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Bolten Landwirtschaft

Rheydter Str. 145, 41352 Korschenbroich

Chiuso ora · apre 11:30

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LEKKER ZUM BIERCHEN
Flönz
6.90
con pane di segale e senape Bolten
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Frikadelle
5.90
con senape Bolten
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Patatine rustiche
5.90
Landpommes — con maionese fatta in casa
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Bockwurst
9.80
2 salsicce Sauerländer con insalata di patate, senape Bolten e pane di segale
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Nuggets Chilli-Cheese
11.40
Chilli-Cheese Nuggets — con salsa al pomodoro e patatine rustiche
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
VORSPEISEN
Camembert di capra fritto
14.60
Ausgebackener Ziegencamembert — con mirtilli rossi, toast e insalata di contorno
stima≈ 520 kcal28 g di carboidrati
Piccolo Rösti contadino
12.50
Kleines Bauernrösti — con salmone affumicato e rafano alla panna
stima≈ 410 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
GUTES AUS DER TERRINE
Zuppa del giorno
7.90
Suppe wöchentlich wechselnd — cambia settimanalmente
stima≈ 200 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
SALATE
Insalata Landwirtschaftvegetarian
10.50
Salat Landwirtschaft — con lattuga, cetriolo, pomodoro, mais, carote, crauti e condimento della casa
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata Landwirtschaft
14.80
Salat Landwirtschaft mit Schinken, Käse, Ei — con prosciutto, formaggio e uovo
stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Landwirtschaft
18.90
Salat Landwirtschaft mit Putenbruststreifen — con straccetti di petto di tacchino
stima≈ 520 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Landwirtschaft
20.80
Salat Landwirtschaft mit Rindfleischstreifen — con straccetti di manzo
stima≈ 580 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
BRAUHAUS KLASSIKER
Patate saltate
11.90
Bratkartoffeln mit Speck — con pancetta
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Patate saltate
13.90
Bratkartoffeln mit Speck mit Spiegelei — con pancetta e uovo al tegamino
stima≈ 670 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Patate saltate
19.90
Bratkartoffeln mit Speck mit Roastbeef und Remoulade — con pancetta, roast beef e remoulade
stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Currywurst
13.90
Currywurst oder Currywurst vegan — classica o vegana, con patatine rustiche
stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati
Himmel und Ääd
16.90
Himmel und Äíd — Flönz, purè di patate, cipolle croccanti e mela
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco di maiale
18.50
Schweinshaxe — 1200 g arrosto croccante, con purè di patate, crauti al vino, jus e senape Bolten
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Gulasch di manzo alla birra
18.50
Biergulasch vom Rind — con Spätzle al burro
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 68
Filetto di maiale a straccetti
24.80
Schweinefilet Geschnetzeltes — in crema ai funghi con riso e insalata di contorno
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Entrecôte 300g
35.40
con burro alle erbe e patata al forno con panna acida alle erbe
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
LANDWIRTSCHAFT BURGER
Classic
18.50
manzo 200 g, burger bun, cipolle acidulate, maionese della casa, insalata, cheddar e patatine rustiche
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
Veggievegan, vegetarian
17.80
patty di riso, barbabietola e kimchi, burger bun, cipolle acidulate, maionese vegana, insalata e patatine rustiche
stima≈ 820 kcal85 g di carboidrati
Lachspescatarian
18.50
trancio di salmone, burger bun, cipolle acidulate, maionese della casa, insalata e patatine rustiche
stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
GEMÜSE, FISCH & CO
Patata al fornovegetarian
9.80
Gebackene Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und kleinem Salat — con panna acida alle erbe e piccola insalata
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Patata al forno
16.50
Gebackene Ofenkartoffel mit Putenbruststreifen — con straccetti di petto di tacchino
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Patata al fornopescatarian
16.50
