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Schwaigeralm

Raineralmweg 85, 83708 Kreuth

Chiuso ora · apre gio 11:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Suggerimenti menu 3 portate
Menu 1
29.00
Menü 1 — Brodo di manzo con strisce di pancake, stinco di maiale al forno o arrosto di maiale con canederli e crauti al lardo
stima≈ 1850 kcal140 g di carboidratipesante 25
Menu 2
35.00
Menü 2 — Brodo di Tafelspitz con zuppa di spätzle al fegato, Tafelspitz di vitello su cavolo ripollato alla panna e patate all'erba cipollina, crema bavarese
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 44
Menu 35
35.00
Menü 35 — Brodo di manzo con gnocchi di semola, arrosto di maialino con salsa alla birra scura, crauti rossi alle mele e due tipi di canederli
stima≈ 1700 kcal130 g di carboidratipesante 25
Menu 4
37.00
Menü 4 — Vellutata di castagne, gulasch di cervo con funghi saltati, pera cotta ripiena, broccoli e spätzle al burro
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 33
Menu 5
37.00
Menü 5 — Brodo di manzo con nockerl di vitello, arrosto di vitello alla panna con verdure di stagione e spätzle al burro, pancake ripieni
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Menu 6
37.00
Menü 6 — Zuppa festiva, 1/4 di anatra bavarese con crauti rossi alle mele e canederli, Kaiserschmarrn con purea di mele
stima≈ 1750 kcal130 g di carboidratipesante 25
Menu 7
37.00
Menü 7 — Vellutata di verdure, stinco di vitello al forno a fette, con crauti rossi alle mele, due tipi di canederli, nockerl di ricotta
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 25
Menu 8
38.00
Menü 8 — Brodo di Tafelspitz con nockerl di vitello, cotoletta di vitello fritta nel burro chiarificato con insalata di patate e cetrioli, mirtilli rossi
stima≈ 1500 kcal95 g di carboidratipesante 40
Menu 9
35.00
Menü 9 — Brodo vegetale con verdure di stagione, roulade di manzo "alla casalinga" con crauti rossi alle mele e purè di patate
stima≈ 1400 kcal100 g di carboidratipesante 44
Menu 10
38.00
Menü 10 — Verdure saltate su schiuma alle erbe, filetto di luccio in frittura su lenticchie al balsamico e gratin di patate, canederli di ricotta
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidrati
Menu 11
49.00
Menü 11 — Bouillabaisse locale, Roastbeef US alla griglia con verdure mediterranee e patatine, crema bavarese alla frutta
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidrati
Menu 12
55.00
Menü 12 — Vellutata di funghi selvatici, filetto di manzo alla griglia con salsa al pepe, verdure di stagione e frittelle di patate, sorbetto al limone
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Suggerimenti menu 4 portate
Menu 1
48.00
Menü 1 — Insalata di campo con crostini di lardo e condimento di patate, vellutata di pomodoro con crostini, filetto di maiale alla panna al Calvados
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Menu 2
48.00
Menü 2 — Polpettine di vitello su verdure di porri, brodo di Tafelspitz con spätzle al fegato, guancia di manzo stufata in salsa Augustiner
stima≈ 1700 kcal110 g di carboidratipesante 40
Menu 3
55.00
Menü 3 — Filetto di trota affumicata su verdure a radice, vellutata di cerfoglio, lombo di cervo con salsa al ginepro e funghi freschi
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 44
Menu 4
59.00
Menü 4 — Filetto di trota affumicata su carpaccio di canederli marinati all'olio di semi di zucca, ravioli ai funghi in burro nocciola
stima≈ 1500 kcal90 g di carboidratipesante 40
Menu 5
49.00
Menü 5 — Gamberone grigliato con insalata di cicoria, sorbetto al ribes, coscia di cervo stufata in salsa al ginepro, broccoli e spätzle
stima≈ 1400 kcal100 g di carboidratipesante 43
Menu 6
55.00
Menü 6 — Antipasti italiani, consommé di pomodoro con tortellini alla ricotta, costoletta di vitello con salsa al pepe e verdure grigliate
stima≈ 1500 kcal90 g di carboidratipesante 40
Proposta menu serata in baita
Menu Serata Baita (3 portate senza tagliere)
40.00
Menü Hüttenabend (3 Gang ohne Brotzeitbrett) — Brodo di manzo con guarnizione a scelta, anatra contadina bavarese e fette di stinco di vitello con crauti rossi e due tipi di canederli
stima≈ 1800 kcal130 g di carboidratipesante 25
Menu Serata Baita (3 portate senza zuppa)
45.00
Menü Hüttenabend (3 Gang ohne Suppe) — Tagliere misto (speck sudtirolese, kaminwurzen, salsicce, pesce affumicato, formaggi, Obazda, ravanello, brezel e pane), anatra bavarese
stima≈ 2100 kcal140 g di carboidratipesante 25
Menü Hüttenabend (4 portate)
52.00
Menü Hüttenabend (4 Gang) — Tagliere di salumi e formaggi, brodo di manzo, anatra alla bavarese e fette di stinco di vitello, Kaiserschmarrn
stima≈ 2400 kcal180 g di carboidratipesante 25
Tradizionali
Entenessen
Classico con crauti rossi alle mele e canederli di patate
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Kalbshaxenessen
Con verdure glazed e canederlo di pane su salsa alla birra Augustiner Dunkel
stima≈ 780 kcal50 g di carboidratiequilibrato 72
Schwaigeralm Raind`l
Schwaigeralm "Raind`l" — Misto con anatra alla griglia e stinco di vitello
stima≈ 950 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante non serve piatti principali vegetariani. Il menu include antipasti come la Gemüsecremesuppe e la Waldpilzcremesuppe.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

31dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei menu contiene molti carboidrati a causa di canederli e noodles. C'è un unico piatto specificamente adatto.

1 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Raineralmweg 85, 83708 Kreuth
Orari
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
merchiuso
gio11:00–22:00
ven11:00–22:00
sab11:00–22:00
dom11:00–22:00
Durchgehend Küche. geschlossen am 26.09.2026
Contatti
+498029272 info@schwaigeralm.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwaigeralm.de/hauptseite.html
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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