mit Brot
6.90
Terrine with Bread — big with bread
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Metthappen (Zwei Halbe)
6.50
Mettbrot — German minced pork meat
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Leberwursthappen
6.50
Liver Sausage — Zwei Halbe, Liver sausage
stima≈ 330 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Blutwursthappen
6.50
Blood Sausage — Zwei Halbe, Blood sausage
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tatarhappen
7.50
Meat Tartare — Zwei Halbe, Meat tatar
stima≈ 300 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Halver Hahnvegetarian
8.50
Gouda Cheese Platter — kellergereifter, mittelalter Gouda aus dem Laib mit Röggelchen, Butter und Zwiebeln
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Tatar auf Schwarzbrot
5.50
Tartare on Black Bread — Meat tatar on black bread
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Gemischter Salat der Saison mit Ofenkartöffelchen und Quarkvegetarian
15.90
Mixed Seasonal Salad with Potatoes — Mixed salad of the season with baked potatoes and curd
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gemischter Salat der Saison mit gratiniertem Ziegenkäsevegetarian
16.90
Mixed Seasonal Salad with Goat Cheese — Mixed salad of the season with goat cheese au gratin
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Beilagensalatvegetarian
5.90
Side Salad — Side salad
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Camembert 200 gr.vegetarian
12.50
Camembert — mit Schwarzbrot, Butter, frittierter Petersilie und Preiselbeeren
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
Hauptspeisen
Himmel un Äëd
16.50
Püree, Apfelkompott, Schmorzwiebeln und gebratener Blutwurst
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Dicke Bohnen
16.50
Broad Beans with Pork Belly — mit gekochtem Bauchspeck und Bratkartoffeln
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sülze (selbst hergestellt)
16.50
Sülze — mit Sauce Remoulade und Bratkartoffel
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Leberkäse
16.50
mit zwei Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Krautsalat
stima≈ 820 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Roastbeef
17.90
Roast Beef — mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sauerbraten
19.90
vom Pferd mit Klößen und Rotkohl
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Stüsser’s Kotelette (ca.500 gr.)
20.90
Pork Cutlet — mit Bratkartoffeln und Krautsalat
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Metzgerbratwurst (ca. ½ Meter)
20.90
Butcher's Bratwurst — mit Bratkartoffeln und Tagesgemüse
stima≈ 890 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fisch
Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch auf Schwarzbrotpescatarian
7.90
Smoked Matjes on Black Bread — Matie (young hering) on black bread
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch mit Bratkartoffelnpescatarian
14.90
Smoked Matjes with Roast Potatoes — Matie (young hering) with roast potatoes
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Emder Edel Hering „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffelnpescatarian
14.90
Herring Housewife Style — Hering with roast potatoes
stima≈ 630 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art”
17.50
Schnitzel Wiener Art — Schweineschnitzel mit Pommes
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Schnitzel „Pfeffer”
18.90
Pepper Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pfeffersauce und Pommes
stima≈ 980 kcal62 g di carboidrati
Schnitzel „Loco”
18.90
Loco Schnitzel — Schweineschnitzel mit Paprika-Salsa-Sauce und Pommes
stima≈ 960 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel „Champi”
18.90
Mushroom Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes
stima≈ 990 kcal60 g di carboidrati
Schnitzel „Stüsser”
18.90
Stüsser Schnitzel — Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
stima≈ 940 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabetici
Schnitzel „Großmütterchen”
19.50
Grandmother Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignons, Zwiebeln und Speck, dazu Sauce Hollandaise und Pommes
stima≈ 1100 kcal62 g di carboidrati
Wiener Schnitzel
21.90
Kalbsschnitzel mit handgemachtem lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat
stima≈ 750 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vegetarisch & Kinder
Kartoffel-Gemüsegratinvegetarian
14.90
Potato Vegetable Gratin — Potato and vegetable gratin
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Agnespfännchen
19.90
Agnes Pan — Schweinefilet (ca. 250 gr.), gebratene Kartoffelecken, Pfannengemüse und Sauce Hollandaise
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Spiegelei mit Püreevegetarian
5.90
Fried Egg with Puree — Fried egg (sunny side up) with puree
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chicken Nuggets mit Pommes
7.50
Chicken Nuggets — Chicken nuggets with fries
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Kinderschnitzel mit Pommes
7.50
Children's Schnitzel — Children pork Schnitzel with fries
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
Muttertag Spargelbrunch
Muttertag Spargelbrunch
37.90
Mother's Day Asparagus Brunch — gemischte Brötchen, Croissant, Rührei, Speck, Butter, Konfitüre, Quark, gemischte Käseplatte, gemischte Wurst – Schinkenplatte, Räucherfisch Auswahl, Müsli, Cornflakes, Salatvariation, Tomate Mozzarella, Bornheimer Feldspargel all you can eat, Kalbgeschnetzeltes in Waldpilzrahm, Roastbeef, Gebratener Rotbarsch, Butterkartoffeln, Spätzle, Spargelgratin, Frische Früchte an Schokosauce, Vanillepudding
stima≈ 1450 kcal110 g di carboidratipesante 27
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Info pratiche
- Indirizzo
- Neusser Straße 47, 50670 Köln
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +4922127075858
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-stuesser.koeln/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 79 %
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