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Saigyo

Maybachstraße 24, 50670 Köln

Chiuso ora · apre gio 12:00

Japanesesushi€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Special
Saigyo Tacos
5.60
Tacos di alga con salmone flambé, insalata di gamberi fritti e avocado, erba cipollina, sesamo e spicy mayo
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Set 3 Tacos
16.50
3er Set Tacos
stima≈ 540 kcal36 g di carboidratiequilibrato 74
Ocean Roll
13.90
Inside Out Maki con insalata di gamberi fritti e cetrioli, mantello di salmone flambé, spicy mayo e salsa unagi
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Salmon Dream
16.00
Inside Out Roll con surimi e maionese, mantello di salmone flambé e topping di formaggio cremoso
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Sushi Donnut
12.90
Rempito di salmone tritato e avocado, stile New Sushi, salsa teriyaki e spicy mayo
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Vegan Dragon Rollvegan
11.90
Sushi roll con tofu croccante e mantello di avocado, salsa teriyaki e sesamo
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati
Spicy Salmon Aburi
11.90
Inside Out Roll con pasta di salmone piccante e avocado, mantello di salmone flambé, spicy mayo e salsa teriyaki
stima≈ 440 kcal36 g di carboidrati
Dragon Roll
12.90
Sushi roll con gamberi croccanti e mantello di avocado, salsa teriyaki e sesamo
stima≈ 390 kcal36 g di carboidrati
Crunchy Salmon
13.90
Roll fritto con salmone e avocado, salsa teriyaki
stima≈ 460 kcal38 g di carboidrati
The Green Worldvegan
9.00
Roll vegano con verdure e mantello di avocado, salsa miso-yuzu e sesamo
stima≈ 310 kcal34 g di carboidrati
Vegan Crunchyvegan
12.90
Roll fritto con ripieno di verdure miste, salsa teriyaki e sesamo
stima≈ 410 kcal42 g di carboidrati
Set
Sake Set
15.50
4 Nigiri al salmone, 6 Maki al salmone
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Saigyo Mix 1
19.25
9 Maki misti (avocado, salmone, tonno), 6 Nigiri misti (salmone, tonno, ebi e altri)
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Vegan Special Mixvegan
25.90
6 Avocado Maki, 6 Cetriolo Maki, 8 Vegan Dragon Roll, 6 Vegan Crunchy Roll
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 66
Maguro Set
17.00
4 Nigiri al tonno, 6 Maki al tonno
stima≈ 460 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Saigyo Mix 2
24.95
9 Maki misti, 6 Nigiri misti, 6 Sashimi misti
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
Maki Set
16.95
12 Maki misti, 8 Inside Out Maki salmone-avocado-sesamo, 4 Crazy Shake I-O
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Samurai Set
27.90
6 Salmone Maki, 6 Avocado Maki, 8 Salmon Dream, 6 Salmon Crunchy
stima≈ 880 kcal82 g di carboidrati
Sakura Set
62.50
2 Zuppe Miso, 1 Insalata Wakame, 3 Salmone Maki, 3 Tonno Maki, 3 Avocado Maki, 4 Mango Brasil I-O
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Maki Set vegetarianovegetarian
14.95
Maki Set vegetarisch — 3 Avocado Maki, 3 Kappa Maki, 3 Kampyo Maki, 3 Osinko Maki, 8 Veggie Inside Out
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Ninja Set
16.50
8 pz Lachs Maki fritti, 8 pz Sake Avocado Maki
stima≈ 780 kcal82 g di carboidratiequilibrato 76
Special Rolls
Tacos di alga
Tacos aus Algenblatt — con salmone flambé, insalata, avocado, erba cipollina, sesamo, spicy mayonnaise e salsa teriyaki
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Sushi Roll con tofu croccantevegan
Sushi Rolle mit knusprig gebackenem Tofu im Avocado Mantel — con mantello di avocado, salsa teriyaki e sesamo
stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati
Sushi Roll con gamberi croccanti
Sushi-Rolle mit knusprig gebackenen Garnelen im Avocado- Mantel — con mantello di avocado, salsa teriyaki e sesamo
stima≈ 540 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67
Vegan Roll con verdurevegan
Vegane Roll mit Gemüse im Avocado-Mantel — con mantello di avocado, salsa miso-yuzu e sesamo
stima≈ 410 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
Inside Out Maki con gamberi fritti e cetrioli
Inside Out Maki mit frittierten Garnelen & Gurken im flambierten Lachs-Mantel — mantello di salmone flambé, spicy mayo, salsa unagi, tobiko ed erba cipollina
stima≈ 610 kcal54 g di carboidrati
Inside Out Roll con salmone e avocado
Inside Out Rolle mit Lachs und Avocado im flambiertem Lachs Mantel & Frischkäse Topping — mantello di salmone flambé, topping di formaggio spalmabile, salsa teriyaki, sesamo ed erba cipollina
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 71
Inside Out Roll con pasta di salmone piccante e avocado
Inside Out Rolle mit scharf gekochter Lachspaste und Avocado im flambiertem Lachsmantel — mantello di salmone flambé, spicy mayo, salsa teriyaki e cipolla fritta
stima≈ 630 kcal56 g di carboidrati
Roll croccante con salmone e avocado
Knusprig gebackene Rolle mit Lachs und Avocado — con salsa teriyaki
stima≈ 590 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Roll croccante con verdure miste
Knusprig gebackene Rolle mit einer Füllung aus verschiedenem Gemüse — con salsa teriyaki e sesamo
stima≈ 460 kcal58 g di carboidrati
Antipasti
Zuppa di Miso
2.99
Missoo Suppee — zuppa di soia
stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Mini Involtini Primaveravegetarian
3.75
Frühllingssrollleen Mini — 4 pz riempiti con verdure
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Gamberi
5.50
Garnelleen — da 3 pz in pastella croccante
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini Yakitori
5.50
Yakkiitorii-spieeßß — 2 pz con pollo e salsa teriyaki
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo fritto
4.95
Frittierte Hähnchenstücke — con salsa agrodolce
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza
3.75
Gyozza — ravioli ripieni di carne di maiale
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza
3.95
Gyozza — ravioli ripieni di pollo e verdure
stima≈ 190 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di Wakamevegan
2.99
Wakkaamee Sallaatt — insalata di alghe
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

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82veggie
scorestima

Sushi giapponese con opzioni vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il Vegan Dragon Roll o il The Green World roll. Il Vegan Special Mix include avocado, cetriolo e rotoli di verdure croccanti.

9 piatti vegetariani e 7 vegani su 38

37dia
scorestima

Antipasti giapponesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti contiene molto riso e salse zuccherate. Le opzioni migliori sono i piccoli antipasti o l'insalata di alghe.

8 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Maybachstraße 24, 50670 Köln
Orari
lun12:00–14:00, 17:30–22:00
mar12:00–14:00, 17:30–22:00
mer12:00–14:00, 17:30–22:00
gio12:00–14:00, 17:30–22:00
ven12:00–14:00, 17:30–22:00
sab15:00–22:00
domchiuso
Feiertage 2025: 24. und 25.12 geschlossen, 26.12 15.00 bis 21.30 Uhr, 31.12 und 01.01 geschlossen
Contatti
+4922142326660 info@saigyo.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigyo.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 78 %

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