Gebackene Ofenkartoffel mit Lachssteak — con trancio di salmone
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Patata al fornovegetarian
14.50
Gebackene Ofenkartoffel mit Ziegenkäse & Honig — con formaggio di capra e miele
stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati
Sformato di Ratatouillevegetarian
14.80
Ratatouille-Auflauf — zucchine, melanzane, patate e pomodori, gratinati con formaggio di capra, con guacamole
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Penne all’Arrabiatavegetarian
15.40
Penne all’ Arrabiata — con parmigiano grattugiato
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Trancio di salmonepescatarian
19.80
Lachssteak auf der Haut — con riso al burro e broccoli
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 84
MIXED GRILL IN DER PFANNE
Mixed Grill Original
31.50
bistecca di manzo, medaglione di filetto di maiale, tacchino, pancetta, würstchen, burro alle erbe, patatine e insalata
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Mixed Grill Gourmet
33.50
bistecca di manzo, medaglione di maiale, tacchino, pancetta, würstchen, salsa béarnaise, cipolle croccanti e patatine
stima≈ 1300 kcal65 g di carboidrati
Mixed Grill Riso e Verdure
33.50
Mixed Grill Reis & Gemüs — bistecca di manzo, medaglione di maiale, tacchino, pancetta, würstchen, riso al burro, piselli e carote
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
SCHNITZEL
Schnitzel Wiener Art 230 g
18.90
con limone, patatine rustiche e insalata
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Champignonschnitzelvegetarian
21.50
con salsa ai funghi, patatine rustiche e insalata
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Paprikaschnitzel
21.50
con salsa Puszta, patatine rustiche e insalata
stima≈ 910 kcal65 g di carboidrati
Scharfes Pfefferschnitzel
20.50
con salsa al pepe, patatine rustiche e insalata
stima≈ 900 kcal62 g di carboidrati
Italienisches Schnitzel
22.90
con salsa al parmigiano, patatine rustiche e insalata
stima≈ 950 kcal62 g di carboidrati
Holsteiner Schnitzel
20.90
con uovo al tegamino, patate saltate, cipolle croccanti e insalata
stima≈ 1050 kcal55 g di carboidrati
GEFLÜGEL
Bistecca di petto di tacchino
18.90
Putenbruststeak — con burro alle erbe, patatine fritte e insalata di contorno
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Bistecca di petto di tacchino ai funghi
21.90
Champignon-Putenbruststeak — con salsa ai funghi, patatine fritte e insalata di contorno
stima≈ 750 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Bistecca di petto di tacchino al pepe
21.50
Pfeffer-Putenbruststeak — con salsa piccante al pepe, patatine fritte e insalata di contorno
stima≈ 740 kcal46 g di carboidratiequilibrato 65
Bistecca di petto di tacchino all'italiana
22.90
Italienisches Putenbruststeak — con salsa al Parmigiano, patatine fritte e insalata di contorno
stima≈ 780 kcal46 g di carboidrati
Bistecca di petto di tacchino asiatica
24.90
Asiatisches Putenbruststeak — con salsa curry alla frutta e frutta, servita con riso al burro
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
FÜR DIE JUNGEN BRAUMEISTER
Mini-Schnitzel
8.50
con patatine fritte
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
6 Nuggets
8.50
con patatine fritte
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Bastoncini di pescepescatarian
8.50
Fischstäbchen — con patatine fritte
stima≈ 640 kcal44 g di carboidrati
DESSERT
Mousse au Chocolat
6.80
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Brownie veganovegan, vegetarian
7.20
Veganer Brownie — con sorbetto alla fragola
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 39
Pallina di gelato
2.40
Eiskugel — cioccolato, fragola, vaniglia o sorbetto
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Panna
1.00
Sahne
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
SONNTAGSBRUNCH
BRUNCH DELLA DOMENICA
31.90
SONNTAGSBRUNCH — Sekt di benvenuto, colazione, zuppa del giorno, antipasto, piatto principale e dessert, buffet bambini
stima≈ 2200 kcal210 g di carboidratipesante 27
Brunch bambini (sotto i 3 anni)
0.00
Kinderbrunch (unter 3 Jahre)
stima≈ 400 kcal40 g di carboidrati
Brunch bambini (dai 3 ai 14 anni)
Kinderbrunch (3 bis 14 Jahre)
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati
BUFFET VORSCHLAG 1 - VORSPEISEN
Insalata di patate mediterranea
