Reissdorf em Keuchhof

Braugasse 12-14, 50859 Köln

Chiuso ora · apre 17:30

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri classici

Schnitzel "Wiener Art"

18.90

SCHNITZEL “WIENER ART“ — con patatine fritte e insalata di contorno

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Salsa aggiuntiva

2.90

Jede zusätzliche Soße — Salsa Bernaise, crema di funghi, salsa al pepe

stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Schnitzel "Wirsing"

18.90

SCHNITZEL „WIRSING“ — con patate saltate e cavolo verza alla crema

stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Salsiccia di lombo di maiale "Senfkruste"

22.90

SCHWEINERÜCKENSTEAK “SENFKRUSTE“ — con Käsespätzle e insalata di contorno

stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati

Stinco grigliato

23.90

GRILLHAXE — con patate saltate e insalata di cavolo bianco

stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zwiebelrostbraten di lombo di manzo

26.90

ZWIEBELROSTBRATEN aus dem RINDERRÜCKEN — con patate saltate e insalata di contorno

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Sauerbraten renano

23.90

RHEINISCHER SAUERBRATEN — con composta di mele fatta in casa e Eierspätzle

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Frikadellen fatte in casa

18.90

HAUSGEMACHTE FRIKADELLEN — con patate saltate e cavolo verza alla crema

stima≈ 880 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Currywurst di vitello

14.90

KALBSCURRYWURST — con patatine fritte e insalata di contorno

stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati

Gulasch alla crema

19.80

RAHMGULASCH — con Spätzle e funghi selvatici saltati

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Piccoli morsi di Colonia

Tartare di manzo su Röggelchen

3.90

RINDERTATAR auf RÖGGELCHEN

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Mett di maiale su Röggelchen

3.50

SCHWEINEMETT auf RÖGGELCHEN

stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Piccolo Himmel und Ääd

7.90

KLEINES HIMMEL UND ÆÄD — sanguinaccio fritto con composta di mele, purè di patate e cipolle stufate

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Caviale di Colonia

6.90

KÖLSCHE KAVIAR — sanguinaccio con Röggelchen, cipolle rosse e senape

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salsiccia di fegato di Colonia

6.90

KÖLNER LEBERWURST — con Röggelchen e cipolle rosse

stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Frikadellche

3.50

con senape e baguette al forno

stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Halve Hahnvegetarian

7.90

formaggio Gouda stagionato, senape, cipolle rosse e Röggelchen

stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Piccolo Krüstchengulasch

5.90

KLEINES KRÜSTCHENGULASCH — con baguette appena sfornata

stima≈ 310 kcal30 g di carboidratiequilibrato 68

Insalata di cavolo (Kappessalat)vegan, vegetarian

3.90

KAPPESSALAT (Krautsalat)

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Spiedino di Matjespescatarian

4.90

MATJESSPIEß — cipolle rosse, prezzemolo e pane nero

stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tafelspitzbrühe piccola

4.90

TAFELSPITZBRÜHE klein — Maultaschen, polpettine di midollo e verdure a radice

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tafelspitzbrühe grande

8.90

TAFELSPITZBRÜHE groß — Maultaschen, polpettine di midollo e verdure a radice

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70

Zuppa di patate piccola

4.90

KARTOFFELSUPPE klein — Salsiccia Mettenden e verdure a radice

stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati

Zuppa di patate grande

8.90

KARTOFFELSUPPE groß — Salsiccia Mettenden e verdure a radice

stima≈ 510 kcal45 g di carboidrati

Per i nostri piccoli ospiti

Chicken Nuggets

10.90

Patatine fritte, salsa agrodolce e una pallina di gelato come dessert

stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati

Cotoletta per bambini "alla viennese"

