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La Crémaillère - La Boulaye, 1 route de Toulon \n

Le Bourg, 71320 LA BOULAYE

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri menu
Menu du jour
17.00
Con antipasto, piatto principale, formaggio o dolce
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Menu du jour
20.00
Antipasto, piatto principale, formaggio e dolce
stima≈ 1300 kcal95 g di carboidratipesante 33
Hamburger / Patatine / Insalata
21.00
Hamburger / Frites / Salade (Burger original ou végétarien) + Fromage ou dessert — Burger originale o vegetariano + formaggio o dolce. Pane fatto in casa integrale e ai cereali
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 29
Hamburger / Patatine / Insalata
24.00
Hamburger / Frites / Salade (Burger original ou végétarien) + Fromage ET dessert — Burger originale o vegetariano + formaggio E dolce. Pane fatto in casa integrale e ai cereali
stima≈ 1600 kcal125 g di carboidratipesante 25
Burger du Chef, Burger Canard o Burger Bressan
2.00
Burger du Chef ou Burger Canard ou Burger Bressan — Supplemento per il menu burger
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte charolaise / Patatine / Insalata
30.00
Entrecôte charolaise / Frites / Salade + Fromage ou dessert — Con formaggio o dolce. Salse: ai funghi porcini, camembert o Epoisses
stima≈ 1300 kcal70 g di carboidratipesante 35
Entrecôte charolaise / Patatine / Insalata
33.00
Entrecôte charolaise / Frites / Salade + Fromage ET dessert — Con formaggio E dolce. Salse: ai funghi porcini, camembert o Epoisses
stima≈ 1500 kcal85 g di carboidratipesante 20
Menu Antipasto + Piatto
27.00
Menu Entrée + Plat (Steak charolais, Escalope de volaille, Cuisses de grenouilles ou Friture) + Fromage ou Dessert — Steak charolais, scaloppina di pollo, cosce di rana o frittura + formaggio o dolce. Contorno patatine o verdure
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidratipesante 43
Menu Antipasto + Piatto
30.00
Menu Entrée + Plat (Steak charolais, Escalope de volaille, Cuisses de grenouilles ou Friture) + Fromage ET Dessert — Steak charolais, scaloppina di pollo, cosce di rana o frittura + formaggio E dolce. Contorno patatine o verdure
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidratipesante 28
Menu 35€
35.00
Antipasto + pesce o carne + formaggio + dolce
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 29
Menu 40€
40.00
Antipasto + entrecôte + formaggio + dolce
stima≈ 1500 kcal80 g di carboidratipesante 25
À la carte
Tartine Bourguignonne
13.00
Pane, Epoisses, prosciutto crudo del Morvan
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Terrina dello Chef
14.00
Terrine du Chef
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di caprino caldovegetarian
15.00
Salade de chèvre chaud
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Doppia dozzina di lumache
15.00
La douzaine d’escargots
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
L’original
15.00
Steak, pomodori, cipolle, formaggio fuso
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le Fromager
17.00
Steak, pomodori, cipolle, formaggio fuso + formaggio del momento
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le burger du Chef
19.00
Steak, pomodori, cipolle, formaggio fuso, polpetta di patate
stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Le burger végétarienvegetarian
15.00
Pomodori, cipolle, formaggio fuso, polpetta di patate, polpetta di lenticchie
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78
Le burger canard
17.00
Polpetta d'anatra, pomodori, cipolle, confit di cipolle, formaggio fuso, polpetta di patate, salsa al pepe
stima≈ 800 kcal45 g di carboidratiequilibrato 71
Burger Bressan
17.00
Le burger Bressan — Pollame panato, Epoisses, pomodori, cipolle, formaggio fuso
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Frittura
16.00
Friture
stima≈ 700 kcal40 g di carboidrati
Cosce di rana
18.00
Cuisses de grenouilles persillées ou à la provençale — Al persillade o alla provenzale
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pesce del giornopescatarian
19.00
Poisson au gré des marées
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scaloppina di pollame panata
17.00
Escalope de volaille panée sauce Epoisses — Con salsa Epoisses
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Steak Charolais
18.00
Steak charolais et sa glace aux cèpes — Con riduzione ai funghi porcini
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco d'agnello
20.00
Souris d’agneau au romarin — Al rosmarino
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte Charolaise
26.00
stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
I FORMAGGI
Faissellevegetarian
4.50
Formaggio fresco vaccino
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trio di formaggivegetarian
8.00
Trio de fromage
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I NOSTRI DOLCI
Selezione della lavagna
8.00
A l’ardoise
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
COPPETTE GELATE
Coupe Dame Blanche
8.00
2 palline vaniglia, coulis di cioccolato, panna montata
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 27
Coupe Café Liégeois
8.00
2 palline caffè, 1 espresso, panna montata
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29
Coupe Duo Cioccolato
8.00
Coupe duo chocolat — Cioccolato, cioccolato e arance candite, coulis di cioccolato, panna
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
Coupe Cherry
8.00
1 pallina torrone, 1 pallina amarena, panna montata
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Coupe Chocolat Liégeois
8.00
2 palline cioccolato, coulis di cioccolato e panna montata
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 26
Coupe Bourguignonne
10.00
1 pallina ribes nero, 1 pallina limone e crema di ribes nero
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 40
Coupe du Soleil
10.00
1 pallina rhum uvetta, 1 pallina Pinocolada
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 28
Coupe Colonel
10.00
2 palline sorbetto al limone e vodka
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
1 pallina di gelato
3.00
1 boule
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
2 palline
6.00
2 boules
stima≈ 310 kcal34 g di carboidratipesante 35
3 palline
9.00
3 boules
stima≈ 465 kcal51 g di carboidratipesante 30

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39veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare un burger vegetariano o un'insalata di caprino caldo. Il menu offre anche faisselle e un trio di formaggi. La maggior parte dei piatti contiene carne o pesce.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 42

77dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. Per diversi menu è possibile scegliere le verdure al posto delle patatine fritte.

14 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Le Bourg, 71320 LA BOULAYE
Orari
non ancora noto
Contatti
+33385551777
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacremaillere-restaurant.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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