Mediteraner Kartoffelsalat
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di frutti di marepescatarian
Meeresfrüchtesalat
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Prosciutto di Parma con melone al miele
Parmaschinken mit Honigmelone
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalate miste, verdure crude, cestino del pane e salsevegetarian
Gemischte Blattsalate, Rohkost, sowie Brotkorb und Dips
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 70
BUFFET VORSCHLAG 1 - HAUPTSPEISEN
Gastrosteaco in salsa di panna e senapepescatarian
Rotbarsch in Senfrahmsauce
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Arrosto di maiale BOLTEN
BOLTENs Krustenbraten mit Malzbiersauce — con salsa alla birra malto
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pollo al mais
Maishähnchen auf Parmesanpolenta mit Pak Choi — su polenta al parmigiano con pak choi
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
BUFFET VORSCHLAG 1 - BEILAGEN
Patate al rosmarinovegetarian
Rosmarinkartoffeln
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure di stagionevegan
Marktgemüse (Karotte, Kohlrabi, Blumenkohl, Brokkoli) — carote, kohlrabi, cavolfiore, broccoli
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Spinaci a fogliavegan
Blattspinat
stima≈ 90 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
BUFFET VORSCHLAG 1 - NACHSPEISEN
Crème brûlée
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Flammeri di semolino
Grießflammeri
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
BUFFET VORSCHLAG 2 - VORSPEISEN
Salmone intero pochèpescatarian
Lachs im Ganzen pochiert
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mozzarella alla Capresevegetarian
Mozzarella a la Caprese
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Code di astice con aiolipescatarian
Hummerkrabbenschwänze mit Aioli
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di pasta mediterraneavegetarian
Mediterraner Nudelsalat
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Cestino del panevegetarian
Brotkorb mit verschiedenen Dips — con vari dip
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
BUFFET VORSCHLAG 2 - HAUPTSPEISEN
Lasagne
Lasagne: wahlweise mit Lachs, Bolognese oder Gemüse — a scelta con salmone, bolognese o verdure
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piccata Milanese
Piccata Milanese (Schweinerücken im gebratenen Käsemantel) — lonza di maiale in crosta di formaggio fritto
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pasta nel formaggio Parmigianovegetarian
Pasta aus dem Parmesanlaib
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
BUFFET VORSCHLAG 2 - BEILAGEN
Broccolivegan
stima≈ 60 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Risottovegetarian
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
BUFFET VORSCHLAG 2 - NACHSPEISEN
Tiramisù alle fragole
Erdbeertiramisu
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 41
Stazione gelato
Eisstation: Vanille, Schoko & Bolten Spritz — vaniglia, cioccolato e Bolten Spritz
stima≈ 250 kcal28 g di carboidratipesante 42
BUFFET VORSCHLAG 3 - VORSPEISEN
Brodo di manzo
Rinderkraftbrühe
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa stagionale
Saisonale Suppe
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fette di roastbeef rosa
Scheiben vom rosa gebratenen Roastbeef, Sc. Remoulade — con remoulade
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone marinatopescatarian
Gebeizter Lachs, Honig-Senf-Dill-Sauce — con salsa al miele, senape e aneto
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caprino frescovegetarian
Ziegenfrischkäse, Rote Bete, Rucola — con barbabietole e rucola
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Antipasti di verdurevegetarian
Anitpasti Gemüse
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata piccante di lenticchie e chilivegan
Pikanter Linsen-Chili-Salat
stima≈ 190 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalata di couscousvegetarian
Couscous Salat
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Carpaccio di manzo
Rindercarpaccio mit Parmesan, Rucola — con parmigiano e rucola
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello tonnato classico
Vitello tonato classico
stima≈ 260 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BUFFET VORSCHLAG 3 - HAUPTSPEISEN
