Split - Kortrijk, Kapucijnenstraat
Kapucijnenstraat 27, 8500 Kortrijk
Chiuso ora · apre mar 18:30
tapas€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Hummus libanesevegan
9.50
Hummus op z’n Libanees met lauwe dipbroodjes — con pane tiepido per intingolo
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Mini crocchette di formaggiovegetarian
12.50
Mini kaaskroketjes met zongedroogde tomaat & verse tartaarsaus — con pomodori secchi e salsa tartara fresca
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Mini crocchette di prosciutto di Gand
14.50
Mini gandahamkroketjes met zuiderse aioli — con aioli mediterranea
stima≈ 360 kcal20 g di carboidrati
Mini crocchette di gamberetti
15.50
Mini garnaalkroketjes met verse noordzeegarnalen & verse tartaarsaus — con gamberetti del Mare del Nord e salsa tartara fresca
stima≈ 350 kcal20 g di carboidrati
Bruschetta "Split"
15.50
Bruschetta “Split” met mozzarella, Italiaanse ham, kerstomaat & courgette — con mozzarella, prosciutto italiano, pomodorini e zucchine
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Bruschetta "Camembert"vegetarian
15.50
Bruschetta “Camembert” met perzik, vijg, blauwe bes & tijm — con pesca, fico, mirtillo e timo
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Chicken Yakitori
15.00
Chicken Yakitori met geroosterde sesamsaus, granaatappel & pijpajuin — con salsa di sesamo tostato, melograno e cipollotto
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Calamares à la Romana
14.00
Calamares à la Romana met limoen-lookdip — con salsa lime e aglio
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
Gamberi Nobashi
16.00
Nobashigarnalen met Oosterse dip — con salsa orientale
stima≈ 380 kcal26 g di carboidrati
Ostriche estive (6 pezzi)pescatarian
16.50
Zomeroesters (6 stuks) met Gin & Tonic-schuimpje en Noorse kruiden — con schiuma di Gin & Tonic ed erbe norvegesi
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kroepoekpescatarian
16.50
Kroepoek met gravad lax-zalm, zure room en verse tuinkruiden — con salmone gravad lax, panna acida ed erbe aromatiche
stima≈ 340 kcal24 g di carboidrati
Patatas bravasvegetarian
10.00
Patatas bravas met tomatensalsa & aioli — con salsa di pomodoro e aioli
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
DA CONDIVIDERE (CARNE)
Anguria, prosciutto italiano, feta e pesto
14.50
Watermeloen, Italiaanse ham, feta & pesto
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di manzo
16.50
“Rundscarpaccio” met truffelmayo, pijnboompitten & parmezaan — con maionese al tartufo, pinoli e parmigiano
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki "Thai Beef"
18.50
Tataki “Thai Beef”
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpette piccanti
15.50
Spicy meatballs met pittig mediterraans sausje — con salsa mediterranea piccante
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Stufato orientale di pollo
21.00
Oosters stoofpotje “hoevekip” à la Tika Masala — alla Tika Masala
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65
Ribs a cottura lenta
19.50
Slow cooked ribs à la Provençale met BBQ-dip — alla Provençale con salsa BBQ
stima≈ 620 kcal25 g di carboidrati
DA CONDIVIDERE (PESCE)
Vitello tonnato
18.50
Vitello tonnato met mi-cuit tonijn — con tonno mi-cuit
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki di tonnopescatarian
19.00
Tataki van tonijn met wakame en wasabimayo — con wakame e maionese al wasabi
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Granchio delle nevipescatarian
19.00
Sneeuwkrab met granny smith, zure room & guacamole — con mela granny smith, panna acida e guacamole
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cozze alla thailandesepescatarian
21.50
Mosseltjes op z’n thaïs met yellow curry — con curry giallo
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Stufato orientale "Scampi"pescatarian
22.50
Oosters stoofpotje “Scampi” à la Tika Masala — alla Tika Masala
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di capesantepescatarian
19.50
Carpaccio van St. Jakobsvruchten met prei & geroosterde sesamsaus — con porro e salsa di sesamo tostato
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sushi "Californian" crunchypescatarian
15.00
Crunchy “Californian” Sushi met ingelegde gember, wasabi & sojasaus — con zenzero sottaceto, wasabi e salsa di soia
stima≈ 350 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Langoustines (5x)pescatarian
23.00
Langoustines (5x) met kruidenboter — con burro alle erbe
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ravioli all'asticepescatarian
23.00
Ravioli met kreeft, bisque en rivierkreeftjes — con bisque e gamberetti di fiume
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
DA CONDIVIDERE (VEG)
Burratavegetarian
16.00
Burrata met groene asperges, kerstomaat, amandel & lauw naanbrood — con asparagi verdi, pomodorini, mandorle e pane naan tiepido
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ravioli ai funghi silvestrivegetarian
