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Brauhaus Sünner im Walfisch

Salzgasse 13, 50667 Köln

orari non ancora noti

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Selezione di pane
4.90
Bread selection including wheat baguette, rye bread, crusty bread and rye rolls — Baguette di frumento, pane di segale, pane croccante e panini di segale. Scegli tra i nostri dip fatti in casa
stima≈ 320 kcal55 g di carboidrati
Dip pomodoro e peperone piccantevegan
2.90
Spicy tomato and bell pepper dip (vegan) — Vegano
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crème fraîche alle erbevegan
3.90
Herb crème fraîche (vegan) — Vegano
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Aiolivegan
2.90
Aioli (vegan) — Vegano
stima≈ 110 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpetta con panino di segale
7.90
Meatball with rye roll
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Zuppa di patate
9.50
Potato soup with/without pork sausage — Con o senza salsiccia di maiale
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Metthäppcher met Öllich
7.90
Panino o pane nero con carne cruda macinata, cipolla e guarnizione di insalata
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Halve Hahn
7.90
Panino con burro, formaggio e guarnizione di insalata
stima≈ 310 kcal30 g di carboidrati
Tapas miste in stile Colonia
20.90
Mixed Cologne Style Tapas — Frittelle di patate, panino al formaggio, polpetta, sanguinaccio, carne cruda macinata e insalata
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 68
Piatti Principali
Walfisch-Skewer
26.90
"Walfisch-Skewer" — Manzo, pollo e maiale su verdure grigliate e patate fritte
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Girella di patate e funghivegetarian
16.90
Potato-mushroom swirl — Con cavolo verza cremoso (vegetariano)
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Bratwurst fresca
19.90
Fresh Bratwurst on creamy savoy cabbage and fried potatoes — Su cavolo verza cremoso e patate fritte
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Arrosto marinato
25.90
Marinated pot roast — Con cavolo rosso e canederli di patate
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 84
Chicken Breast Schnitzel Wiener Style
20.50
Chicken Breast Schnitzel „Wiener Style“ — Con patatine fritte e insalata mista
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Schnitzel Wiener Style
21.50
Schnitzel "Wiener Style" — Con patatine fritte e insalata
stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati
Schnitzel con salsa cremosa ai funghi
22.90
Schnitzel with mushroom-cream-sauce — Patatine fritte, insalata
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Original Wiener Schnitzel di vitello
29.90
Veal Schnitzel „Original Wiener Schnitzel“ — Con mirtilli rossi, patatine fritte e insalata mista
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Cordon Bleu fatto in casa
26.90
Homemade Cordon Bleu — Con mirtilli rossi, patatine fritte e insalata
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Schnitzel Sambal Style
22.90
Schnitzel “Sambal Style“ — Salsa piccante, patatine fritte, insalata
stima≈ 860 kcal50 g di carboidrati
Himmel & Æëd op Walfisch Aat
19.50
"Himmel & Æëd" op Walfisch Aat — Mele, porri e purè di patate con sanguinaccio fritto
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 78
Stinco di maiale
24.50
Pork Shank fresh from the oven — appena sfornato, con crauti e purè di patate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Costoletta di maiale arrostita
25.90
Roasted Porkchop (approx. 500gr) — circa 500g, con patate fritte e cipolle arrostite
stima≈ 950 kcal40 g di carboidrati
Burger "Walfisch Style"
22.90
Burger "Walfisch Style" 100% beef — 100% manzo con bacon, formaggio, cipolle, pomodori, rucola, salsa BBQ e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Controfiletto di manzo alla griglia
32.90
Grilled rump steak (approx.220g) — circa 220g, con burro alle erbe, patatine fritte e guarnizione di insalata
stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati
Salmone norvegese frittopescatarian
28.90
Tenderly Fried Norwegian Salmon — con verdure grigliate, patate bollite e salsa cremosa all'aneto
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalate
Straccetti di petto di pollo
21.50
Stripes of chicken breast — caramellati dolce-piccanti su insalata mista
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiequilibrato 74
Formaggio di capra in pasta filovegetarian
20.90
Goat cheese in filo pastry with honey and rosemary on mixed salad — con miele e rosmarino su insalata mista
stima≈ 620 kcal25 g di carboidrati
Insalata mista
24.90
Mixed salad with fried stripes of Roast beef — con straccetti di roast beef fritti
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata mista grandevegetarian
14.90
Large mixed salad with homemade dressing — con condimento fatto in casa
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Contorni
Patate fritte con bacon e cipolle / purè di patate
5.00
Fried potatoes with bacon and onions / mashed potatoes
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Patatine fritte / Crocchettevegetarian
3.90
French fries / Croquettes
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
Verdure grigliatevegan
5.50
Grilled vegetables
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mistavegetarian
6.90
Mixed salad
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crauti con bacon
4.50
Sourkraut with bacon
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Maionese / Ketchup
0.80
Mayonnaise / Ketchup
stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cavolo savoy cremoso / Cavolo rossovegetarian
5.00
Creamed Savoy / Red Cabbage
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salsa ai funghi, Sambal o Sauerbraten
2.50
Mushroom/Sambal/or Sauerbraten sauce
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Budino ai frutti rossi
6.80
Small homemade red fruit pudding with vanilla ice cream — fatto in casa, con gelato alla vaniglia
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Chocolate Lava Cake
10.90
su gelato alla vaniglia con croccante di mandorle
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Strudel di mele fatto in casavegetarian
8.90
Homemade apple strudel with vanilla sauce — con salsa alla vaniglia
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 43
Gelato alla vanigliavegetarian
6.60
2 balls of vanilla ice cream with berry sauce — Due palline di gelato alla vaniglia con salsa ai frutti di bosco
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratipesante 41

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65veggie
scorestima

Piatti vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare il rotolo di patate e funghi con cavolo savoy. C'è anche un'insalata di caprino in pasta filo e vari contorni come verdure grigliate. Il menu offre molte carni come schnitzel e stinco di maiale.

12 piatti vegetariani e 4 vegani su 41

72dia
scorestima

Opzioni brasserie tedesca a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine e contorni di verdure. Si concentra su carne e pesce con contorni adattabili.

15 adatti ai diabetici · 41 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Salzgasse 13, 50667 Köln
Orari
non ancora noto
Contatti
+492212577879
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walfisch.de/

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