Filetto di luccio percidropescatarian
Zanderfilet auf Kräuterrahm — su crema alle erbe
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone in salsa di panna e senapepescatarian
Lachs in Senfrahmsauce mit Juliennegemüse — con verdure julienne
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Straccetti di pollo
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignonrahmsauce — con salsa di panna ai funghi
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Medaglioni di filetto di maiale
Schweinefiletmedaillons mit Parmesan gratiniert — gratinati al parmigiano
stima≈ 360 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Arrosto all'Altbier
Altbierbraten in Altbierjus — con jus di Altbier
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Arrosto di maiale croccante
Krustenbraten
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Purè di patate dolcivegetarian
Süßkartoffelpüree mit Pakchoi und Feta — con pak choi e feta
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Roastbeef
Roastbeef am Stück gegart — cotto intero
stima≈ 410 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
BUFFET VORSCHLAG 3 - BEILAGEN
Gratin di patatevegetarian
Kartoffelgratin
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Spätzlevegetarian
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Purè di patatevegetarian
Kartoffelstampf
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Patate bollitevegan, vegetarian
Salzkartoffeln
stima≈ 110 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Schupfnudelnvegetarian
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Risovegan, vegetarian
Reis
stima≈ 130 kcal28 g di carboidrati
Fagiolini con speck
Speckbohnen
stima≈ 120 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cavolo rossovegan, vegetarian
Rotkohl
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sauerkrautvegan, vegetarian
stima≈ 50 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
BUFFET VORSCHLAG 3 - NACHSPEISEN
Tiramisù classicovegetarian
Tiramisu classico
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Panna cottavegetarian
Panna cotta mit Erdbeermark im Glas — con coulis di fragole in bicchiere
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42
Macedonia di fruttavegetarian
Obstsalat mit Vanillesauce im Glas — con salsa alla vaniglia in bicchiere
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 35
Herrencremevegetarian
Herrencreme – Mandeln, Schokolade, Rum – im Glas — mandorle, cioccolato e rum in bicchiere
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Torta Foresta Neravegetarian
Schwarzwälder Kirsch im Glas — in bicchiere
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 42
Mousse au chocolatvegetarian
Mousse au chocolat im Glas — in bicchiere
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42
OPTIONAL
Finger food assortito
8.90
Verschiedenes Fingerfood zum Sektempfang — per l'aperitivo con spumante
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spuntino di mezzanotte
9.90
Mitternachtsimbiss (z.B. BOLTENs Currywursttopf mit Brot) — ad es. Currywurst di BOLTEN con pane
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

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72veggie
scorestima

Piatti vegetariani sostanziosi da brewpub

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il gratin di ratatouille o una cotoletta di funghi. C'è anche un burger veggie con barbabietola, riso e kimchi.

39 piatti vegetariani e 11 vegani su 115 · 1 stima

84dia
scorestima

Classici tedeschi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali e insalate ricchi di proteine. Ci sono varie opzioni di carne e pesce con bassi valori di carboidrati.

58 adatti ai diabetici · 115 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Rheydter Str. 145, 41352 Korschenbroich
Orari
lun11:30–21:00
mar11:30–21:00
mer11:30–21:00
gio11:30–21:00
ven11:30–21:00
sab11:30–21:00
dom11:30–20:00
Brunch Buffet every 1st Sunday of the month 10:30 - 14:30 (no à-la-carte during this time). Closed on Monday 02.11.2026. Closed event on Saturday 22.08.2026 from 16:00
Contatti
+4921614024555
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bolten-brauerei.de/de/landwirtschaft.htm
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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