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Brauhaus Reissdorf

Kleiner Griechenmarkt 40, 50676 Köln

Aperto ora · fino alle 00:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Cestino del pane del Brauhaus
Helle Weizen & Körnerbrötchen
7.00
Helle Weizen (AW) - & Körnerbrötchen (AW) — Pane di frumento chiaro e pane ai cereali con 2 dip fatti in casa a scelta
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Dip fatti in casa
2.00
Hausgemachte Dips — Burro alle erbe, panna acida, pesto di rucola, salsa pomodoro e olive
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spuntini al Mett
Röggelchen con Mett
5.00
Röggelchen ï Mett ï rote Zwiebeln (AW,AR,F) — Pane di segale, mett, cipolle rosse; a scelta salsiccia di sangue o di fegato
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Flammkuchen
Flammkuchen „Sommerbrise“
15.00
Crème fraîche, fragole, prosciutto della Foresta Nera, rucola, parmigiano
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Piatti Piccoli
„Halve Hahn“
7.00
Pane di segale, formaggio Beemster, cipolle rosse, burro, bouquet di insalata
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
„Krüstchen Gulasch“
10.50
Gulasch di manzo con pane di segale
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Minestrone di pomodoro
8.00
Tomaten - Minestrone — Verdure dell'orto e pane all'aglio
stima≈ 310 kcal40 g di carboidratiequilibrato 77
Piatti Principali
Canederli di pane fatti in casa
19.00
Hausgemachte Semmelknödel — Funghi selvatici in crema, insalata mista
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
„Himmel & Ääd“
15.00
Salsiccia di sangue fritta, cipolle stufate, purè di patate, composta di mele, insalata
stima≈ 720 kcal50 g di carboidrati
Currywurst
11.00
Salsiccia al curry con salsa al curry e patatine fritte
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Tartare di manzo
23.00
Portion Tatar — Tartare di manzo fresca (ca. 160g), capperi, acciughe, cetriolini, senape, cipolle, erba cipollina, tuorlo, pane nero
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Beef-Burger
20.00
Burger di manzo 180g, pane per burger, cipolle rosse, bacon, cheddar, insalata, cetriolini, pomodoro, crema BBQ
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Veggie-Burgervegetarian
20.00
Burger di lenticchie e barbabietole, pane per burger, pomodori, cetrioli, insalata, salsa cocktail, patatine fritte
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Camembert frittovegetarian
15.00
Gebackener Camembert — Mirtilli rossi, prezzemolo fritto, pane nero, burro
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata „Pute“
15.00
Salat „Pute“ — Insalata mista, champignon grigliati, straccetti di petto di tacchino saltati, baguette
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Rösti del Brauhaus
19.00
Brauhaus - Rösti — Spezialità di tacchino, salsa senape di Digione, insalata mista
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Polpettone al forno
20.00
Ofenfrischer Hackbraten — Purè di patate, salsa ai funghi selvatici, verdure di zucchine e peperoni
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Toast „Florentiner Art“
23.00
Medaglioni di maiale, toast, spinaci, formaggio
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
„Mixed Grill“
23.00
Bistecche di manzo e maiale, salse BBQ, patatine fritte, insalata di cavolo
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Controfiletto argentino alla griglia 200g
25.00
Argentinisches Hüftsteak vom Grill 200g — Salsa Worcester-balsamica, patata al forno con panna acida, insalata mista
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Rumpsteak argentino alla griglia 200g
27.00
Argentinisches Rumpsteak vom Grill 200g — Burro alle erbe, patatine fritte e insalata mista
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Schnitzel "Wiener Art"
18.00
Schnitzel „Wiener Art“ — Patatine fritte e insalata mista
stima≈ 780 kcal42 g di carboidrati
Schnitzel "Jäger Art"
20.00
Schnitzel „Jäger Art“ — Patatine fritte, salsa cremosa ai funghi champignon e insalata mista
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Schnitzel "Zigeuner Art"
20.00
Schnitzel „Zigeuner Art“ — Patatine fritte, salsa cremosa piccante ai peperoni e insalata mista
stima≈ 870 kcal48 g di carboidrati
Schnitzel "Pariser Art"
20.00
Schnitzel “Pariser Art“ — Patatine fritte, salsa cremosa al pepe e insalata mista
stima≈ 870 kcal48 g di carboidrati
Patata al forno "Scampi"
20.00
Ofenkartoffel „Scampi“ — Gamberi grigliati, zucchine, peperoni, panna acida e rucola fritta
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 84
Dessert
Panna Cotta
10.00
Fragole zuccherate
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 42
Composta di frutti di bosco
10.00
Waldbeeren-Kompott — Gelato alla vaniglia Bourbon
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Insalate e Specialità
Insalata di patate "Bayrische Art" con Schnitzel
18.00
Kartoffelsalat „Bayrische Art“ mit Schnitzel — Aceto, olio, senape dolce, cetriolo, cipolla rossa, Schnitzel "Wiener Art" e cipolle stufate
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata "Mediterran"
15.00
Salat „Mediterran“ — Insalata mista, condimento al limone ed erbe, verdure in tempura e salsa sweet chili
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata "Hennes"vegetarian
15.00
Salat „Hennes“ — Insalata mista, formaggio di capra gratinato, miele e baguette
stima≈ 680 kcal40 g di carboidrati
Insalata "Scampi"
15.00
Salat „Scampi“ — Insalata mista, spiedini di scampi grigliati, condimento erbe e limone, baguette alle erbe
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata "Steak"
23.00
„Steak Salat“ — Insalata mista, strisce di controfiletto argentino, salsa BBQ e baguette
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Menù del Giorno
Schnitzel "Elsässer Art"
14.00
Schnitzel „Elsässer Art“ — Pancetta, cipolle, crème fraîche, crocchette e insalata
stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati
Cevapcici fatti in casa
14.00
Hausgemachte Cevapcici — Salsa ajvar, patatine fritte e insalata di crauti
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Ragoût di cecivegan, vegetarian
13.00
Kichererbsenragoût — Sedano, carota, latte di cocco e gnocchi
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
Filetto di lucciopescatarian
14.00
Zanderfilet — Crosta di patate e verdure ratatouille
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

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50veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la Veggie-Burger di lenticchie e barbabietola o il Camembert fritto. L'opzione vegana è un ragù di ceci con gnocchi.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 37

66dia
scorestima

Piatti proteici e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse opzioni proteiche. C'è un'ampia scelta di insalate e carni alla griglia.

13 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Kleiner Griechenmarkt 40, 50676 Köln
Orari
lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mer12:00–00:00
gio12:00–00:00
ven12:00–00:00
sab11:30–00:00
dom11:30–00:00
Küche: Durchgehend bis 22:00 Uhr, Freitag und Samstag bis 23:00 Uhr. Die Endzeiten sind Richtwerte und richten sich nach dem Geschäftsverlauf
Contatti
+49221219254 info@brauhaus-reissdorf.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-reissdorf.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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