10.90

KINDERSCHNITZEL “WIENER ART“ — Patatine fritte, ketchup/maionese e una pallina di gelato come dessert

stima≈ 920 kcal80 g di carboidratipesante 43

Bastoncini di pescepescatarian

10.90

FISCHSTÄBCHEN — Purè di patate, remoulade fatta in casa e una pallina di gelato come dessert

stima≈ 820 kcal75 g di carboidrati

Classici della Brauhaus

Sauerbraten renano

24.90

RHEINISCHER SAUERBRATEN — Spätzle e composta di mele fatta in casa

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71

Hamburger steak fatto in casa

18.90

HAUSGEMACHTES HACKSTEAK — Patate saltate e cavolo torcinese alla crema

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Currywurst di vitello

15.90

KALBSCURRYWURST — Patatine fritte e insalata di accompagnamento

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Gulasch alla crema

19.90

RAHMGULASCH — Spätzle, funghi selvatici saltati e insalata di accompagnamento

stima≈ 750 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73

Padella del Brauhaus

26.90

BRAUHAUSPFANNE — Medaglioni di manzo, maiale e tacchino, bratwurst in salsa al pepe, patate saltate e insalata di cavolo

stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Cordon Bleu

22.90

Patatine fritte e insalata di accompagnamento

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Semmelknödel fatti in casavegetarian

21.90

SELBSTGEMACHTE SEMMELKNÖDEL — Finferli in salsa di panna all'erba cipollina e insalata di accompagnamento

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74

Aringa Matjes "alla casalinga"pescatarian

19.90

MATJES „HAUSFRAUEN-ART“ — Patate saltate, mele e cipolle rosse

stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiequilibrato 73

Roastbeef a fette fredde

21.90

ROASTBEEF - kalt aufgeschnitten- — Patate saltate e remoulade fatta in casa

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Burger

Brauhaus Burger

19.90

BRAUHAUS — Bun brioche, patty di manzo, bacon, cheddar, cipolle stufate, patatine fritte, insalata di cavolo

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Brauhaus Burger Veggievegetarian

19.90

BRAUHAUS „VEGGIE“ — Bun brioche, patty vegetale, cheddar, cipolle stufate, patatine fritte, insalata di cavolo

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Cotolette

Wiener Schnitzel di vitello (alla viennese)

26.90

Wiener Schnitzel vom Kalb (Wiener Art) — Patatine fritte e insalata di accompagnamento

stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati

Wiener Schnitzel di vitello (con cavolo)

26.90

Wiener Schnitzel vom Kalb (Wirsing) — Patate saltate e cavolo torcinese alla crema

stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Schnitzel „Pepe“

20.90

SCHNITZEL „PFEFFER“ — Patatine fritte, salsa al pepe e insalata di contorno

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Wiener Schnitzel di vitello (Pepe)

28.90

Wiener Schnitzel vom Kalb (Pfeffer) — Patatine fritte, salsa al pepe e insalata di contorno

stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati

Schnitzel „Béarnaise“

20.90

Patatine fritte, salsa Béarnaise e insalata di contorno

stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati

Wiener Schnitzel di vitello (Béarnaise)

28.90

Wiener Schnitzel vom Kalb (Béarnaise) — Patatine fritte, salsa Béarnaise e insalata di contorno

stima≈ 1020 kcal62 g di carboidrati

Schnitzel „Funghi“

20.90

SCHNITZEL „PILZE“ — Patatine fritte, salsa cremosa ai funghi e insalata di contorno

stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati

Wiener Schnitzel di vitello (Funghi)

28.90

Wiener Schnitzel vom Kalb (Pilze) — Patatine fritte, salsa cremosa ai funghi e insalata di contorno

stima≈ 950 kcal62 g di carboidrati

Schnitzel „Finferli“

23.90

Schnitzel „Pfifferlinge“ — Patatine fritte, salsa cremosa ai finferli e insalata di contorno

stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati

Wiener Schnitzel di vitello (Finferli)

31.90

Wiener Schnitzel vom Kalb (Pfifferlinge) — Patatine fritte, salsa cremosa ai finferli e insalata di contorno

stima≈ 950 kcal62 g di carboidrati

Dalla terra

Rumpsteak di manzo argentino

28.90

RUMPSTEAK VOM ARGENTINISCHEN RIND — con 2 contorni a scelta

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Costoletta di maiale Iberico

26.90

KOTLETT VOM SPANISCHEN IBAIAMA FREILAND SCHWEIN — impannata o naturale, con 2 contorni a scelta

stima≈ 800 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Bistecca di tacchino

