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Sattgrün - Köln, Ludwigstraße

Ludwigstr. 11, 50667 Köln

Aperto ora · fino alle 22:00

vegetarian restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

piccolo appetito
Piatto piccolo e acqua / spuma di mela 0.3l
14.50
Kleiner Teller und Wasser / Apfelschorle 0.3l
stima≈ 450 kcal65 g di carboidrati
Zuppa
6.90
Suppe
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piatto piccolo
12.90
Kleiner Teller
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 69
Piatto normale e acqua / spuma di mela 0.3l
17.50
Normaler Teller und Wasser / Apfelschorle 0.3l
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratiequilibrato 70
Bowl di insalata
7.90
Salatbowl
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Piatto medio
15.90
Mittlerer Teller
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 80
Mezza fetta di pane
0.50
Brotscheibenhälfte
stima≈ 60 kcal12 g di carboidrati
Fatto in casa
3.90
Hausgemachte
stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati
Piatto grande e acqua / spuma di mela
18.90
Großer Teller und Wasser / Apfelschorle
stima≈ 850 kcal100 g di carboidratiequilibrato 70
Solo piatto grande
17.50
Großer Teller nur
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 84
selezione di zuppe
Zuppa di patate dolci e coccovegan
Süßkartoffel-Kokos-Suppe
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Zuppa di lenticchie indianavegan
Indische Linsensuppe
stima≈ 190 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
Zuppa stagionale
Saisonal wechselnde Suppe
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
buffet caldo
Medaglioni di soia saltativegan
Gebratene Soja-Medaillons in Erdnuss-Sauce mit Zucchini, Lauch und gelber Paprika — In salsa di arachidi con zucchine, porri e peperone giallo
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Thai Curryvegan
Thai Curry mit Kokosmilch, frittiertem Tofu, roter Paprika, Möhren, Lauch und Sesam — Con latte di cocco, tofu fritto, peperone rosso, carote, porri e sesamo
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Curry di lenticchie e cavolfiorevegan
Linsen-Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen, Kirschtomaten, Spinat und frittierten Zwiebelringen — Con ceci, pomodorini, spinaci e anelli di cipolla fritti
stima≈ 410 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 91
Stroganoff di soiavegan
Stroganoff mit Champignons, Gewürzgurken, heimischen Wurzelgemüse und Soja-Geschnetzeltem — Con funghi champignon, cetriolini, radici locali e straccetti di soia
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Patate croccantivegan
Knusprige Kartoffeln mit gehobelten Mandeln — Con mandorle a lamelle
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Straccetti di soia alla grecavegan
Soja-Geschnetzeltes griechischer Art mit Gemüsezwiebeln und grüner Paprika — Con cipolle e peperone verde
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Giganti fagioli bianchivegan
Weiße Riesenbohnen in mediterraner Paprika-Sauce mit Spinat, Kirschtomaten und Soja-Creme — In salsa di peperoni mediterranea con spinaci, pomodorini e crema di soia
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Pasta con salsa fatta in casavegan
Pasta mit hausgemachter Sauce und frischem saisonalem Gemüse — con verdure fresche di stagione
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
Piatti di verdure e curryvegan
Weitere saisonal wechselnde Gemüsegerichte und Curries — altre specialità a rotazione stagionale
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
insalateria
Verdure in pastellavegan
Ausgebackener Blumenkohl, Möhren, Zucchini in Tahini-Sauce mit glatter Petersilie und Sesam — cavolfiore, carote e zucchine con salsa tahini, prezzemolo e sesamo
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di fagioli bianchi gigantivegan
Italienischer weißer Riesenbohnensalat mit getrockneten Tomaten, Spinat und dunklem Balsamico-Jus — con pomodori secchi, spinaci e riduzione di balsamico scuro
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
Insalata di cavolo a punta Green Goddessvegan
Spitzkohlsalat Green Goddess mit Spinat-Miso-Pesto — con pesto di spinaci e miso
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di lenticchievegan
Linsensalat mit Roter Bete, Gewürzgurken und Soja glatter Petersilie — con barbabietole, cetriolini e prezzemolo alla soia
stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 87
Bulgur rossovegan
Roter Bulgur mit Gurke, Paprika, Kirschtomaten und Petersilie — con cetriolo, peperoni, pomodorini e prezzemolo
stima≈ 280 kcal38 g di carboidratiequilibrato 69
Jackfruit croccantevegan
Knusprige Jackfruit mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln — con zenzero, aglio e cipollotti
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di barbabietole crudevegan
Roher Rote Bete Salat mit glatter Petersilie, Balsamico Creme und Sonnenblumenkernen — con prezzemolo, crema di balsamico e semi di girasole
stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata grecavegan
Griechischer Bauernsalat mit Kalamata Oliven — con olive Kalamata
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Assortimento di insalatevegan
viele wechselnde Salate und Fleischalternativen — varie insalate e alternative alla carne a rotazione
stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
dolci
Carota e Noce
Möhre-Walnuss
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Cioccolato e Ciliegia
Schoko-Kirsch
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 41
arachidi e Cioccolato
Erdnuss-Schoko
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 37
Crumble Mela e Ciliegia
Apfel-Kirsch-Crumble
stima≈ 410 kcal55 g di carboidratipesante 44

Questo menù è ancora corretto?

92veggie
scorestima

Buffet interamente vegetale a Colonia

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante serve solo piatti vegetariani e vegani. Il menu include medaglioni di soia con salsa di arachidi e curry di lenticchie e cavolfiore.

20 piatti vegetariani e 20 vegani su 35

76dia
scorestima

Buffet vegetariano con scelta carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo buffet offre molti piatti a base di verdure e proteine a basso contenuto di carboidrati. Puoi comporre il tuo piatto.

19 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Ludwigstr. 11, 50667 Köln
Orari
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
gio12:00–22:00
ven12:00–22:00
sab12:00–22:00
dom12:00–22:00
feiertags geschlossen
Contatti
+4922128068979
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sattgruen.de
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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