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Decksteiner Mühle

Gleuelerstr. 371, 50935 Köln

Aperto ora · fino alle 00:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Flammkuchen
Flammkuchen alla alsaziana
13.50
Elsässer Art mit Speck und Lauchzwiebeln — con pancetta e cipollotti
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Salmonepescatarian
16.90
Lachs, gebeizt, Fenchel — marinato, con finocchio
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
Flammkuchen ai funghivegetarian
14.90
Champignons, Lauchzwiebeln und Emmentaler — con cipollotti ed Emmentaler
stima≈ 620 kcal54 g di carboidrati
Flammkuchen al sanguinaccio
15.90
Blutwurst, Zwiebel und Äpfel — con cipolla e mele
stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati
Zuppe
ZUPPA DI VERDUREvegetarian
8.90
GEMÜSESUPPE — fresca di giornata dal giardino
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
ZUPPA DI CRAUTI
8.90
SAUERKRAUTSUPPE — con o senza fette di Mettwurst rosolate
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
ZUPPA DI POMODOROvegetarian
8.90
TOMATENSUPPE
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Antipasti
DIP VARIATOvegan
10.90
ZWEIERLEI DIP — pane rustico "Bergheim's" e olive
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
TRE GAMBERONIpescatarian
14.90
DREI RIESENGARNELEN — su insalata mista con melograno
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
15.90
BÜFFELMOZZARELLA — con pomodori e pesto
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CHIOCCOLE ALLA BURGUNDIANA
14.90
BURGUNDER SCHNECKEN — mezzo dozzino, alla maniera del vignaiolo, con ciabatta all'aglio
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
INSALATA DI LENTICCHIE "DECKSTEINER MÜHLE"vegetarian
17.90
LINSENSALAT "DECKSTEINER MÜHLE" — con barbabietole, insalata di erbe selvatiche e pomodori fondenti
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 75
INSALATA DI ERBE SELVATICHEvegetarian
13.90
WILDKRÄUTERSALAT — con funghi saltati
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spuntini
CAMEMBERT AL FORNOvegetarian
14.90
GEBACKENER CAMEMBERT — pane nero Zimmermann, burro salato, mirtilli rossi e prezzemolo fritto
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
INSALATA MISTA "DECKSTEINER MÜHLE"vegetarian
14.90
BUNTER SALAT "DECKSTEINER MÜHLE" — 2 uova al tegamino, condimento della casa, semi di girasole e patate saltate
stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati
INSALATA "ASIA"
15.90
SALAT "ASIA" — filetti di petto di pollo saltati agrodolci su insalate di stagione con semi di zucca
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
SALMONE MARINATOpescatarian
17.90
GEBEIZTER LACHS — selvaggio, rösti di patate, salsa al miele, aneto e senape, insalata
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
MATJES DI PRIMA QUALITÀ
16.90
FEINSTE MATJES — fagiolini alla pancetta e patate saltate
stima≈ 450 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Pesce
FILETTO DI SALMONEpescatarian
25.90
LACHSFILET — bio, scottato, con salsa leggera allo zafferano e miele, tagliatelle e insalata
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
FILETTO DI DORADA SCOTTATOpescatarian
21.90
GEBRATENES DORADENFILET — con purè di patate e insalata
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di zander scottatopescatarian
25.90
GEBRATENES ZANDERFILET — con purè di patate e insalata
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatto di pesce "Decksteiner Mühle"pescatarian
32.90
FISCHTELLER "DECKSTEINER MÜHLE" — gamberoni, filetto di salmone e zander, patate novelle e insalata
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

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78veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come camembert fritto, insalata di lenticchie e flammkuchen ai funghi. Ci sono anche la zuppa di pomodoro e la mozzarella di bufala. Il menu include carne e pesce.

9 piatti vegetariani e 1 vegani su 22

67dia
scorestima

Pesce e insalate proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati con pesce e insalate. La zuppa di crauti e i gamberoni su insalata hanno valori bassi.

10 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Gleuelerstr. 371, 50935 Köln
Orari
lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mer12:00–00:00
gio12:00–00:00
ven12:00–00:00
sab12:00–00:00
dom12:00–00:00
Conflicting information in text: some sections state 12:00 - 23:00, others 12:00 - 00:00
Contatti
+492212581666 reservierung@decksteiner-mühle.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--decksteiner-mhle-vzb.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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