Café Français - La Bourboule, 49 Bd Georges Clemenceau
Bd Georges Clemenceau 49, 63150 La Bourboule
Aperto ora · fino alle 22:00
caféFrench€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
SALADES
Salade au Saint Nectaire Chaud
17.50
Warm Saint Nectaire Salad — Salade, carottes râpées, œuf dur, Saint Nectaire AOP chaud sur toasts, jambon blanc émincé.
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salade Montagnarde
14.90
Mountain Salad — Salade, jambon d’Auvergne émincé, croûtons, dés de Bleu d’Auvergne, de Saint Nectaire AOP et de Cantal AOP.
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade César
18.90
Caesar Salad — Salade, tomates séchiées marinées, parmesan, œuf dur, poulet pané maison (origine France), croûtons, sauce César maison (câpres, crème, persil, ail).
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Assiette Végétariennevegetarian
15.90
Vegetarian Plate — Carottes râpées au cumin, salade de lentilles, quinoa, cake aux olives toasté, œuf dur mayonnaise, salade.
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79
WRAPS
Wrap Auvergnat
14.90
Auvergne Wrap — Galette de blé, salade, jambon blanc, tranches de bacon, sauce Saint Nectaire, frites maison.
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
Wrap Végétarienvegetarian
14.90
Vegetarian Wrap — Galette de blé, salade, quinoa, sauce Philadelphia à l’ail et estragon, œuf dur, frites maison.
stima≈ 840 kcal78 g di carboidrati
ENTRÉES
Jambon d’Auvergne 2 tranches
7.90
Auvergne Ham
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Velouté de Butternutvegetarian
9.90
Butternut Squash Soup
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assiette apéro
10.90
Apéro Platter — Saucisse sèche, dés de terrine et de fromages d’Auvergne.
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrine campagnarde de notre charcutier
6.90
Country Terrine
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Œufs durs mayonnaise 2 œufsvegetarian
6.00
Hard Boiled Eggs with Mayonnaise
stima≈ 240 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 escargots / 12 escargots
8.90
Snails
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Suggestion du jour
Daily Suggestion — Servi midi et soir suivant stock (voir affichage sur le tableau).
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
MENU ENFANT (Jusqu’à 10 ans)
Steak haché origine France et frites maison ou nuggets de filets de poulet (origine France) maison et frites maison 1 boule de glace ou 1 compote à boire.
13.90
Kids Menu
stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati
NOS MENUS (Uniquement le midi en semaine)
Entrée/plat ou plat/dessert
20.90
Lunch Menu (2 courses)
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Entrée, plat et dessert
24.90
Lunch Menu (3 courses)
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 37
NOS SPÉCIALITÉS AUVERGNATES
Saint Nectairade
20.90
Saint Nectaire fondu (300 g environ), jambon d’Auvergne, pommes de terre vapeur et salade verte.
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Fourmette
21.90
Fourme d’Ambert AOP fondue (300 g environ), jambon d’Auvergne, pommes de terre vapeur et salade verte.
stima≈ 1150 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartiflette Auvergnate
17.90
Auvergne Tartiflette — Pommes de terre avec du Bleu d’Auvergne fondu, lardons et salade verte.
stima≈ 950 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Truffade et son Jambon d’Auvergne
18.90
Truffade and Ham — Pommes de terre, tomme fraîche fondue, Cantal entre-deux fondu, jambon de pays et salade verte.
stima≈ 1050 kcal48 g di carboidrati
Potée Auvergnate
19.90
Auvergne Potée — Viande de porc (origine France), choux, pommes de terre et carottes.
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pounti Auvergnat
15.90
Cake de viande de porc toasté agrémenté de pruneaux et d’épinards. Servi avec un coulis de tomate accompagné de salade verte.
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Escalope bourboulienne
17.90
Bourboulienne Escalope — Escalope de volaille (origine France), Saint Nectaire fondu, jambon blanc sans nitrites, salade verte.
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
NOS BURGERS
Le Français
18.90
The French Burger — Pain Bun’s, steak haché (origine France), salade, confit d’oignons, sauce au Saint Nectaire.
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Le Végétarienvegetarian
14.90
The Vegetarian Burger — Pain Bun’s, œufs, Saint Nectaire et mayonnaise.
stima≈ 720 kcal40 g di carboidrati
NOS PLANCHES
Planche Auvergnate
18.90
Auvergne Platter — Saucisson rosette, jambon d’Auvergne, chiffonnade de jambon blanc sans nitrites, chorizo, terrine de campagne, beurre et cornichons.
stima≈ 950 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Planche Montagnarde
22.90
Mountain Platter — La planche Auvergnate, Saint-Nectaire fermier, Cantal, Bleu d’Auvergne.
stima≈ 1400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 42
NOS VIANDES ET POISSON
Pièce de Bæuf Sélection du Boucher (origine France)
25.90
Butcher's Selection Beef — Grillée ou sauce au choix : Bleu d’Auvergne ou échalote.
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tête de Veau à la Française (origine France)
19.90
Calf's Head French Style — Sauce gribiche accompagnée de pommes de terre et carottes à la vapeur.
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Poisson du marchépescatarian
20.90
Market Fish
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
NOS DESSERTS MAISON
Tarte selon la saison et le stock
6.90
Seasonal Tart
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Crème brûlée, mousse au chocolat, tiramisu, baba, dessert de la semaine
7.90
Dessert Selection
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Café gourmand
9.50
Gourmet Coffee — Panna cotta, tarte revisitée, brownie, café
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
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Info pratiche
- Indirizzo
- Bd Georges Clemenceau 49, 63150 La Bourboule
- Orari
- lun09:00–22:00mar09:00–22:00mer09:00–22:00gio09:00–21:00ven09:00–16:00sab09:00–22:00dom09:00–17:30Service du midi : 12h00 – 14h00. Service du soir : 19h00 – 21h00
- Contatti
- +33473810100
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-labourboule.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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