21.00
Ravioli met bospaddestoelen & truffelroomsausje — con salsa cremosa al tartufo
stima≈ 460 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
DOLCI
Tarte tatinvegetarian
8.50
Tarte tatin met vanille-ijs — con gelato alla vaniglia
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Tiramisùvegetarian
8.50
Tiramisu met ananas, kokos, speculoos & Disaronno Amaretto — con ananas, cocco, speculoos e Disaronno Amaretto
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32
Moelleux au chocolatvegetarian
8.50
Moeulleux au chocolat met vanille-ijs — con gelato alla vaniglia
stima≈ 510 kcal48 g di carboidratipesante 32
Mousse al cioccolato biancovegetarian
8.50
Witte chocolademousse met rodevruchtencoulis — con coulis di frutti rossi
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 34
Sorbetto al lamponevegetarian
8.50
Frambozensorbet met frambozenyoghurt-crunch — con crunch di yogurt al lampone
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Sorbetto ai frutti della passionevegan
8.50
Passievruchtensorbet met exotische vruchtencoulis — con coulis di frutta esotica
stima≈ 190 kcal28 g di carboidratipesante 42
Coppa di gelato alla vaniglia "bourbon"vegetarian
8.50
Coupe Vanille-ijs “bourbon” met vers rode vruchten — con frutti rossi freschi
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Tortina al limonevegetarian
8.50
Citroentaartje met méringue & geroosterde amandel — con meringa e mandorle tostate
stima≈ 360 kcal38 g di carboidratipesante 35
Crème brûléevegetarian
8.50
Crème brûlée met mango & passievrucht — con mango e frutti della passione
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratipesante 42
ANTIPASTI
Mini crocchette di gamberetti
Mini- garnaalkroketjes met verse tartaarsaus — con salsa tartara fresca
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini crocchette Iberico
Mini-Ibericokroketjes met zuiderse aioli — con aioli mediterranea
stima≈ 260 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberetti Nobashi
Nobashi-garnalen met oosterse dip — con salsa orientale
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kroepoekpescatarian
Kroepoek met gravad lax-zalm, zure room & verse tuinkruiden — con salmone gravad lax, panna acida ed erbe aromatiche
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartelettevegetarian
Tarteletjes van geitekaas, peer, vijg & tijm — al formaggio di capra, pera, fico e timo
stima≈ 350 kcal22 g di carboidrati
Rösti Ostendaisepescatarian
“Rösti” Ostendaise met knolselderpuree, zure room & grijze garnalen — con purea di sedano rapa, panna acida e gamberetti grigi
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Calamares à la Romana
Calamares à la Romana met verse tartaarsaus — con salsa tartara fresca
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatas bravasvegetarian
Patatas bravas met zuiderse aioli en tomatensalsa — con aioli mediterraneo e salsa di pomodoro
stima≈ 450 kcal38 g di carboidrati
Escargots à la Bourguignonne (12)pescatarian
Escargots à la Bourguignonne (12) met kruidenboter — con burro alle erbe
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostriche (4)pescatarian
Oesters (4) met Gin & Tonic-schuimpje — con schiuma di Gin & Tonic
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
SUI TOAST
Bruschetta Split
Bruschetta “Split” met mozzarella, Italiaanse ham, tomaat & courgette — con mozzarella, prosciutto italiano, pomodoro e zucchine
stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta Camembertvegetarian
Bruschetta “Camembert” met appel, vijg, blauwe bes & tijm — con mela, fico, mirtillo e timo
stima≈ 380 kcal26 g di carboidrati
Pane Naan tiepido
Lauw Naanbrood met rundscarpaccio, parmezaan, granaatappel & truffelmayo — con carpaccio di manzo, parmigiano, melograno e maionese al tartufo
stima≈ 410 kcal32 g di carboidrati
Trippa bianca in prosciutto di Gand
Witte pens in gandaham met appel-peerkonfijt & foie — con confettura di mela e pera e foie gras
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Funghi forestierivegetarian
Bospaddestoelen in lookboter & kruidenkaas — al burro all'aglio e formaggio erborinato
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
DA CONDIVIDERE (CARNE)
Tagliata di manzo
Tagliata van rund met pesto, rucola, parmezaan, zongedroogde tomaat & radijs — con pesto, rucola, parmigiano, pomodori secchi e ravanello
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tataki thai beef
Tataki thai beef met mango, soyamayo, pijpajuin & granaatappel — con mango, soyamayo, cipollotto e melograno
stima≈ 440 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tika Masala
Tika Masala met hoevekip, rijkelijk veel groentjes & wilde rijst — con pollo ruspante, molte verdure e riso selvaggio
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Anatra selvatica
Wilde eend met mangochutney, tijm & pompelmoes — con chutney di mango, timo e pompelmo
