Deutzer Brauhaus
Ottoplatz 7, 50679 Köln
Aperto ora · fino alle 23:59
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Snack
Sottaceti
2.90
Pickle
stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kölsche Tapas
6.90
“Kölsche Tapas” — piccolo sandwich con carne di maiale cruda / formaggio / polpetta
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Glücklicher Düexer
6.50
“Glücklicher Düexer” — carne di maiale cruda condita e scottata, con cipolle rosse su mezzo panino di frumento
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Metthappen
7.50
“Metthappen” — carne di maiale cruda condita, con cipolle su due metà di panino di segale
stima≈ 360 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tatar Happen
8.50
“Tatar Happen” — manzo crudo condito, con cipolle rosse su due metà di panino di segale
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Halve Hahnvegetarian
7.90
“Halve Hahn” — Gouda stagionato / panino di segale / burro / cipolle rosse
stima≈ 410 kcal26 g di carboidratiequilibrato 70
Kölscher Kaviar
7.90
“Kölscher Kaviar” — sanguinaccio / panino di segale / burro / cipolle rosse
stima≈ 430 kcal26 g di carboidratiequilibrato 70
Brauhaus Frikadelle
6.90
“Brauhaus Frikadelle” — polpetta della birreria / pane della casa / senape
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Pretzel con burrovegetarian
3.90
Pretzel with butter
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Piatti piccoli
Bauernsülze
14.50
“Bauernsülze” — spuma di carne / erbe / patate fritte con bacon / salsa tartara
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Leberkäse
15.50
“Leberkäse” — pagnotta di carne e fegato / patate fritte con bacon / uovo fritto
stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gedeck der Ehrengardevegetarian
14.90
“Gedeck der Ehrengarde” — spinaci / uovo fritto / purè di patate
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartare di manzo con uovo
19.90
Beef tartar with egg — capperi / cipolle / sottaceti / acciughe / tuorlo d'uovo / cestino di pane
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Filetto di aringapescatarian
15.90
Herring filet — con salsa bonne femme / patate fritte con bacon
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Camembert frittovegetarian
15.90
Fried camembert cheese — con pane nero / mirtilli rossi e prezzemolo fritto
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Roast beef
19.90
rosato / affettato freddo / salsa tartara / cipolle rosse / patate fritte con bacon
stima≈ 640 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Zuppe
Vellutata di patate
6.90
Potato cream soup — con salsiccia affumicata e pane della casa
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Vellutata di patate
12.50
Potato cream soup — con salsiccia affumicata e pane della casa
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
Zuppa di Goulash piccante
7.90
Spicy Goulash soup — l'originale della capanna Puszta con pane fatto in casa
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratiequilibrato 71
Zuppa di Goulash piccante
14.50
Spicy Goulash soup — l'originale della capanna Puszta con pane fatto in casa
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 84
Frittelle di patate fatte in casa
Frittelle di patatevegan
11.50
Three freshly baked potato fritters with applesauce (vegan) — Tre frittelle di patate appena sfornate con salsa di mele (vegano)
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Frittelle di patatevegan
10.90
Three freshly baked potato fritters with sugar beet syrup (vegan) — Tre frittelle di patate appena sfornate con sciroppo di barbabietta da zucchero (vegano)
stima≈ 450 kcal62 g di carboidrati
Frittelle di patate
19.50
Three freshly baked potato fritters with beef tartar / onions / capers — Tre frittelle di patate appena sfornate con tartare di manzo, cipolle e capperi
stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati
Frittelle di patatepescatarian
19.90
Three freshly baked potato fritters with smoked salmon / crème fraîche — Tre frittelle di patate appena sfornate con salmone affumicato e crème fraîche
stima≈ 550 kcal38 g di carboidrati
Piatti vegani
Pasta alla Bolognesevegan
16.90
Bolognese — pasta
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 78
Filetti vegetali al fornovegan
18.90
Baked plant based fillets — A base di salicornia nera e cavolfiore, verdure arrostite, patate e maionese vegana
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Stufato di lenticchievegan
9.90
Lentil stew — Con pane della casa
stima≈ 380 kcal50 g di carboidratiequilibrato 85
Insalate fresche di mercato con condimento della casa
Insalata mista piccolavegetarian
6.50
Small mixed salad
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista grandevegetarian
Large mixed salad
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pollo croccante
17.90
Crispy chicken — Fette di petto di pollo impanate e croccanti
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Patate fritte
17.90
Fried potatoes with bacon / fried egg — Con bacon e uovo fritto
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Formaggio di capra gratinatovegetarian
18.90
Goat cheese / sesame / honey au gratin — Con sesamo e miele
stima≈ 520 kcal22 g di carboidrati
Fette di manzo
21.90
Beef slices/ pear / croutons — Con pera e crostini
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiequilibrato 78
Schnitzel (costelette di maiale)
Wiener Schnitzel
18.90
“Wiener Schnitzel” — Cotoletta viennese con patatine fritte
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel ai funghi
20.90
Schnitzel with creamy mushroom sauce — Cotoletta con salsa cremosa ai funghi e patatine fritte
stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati
Schnitzel ai peperoni dolci
20.90
Schnitzel with sweet pepper sauce — Cotoletta con salsa ai peperoni dolci e patatine fritte
stima≈ 900 kcal72 g di carboidrati
Schnitzel ai peperoni verdi
20.90
Schnitzel with green pepper sauce — Cotoletta con salsa ai peperoni verdi e patatine fritte
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel alla olandese