21.90

PUTEN STEAK — con 2 contorni a scelta

stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Dal mare

Filetto di salmone

24.90

LACHSFILET — bietole, tagliatelle fresche e salsa allo zafferano

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79

Padella di gamberi

22.90

GARNELENPFANNE — spinaci, baguette al forno al pomodoro e aglio

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Insalate

Insalata „Camembert“vegetarian

18.90

SALAT “CAMEMBERT“ — Insalata mista con Camembert fritto, mirtilli rossi e condimento della casa

stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66

Insalata „Filetto“

20.90

SALAT “FILET“ — Insalata mista con punte di filetto miste, jus e condimento della casa

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata di erbe selvatiche „Tacchino“

19.90

WILDKRÄUTERSALAT “PUTE“ — straccetti di petto di tacchino, sweet chili e condimento balsamico

stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiequilibrato 78

Insalata di erbe selvatiche „Gambas“

20.90

WILDKRÄUTERSALAT “GAMBAS“ — gamberi Black Tiger, salsa all'astice e condimento balsamico

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata di erbe selvatiche „Calamari“

19.90

WILDKRÄUTERSALAT “CALAMARI“ — Insalata di erbe selvatiche con condimento balsamico e calamari al burro aglio e pomodoro

stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Caesar Salad

21.90

CEASAR SALAD — lattuga romana, condimento al parmigiano, pancetta croccante, crostini e straccetti di tacchino

stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Salse

Salsa gravy scura

2.90

DUNKELE BRATENSOßE

stima≈ 60 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa Béarnaise

3.20

SAUCE BÉARNAISE

stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa di panna ai funghivegetarian

3.20

PILZRAHMSOßE

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa di panna al pepe

3.20

PFEFFERRAHMSOßE

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Porzione di finocchi mushrooms saltativegetarian

6.90

PORTION GEBRATENE PFIFFERLINGE

stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa di panna ai finocchi mushroomsvegetarian

5.90

PFIFFERLINGRAHMSOßE

stima≈ 200 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Burro alle erbevegetarian

1.90

KRÄUTERBUTTER

stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Dessert

Kaiserschmarrnvegetarian

10.90

con composta di mele fatta in casa e salsa alla vaniglia

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratipesante 28

Fragole freschevegetarian

7.50

FRISCHE ERDBEEREN — con gelato alla vaniglia e panna montata

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Gelato mistovegetarian

1.70

GEMISCHTES EIS — vaniglia, cioccolato, noce, fragola

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Espresso Deluxevegetarian

8.90

DESPRESSO DELUXE — piccola crème brûlée con un espresso

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31

Cucina stagionale della Brauhaus

Filetto di maialino

31.90

SPANFERKELFILET — con finocchi mushrooms saltati, piccoli rösti e insalata di contorno

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Cotoletta di vitello "Wiener Art"

31.90

KALBSWIENER SCHNITZEL “PFIFFERLINGE” — con finocchi mushrooms in panna, patatine fritte e insalata di contorno

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Cotoletta "Wiener Art"

24.80

SCHNITZEL „WIENER ART“ “PFIFFERLINGE” — con finocchi mushrooms in panna, patatine fritte e insalata di contorno

stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati

Sogliola intera "Finkenwerder Art"

25.90

SCHOLLE IM GANZEN “FINKENWERDER ART” — con pancetta, cipolline, burro nocciola e patate bollite

stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Canederli di pane fatti in casavegetarian

21.90

HAUSGEMACHTE SEMMELKNÖDEL — con finocchi mushrooms in panna all'erba cipollina

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Caesar Salad

17.90

CEASAR SALAD — lattuga romana, condimento al parmigiano, pancetta croccante e crostini

stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Caesar Salad

22.90

CEASAR SALAD — lattuga romana, condimento al parmigiano, pancetta croccante e crostini

stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Tapas di Colonia

Halve Hahnvegetarian

7.50

formaggio Gouda stagionato, senape, cipolle e pane di segale

stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Pane rustico da birreriavegetarian

3.90

RUSTIKALES BRAUHAUSBROT — con quark fresco alle erbe

stima≈ 350 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Himmel und Ääd

6.90

KLEINES HIMMEL UND ÄÄD — sanguinaccio saltato con composta di mele, purè di patate e cipolle stufate

stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Frikadelle

2.90

FRIKADELLCHE — con senape

stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Brodo di Tafelspitz

5.00

TAFELSPITZBRÜHE — con Maultaschen, polpettine di midollo e verdure a radice

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Zuppa di patate

4.90

KARTOFFELSUPPE — con salsicce Mettenden e verdure a radice

stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

Cucina fredda

Insalata di erbe selvatiche "Kanton"

