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Limbourg

Limburger Straße 35, 50672 Köln

Chiuso ora · apre 18:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Bar 3 Portate
Menu Bar 3 Portate "classic"
75.00
3 Gang Bar-Menü „classic“
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 29
Amuse
Tartelette di piccione di Bresse, tartufo istriano, gelatina di Umeshu
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capasanta & Caviale
Jakobsmuschel & Kaviar — Capasanta, miso, caviale Beluga Amur, topinambur, beurre blanc al Vin Jaune, olio di foglia di fico
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vitello
Kalb — Filetto di vitello, Kulen slavo, tartufo istriano, gyoza, guancia di vitello, mousseline di sedano, jus di Madeira
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Yuzu & Rozata
Tartelette, crema flan Rozata, crémeux allo yuzu, meringa, gelato al sesamo bianco tostato
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Menu Bar 3 Portate "veggie"
Menu Bar 3 Portate "veggie"vegetarian
65.00
3 Gang Bar-Menü „veggie“
stima≈ 1200 kcal140 g di carboidrati
Melonevegetarian
Melone Charentais, vinaigrette ponzu, olio di coriandolo, riso selvaggio soffiato, gelato all'oliva, oliva
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cavolo a cappucciovegetarian
Spitzkohl — Cavolo a cappuccio, shiro, gyoza, fungo pleurotus eryngii, mousseline di pastinaca, jus di Madeira vegetariano
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Fico & Tonkavegetarian
Feige & Tonka — Ragù di fichi, Prošek, crunch di mandorle e canapa, gelato al mascarpone e tonka, mirin
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Menu 5 Portate
Menu 5 Portate "classic"
115.00
5 Gang Menü „classic“
stima≈ 2100 kcal160 g di carboidratipesante 29
Astice
Hummer — Astice, essenza di pomodoro e kombu, olio d'oliva dalmata, yuzu
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sorbetto
Sorbet — Shiso, sake Junmai Daiginjo
stima≈ 110 kcal22 g di carboidratipesante 39
Menu 5 Portate "veggie"
Menu 5 Portate "veggie"vegetarian
95.00
5 Gang Menü „veggie“
stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 35
Melanzana & Shoyuvegetarian
Aubergine & Shoyu — Melanzana Nasu, lacca di miso, essenza di peperone arrosto, olio d'oliva dalmata
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Menu Signature 7 Portate
Menu 7 Portate "classic"
150.00
7 Gang Menü „classic“
stima≈ 2600 kcal200 g di carboidratipesante 35
Granchio Blu
Blaukrabbe — Granchio blu adriatico, sablé di alghe, velouté di pollame, yuzu kösho
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trota dei Fiordi
Fjordforelle — Trota dei fiordi, bouillon di kohlrabi, Maraschino di Zadar, Granny Smith, Tosa-Zu, olio di finocchietto selvatico
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Petits Fours
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Menu 7 Portate "veggie"
Menu 7 Portate "veggie"vegetarian
125.00
7 Gang Menü „veggie“
stima≈ 1900 kcal220 g di carboidratipesante 41
Barbabietolavegetarian
Rote Bete — Barbabietola, mora, tè ai funghi boschivi, grano saraceno croccante
stima≈ 190 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Sedano & Tartufovegetarian
Sellerie & Trüfel — Sedano al forno, tartufo istriano, mole di pinoli, velouté di parmigiano
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Petit Foursvegetarian
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

81veggie
scorestima

Cucina francese con menu vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il ristorante propone menu degustazione vegetariani da tre, cinque o sette portate. Tra i piatti ci sono il sedano al forno con tartufo e le melanzane con glassa al miso.

10 piatti vegetariani e 0 vegani su 22

61dia
scorestima

Cucina francese a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante serve diversi piatti ricchi di proteine. I menu includono diverse opzioni con indice glicemico basso.

11 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Limburger Straße 35, 50672 Köln
Orari
lun—
mar—
mer12:00–14:00, 18:00–00:00
gio12:00–14:00, 18:00–00:00
ven12:00–14:00, 18:00–00:00
sab18:00–00:00
domchiuso
letzte Reservierung für 21.00 Uhr. 3. Sonntag im Monat: Dimanche de grand-mère von 13.00-17.00 Uhr. Betriebsferien: 03.08. - 18.08.26, 19.10. - 25.10.26
Contatti
+492212508880 post@limbourg-restaurant.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), limbourg.restaurant/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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