20.90
Schnitzel with hollandaise sauce — Cotoletta con salsa olandese e patatine fritte
stima≈ 980 kcal62 g di carboidrati
Contorno di insalatavegetarian
3.90
Side salad with the main course — Insalata d'accompagnamento con condimento della casa
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Specialità della Renania
Himmel un Æíd
15.90
„Himmel un Æíd“ — Budino nero fritto, purè di patate, salsa di mele e cipolle stufate
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Giant Currywurst
17.90
Patatine fritte / maionese
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Cubetti di pancetta al forno
17.90
Baked pancetta cubes — Purè di carote e patate / salsa alla birra Kölsch
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Maiale allo spiedo
18.90
Spit roast of pork — Patate saltate con pancetta / coleslaw / salsa alla birra Kölsch
stima≈ 950 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Bratwurst fresca da mezzo chilo
18.90
Half-pound fresh Bratwurst sausage — Patate saltate / salsa alla birra Kölsch
stima≈ 1050 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Wirsingroulade
18.90
“Wirsingroulade” — Involtino di cavolo savoy / purè di patate / salsa alla pancetta
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cordon Bleu di maiale
21.90
Cordon Bleu from pork — Ripieno di prosciutto e formaggio / patatine fritte
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Sauerbraten renano
22.90
Rhenish Sauerbraten — Uvetta / mandorle / cavolo rosso / canederli di patate
stima≈ 800 kcal70 g di carboidratiequilibrato 72
Haxe, stinco di maiale croccante, 1200 g
23.90
“Haxe, Crispy pork knuckle, 1200 g — Pane fatto in casa / salsa alla birra Kölsch
stima≈ 1600 kcal60 g di carboidratipesante 39
Haxe, stinco di maiale croccante, 1200 g
26.90
“Haxe”,Crispy pork knuckle, 1200 g — Sauerkraut / purè di patate / salsa alla birra Kölsch
stima≈ 1400 kcal55 g di carboidrati
Cotoletta (marezzata)
21.90
Cutlet (marbled) — Patate saltate con pancetta / salsa alla birra Kölsch
stima≈ 900 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brauhauspfanne
24.90
“Brauhauspfanne” — Bratwurst fresca, petto di pollo / salsiccia di maiale affumicata, burro alle erbe / patatine fritte
stima≈ 1300 kcal60 g di carboidratipesante 43
Schweinefiletpfanne
24.90
“Schweinefiletpfanne” — Filetto di maiale / salsa cremosa ai funghi, patate saltate con pancetta
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rump steak, 250 g
31.90
Manzo Black Angus / burro alle erbe / patatine fritte
stima≈ 1000 kcal55 g di carboidrati
Spare Ribs, 500 g Prime
23.90
Patatine fritte / salsa barbecue
stima≈ 1200 kcal65 g di carboidratipesante 39
Salse
Maionese
0.90
Mayonnaise
stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ketchup
0.90
stima≈ 40 kcal10 g di carboidrati
Salse
4.90
Creamy mushroom sauce, pepper sauce, sweet pepper sauce Hollandaise sauce — Salsa cremosa ai funghi, salsa al pepe, salsa al peperone dolce, salsa olandese
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Per i bambini
Pasta con Bolognese veganavegan
10.90
Pasta with vegan Bolognese
stima≈ 500 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Chicken tenders croccanti
10.90
Crispy chicken tenders — Patatine fritte / maionese
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Dessert
Strudel di mele
8.90
Apple strudel — Salsa alla vaniglia
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Apple strudel
9.90
con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 36
Riso al forno
8.90
Warm rice pudding — con ciliegie
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 35
Tre palline di gelato alla vaniglia
8.90
Three scoops of vanilla ice cream — con salsa al cioccolato e panna montata
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Specialità ai finferli
Insalata mista grande
19.90
Large mixed Salad — cantarelli saltati, bacon e cipolle, pane
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Patata al forno
19.90
Baked Potato — crema di cetrioli, cantarelli saltati, bacon e cipolle, bouquet di insalata
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto di pollo scottato
21.90
Pan-seared Chicken Breast — ragù di cantarelli e pasta
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75
Cotoletta di maiale
23.90
Pork Schnitzel — ragù di cantarelli e patatine fritte
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Sformato di cantarellivegan
18.90
Chanterelle Casserole — ragù di cantarelli, pasta e formaggio vegano
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Duetto di Mousse au Chocolat bianca e fondente
9.50
Duet of White & Dark Mousse au Chocolat — con ciliegie
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 33
Menu ai finferli
Sformato di cantarelli veganvegan
18.90
Chanterelle casserole vegan — pasta e ragù di cantarelli con formaggio vegano
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
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70veggie
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Piatti vegani e vegetariani fatti in casa
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Una sezione vegana dedicata propone stufato di lenticchie e filetti vegetali. I vegetariani possono scegliere camembert fritto o frittelle di patate con composta di mele.
16 piatti vegetariani e 8 vegani su 71
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Opzioni Low Carb al Brauhaus
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali e antipasti ricchi di proteine. Ci sono diverse opzioni di carne con un indice glicemico basso.
23 adatti ai diabetici · 71 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Ottoplatz 7, 50679 Köln
- Orari
- lun11:00–23:59mar11:00–23:59mer11:00–23:59gio11:00–23:59ven11:00–23:59sab10:00–23:59dom10:00–23:59Opening hours listed as 'from' (ab) without closing time
- Contatti
- +4922189998420
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deutzerbrauhaus.de/en/home/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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