19.90

WILDKRÄUTERSALAT „KANTON“ — insalata di campo con strisce di petto di tacchino, sweet chili e condimento balsamico

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata di erbe selvatiche "Gambero"

20.90

WILDKRÄUTERSALAT „GARNELE“ — insalata di campo con gamberi Black Tiger, salsa all'astice e condimento balsamico

stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiequilibrato 74

Roastbeef

21.90

affettato freddo con remoulade fatta in casa e patate saltate

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Per i nostri piccoli ospiti

Chicken Nuggets

8.90

con patatine fritte e salsa agrodolce

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Cotoletta per bambini "stile Vienna"

8.90

KINDERSCHNITZEL “WIENER ART“ — con patatine fritte e ketchup/maionese

stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati

Bastoncini di pesce

8.90

FISCHSTÄBCHEN — con purè di patate e remoulade fatta in casa

stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

Piatti principali

Rumpsteak argentino

27.90

ARG. RUMPSTEAK — con patata al forno, patatine, crocchette o verdure grigliate o insalata di contorno

stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Salse

2.90

Sauce Bernaise, Pilz Rahm, Pfeffersoße — Salsa Bernaise, crema di funghi, salsa al pepe

stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Burro alle erbevegetarian

1.50

Kräuterbutter

stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Original Wiener Schnitzel di vitello

26.90

ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB — con patatine fritte e insalata di contorno

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

Padella del Brauhaus

25.90

BRAUHAUSPFANNE — rumpsteak, tacchino, medaglione di maiale, salsiccia in salsa al pepe con crocchette e insalata di cavolo

stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati

Filetto di luccio percile

24.90

ZANDERFILET — con bietole, tagliatelle fresche e salsa allo zafferano

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79

Reibekuchenvegetarian

11.90

con pane nero "Zimmermanns" e burro

stima≈ 600 kcal70 g di carboidrati

Reibekuchenvegetarian

12.90

con composta di mele fatta in casa

stima≈ 650 kcal75 g di carboidrati

Reibekuchen

18.90

con salmone affumicato e panna acida

stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

Reibekuchen

19.90

con tartare di manzo fresca e cipolle rosse

stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

Reibekuchen „Deluxe“

22.90

con un po' di tutto

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Dal nostro menu

Grillhaxe

22.90

con patate saltate e insalata di cavolo bianco

stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

Highlights stagionali / Menu di Maggio

Brauhauspfanne

controgombino, bistecca di tacchino, medaglione di maiale e bratwurst in salsa al pepe, con crocchette e insalata di cavolo

stima≈ 1200 kcal50 g di carboidrati

Sogliola fritta "Finkenwerder Art"pescatarian

Maischolle “Finkenwerder Art”

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Coscia di coniglio stufata

Geschmorte Kaninchenkeule in Weißweinsoße — in salsa al vino bianco

stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Canederli agli spinaci e formaggio Bergkäsevegetarian

Spinat-Bergkäse-Knödel

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Questo menù è ancora corretto?

56veggie
scorestima

Cucina tedesca classica con vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere l'hamburger Brauhaus Veggie o i Reibekuchen con composta di mele. Ci sono anche i Semmelknödel con canterelli e l'insalata di Camembert. Il menu offre molta carne come schnitzel e grillhaxe.

21 piatti vegetariani e 1 vegani su 107

76dia
scorestima

Cucina da brasserie tedesca consapevole

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali proteici con contorni di verdure. Gli steak permettono di scegliere due contorni, facilitando le sostituzioni.

52 adatti ai diabetici · 107 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Braugasse 12-14, 50859 Köln
Orari: lun17:30–23:00
marchiuso
merchiuso
gio17:30–23:00
ven17:30–23:00
sab17:30–23:00
dom12:00–22:00
Küche bis 21:30 Uhr (Mon-Sat). Küche bis 21:00 Uhr (Sun)
Contatti: +49223447202 info@reissdorf-keuchhof.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), reissdorf-keuchhof.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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