stima≈ 480 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Crocchette di prosciutto Foresta Nera
Artisanale Zwarte Woud ham-kroketjes (4 stuks) — artigianali (4 pezzi)
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Taco (3 o 4 pezzi)
Taco (3 of 4 stuks) met pulled pork, butternut, BBQ-saus & tuinkers — con pulled pork, zucca butternut, salsa BBQ e crescione
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
DA CONDIVIDERE (PESCE)
Tartare di tonnopescatarian
Tartaar van tonijn met mango & avocado — con mango e avocado
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ravioli all'asticepescatarian
Ravioli met kreeft, bisque en rivierkreeftjes ( 3 of 4 stuks) — con bisque e gamberetti di fiume (3 o 4 pezzi)
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Capesante scottatepescatarian
Kort gebakken “Coquille” (5) met bloemkoolcrème & krokantje van ham — con crema di cavolfiore e croccante di prosciutto (5 pezzi)
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crocchette di salmone artigianalipescatarian
Artisanale zalm-kroketjes (4stuks) met slaatje en verse tartaarsaus — con insalata e salsa tartara fresca (4 pezzi)
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Taco di scampipescatarian
Taco (3 of 4 stuks) met scampi, mango, oosterse dip & tuinkers — con mango, dip orientale e crescione (3 o 4 pezzi)
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratiequilibrato 73
Tika Masala di scampipescatarian
Tika Masala met scampi, rijkelijk veel groentjes & wilde rijst — con abbondanti verdure e riso selvatico
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75
DA CONDIVIDERE (VEG)
Ravioli ai funghivegetarian
Ravioli met bospaddestoelen & truffelroomsausje ( 3 of 4 ) — con salsa cremosa al tartufo (3 o 4 pezzi)
stima≈ 460 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Muhammara sirianavegan
Syrische Muhammara– dip met crackers — dip con cracker
stima≈ 380 kcal36 g di carboidratiequilibrato 69
Zuppa di carota e zucca
Wortel-pompoensoepje met yellow curry, kokos, appel & spekjes — con curry giallo, cocco, mela e pancetta
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Rösti "Ostendaise"pescatarian
Rösti “Ostendaise” met knolselderpuree, zure room & grijze garnalen — con purea di sedano rapa, panna acida e gamberetti grigi
stima≈ 510 kcal42 g di carboidrati
Piatti da condividere
Naan tiepido
Lauw naanbrood met kort gebakken hertenfilet, parmezaan & truffelmayo — con filetto di cervo scottato, parmigiano e maionese al tartufo
stima≈ 440 kcal38 g di carboidrati
Tartare di tonnopescatarian
Tartaar van tonijn met avocado & mango — con avocado e mango
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Crocchetta artigianale di indivia e prosciutto
Artisanale witlof-ham-kroket met verse tartaarsaus & witlof-slaatje — con salsa tartara fresca e insalatina di indivia
stima≈ 410 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli all'asticepescatarian
Ravioli van kreeft met bisquesausje — con salsa bisque
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Stuzzichini e piatti opzionali
Ostriche Creusepescatarian
7.00
Zeeuwse Creuse “oesters” met Gin & Tonic-schuimpje (2 stuks) — con schiuma Gin & Tonic (2 pezzi)
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Mini crocchette di gamberettipescatarian
8.00
Mini garnaalkroketjes met verse tartaarsaus (4stuks) — con salsa tartara fresca (4 pezzi)
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Toast di trippa bianca
9.00
Toast witte pens met appel-peerkonfijt, ham & foie gras (2 stuks) — con confettura di mela e pera, prosciutto e foie gras (2 pezzi)
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Taco Pulled Pork
10.00
Taco Pulled Pork met butternut, waterkers & BBQ-dip (2 stuks) — con zucca butternut, crescione e dip BBQ (2 pezzi)
stima≈ 480 kcal44 g di carboidratiequilibrato 67
Dolci
Coppa alla Vanigliavegetarian
Coupe Vanille met rode vruchten — con frutti rossi
stima≈ 350 kcal42 g di carboidratipesante 44
Cheesecakevegetarian
Cheesecake met exotische vruchtencoulis — con coulis di frutta esotica
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 33
Torta al cioccolato “Truffon”vegetarian
Chocoladetaartje “Truffon” met méringue — con meringa
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
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Tapas e antipasti a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molti piatti da condividere ricchi di proteine. La scelta di pesce e carne è ampia.
41 adatti ai diabetici · 81 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Kapucijnenstraat 27, 8500 Kortrijk
- Orari
- lunchiusomar18:30–22:00mer18:30–22:00gio18:30–22:00ven18:30–22:00sab18:30–22:00domchiuso
- Contatti
- +3256777732 management@split-kortrijk.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), split-kortrijk.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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