La Grolle - La Clusaz, 3 Pl. du Pré de Foire
Place du Pré de Foire 3, 74220 La Clusaz
Chiuso ora · apre 10:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Per iniziare in dolcezza
Saucisson nature
10.00
Le saucisson nature
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chiocciole di Borgogna
9.00
Les escargots de Bourgogne — 6 pezzi
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole di Borgogna
18.00
Les escargots de Bourgogne — 12 pezzi
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberetti croccanti
13.00
Croustillants de crevettes, sauce aigre-douce — Salsa agrodolce (6 pz)
stima≈ 350 kcal22 g di carboidrati
Gamberetti croccanti in pasta filo
13.00
Croustillants de crevettes en pâte filo — Salsa agrodolce (8 pz)
stima≈ 400 kcal28 g di carboidrati
Terrina di campagna
15.00
La terrine de campagne, toasts grillés — Toast grigliati
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nems al Reblochon
13.00
Nems au Reblochon — Con composta di Granny Smith all'aceto di mele (5 pz)
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratipesante 42
Le nostre insalate
Mozzarella burrata al tartufovegetarian
20.00
Mozzarella burrata à la truffe — Su mix di pomodori al basilico
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Biquettevegetarian
23.00
Toast di caprino arrosto al miele, pomodorini, pleurotus al persillade, insalata mista
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Le P'tit Palet Savoyard
23.00
Reblochon, lardons, cipolle, patate in foglio di brick, prosciutto crudo, insalata mista
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
I nostri pasta
Croziflettes
21.00
Croziflettes duo de pâtes savoyardes à la farine de blé etsarrasin, oignons, lardons — Pasta savoyarde di frumento e grano sarcenno, cipolle, lardons, Reblochon fermier, insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Ravioli Gyoza alle verdurevegan, vegetarian
23.00
Ravioles de Gyozas aux légumes — Serviti in brodo Thai (Veg)
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Le nostre omelette
Omelette Savoyarde
16.00
Patate, lardons, cipolle, formaggio, insalata
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Omelette con 12 chiocciole al persillade
19.00
Omelette aux 12 escargots persillés — Insalata
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
P'tit Loup
Fish & Chips, Merluzzo o Hamburger (180g) o Pollo ai Cornflakes
15.00
Fish & Chips, cabillaud ou Steack haché (180g) ou aiguillettes de poulet aux Cornflakes — Con verdure, patatine fritte o pasta al burro
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Le nostre specialità savoyarde
Piatto del pastore
25.00
L'assiette du berger — Salumi locali, patate al forno con mousse Tartare, reblochon fermier
stima≈ 880 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Tartiflette al reblochon fermier
26.00
Tartiflette au reblochon fermier — Patate, lardons, cipolle, accompagnata da insalata e prosciutto di montagna
stima≈ 950 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Escalope Savoyarde
26.00
Prosciutto locale, salsa alla crema, formaggio gratinato al forno
stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Le nostre raclette
Raclette tradizionale a latte crudo
32.00
Raclette à l'ancienne au lait cru — Assortimento di salumi di montagna, patate e insalata
stima≈ 1100 kcal50 g di carboidrati
Raclette tradizionale a latte crudovegetarian
26.00
Raclette à l'ancienne au lait cru — Patate e insalata
stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Le nostre fondute savoyarde
Ai tre formaggivegetarian
24.00
Aux trois fromages — Emmental, Comté e Beaufort
stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Royale ai tre formaggi
30.00
Royale aux trois fromages — Servita con un assortimento di salumi
stima≈ 1450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 43
La Savoyarde ai funghi porcinivegetarian
26.00
La Savoyarde aux cèpes
stima≈ 1150 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Savoyarde royale ai funghi porcini
32.00
La Savoyarde royale aux cèpes — Servita con un assortimento di salumi
stima≈ 1500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 44
Patatevegan, vegetarian
5.00
Pommes de terre
stima≈ 120 kcal26 g di carboidrati
Insalata verdevegan, vegetarian
5.00
Salade verte — Toast, cipolline confit, fior di sale
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le nostre carni
Scaglie di Parmigiano per questo carpaccio di controfiletto di manzo
32.00
Copeaux de Parmesan pour ce carpaccio de faux-filet de bœuf — Affumicato all'olio di basilico, patatine fritte
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Burger savoyard, hamburger fresco (180 gr)
24.00
Le burger savoyard, steack haché frais (180 gr) — Formaggio raclette, pomodori, insalata, patatine fritte
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Filetto di manzo da cuocere al tavolo
25.00
Le pavé de boeuf à cuire sur table — Accompagnato da salsa tartara
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di manzo (250 gr)
26.00
Le tartare de boeuf (250 gr) — Preparata davanti a voi
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cocotte di rognoni di vitello flambé al Cognac
26.00
Cocotte de rognons de veau flambés au Cognac — Alla senape antica
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bavette allo scalogno (circa 250 gr)
28.00
Bavette à l'échalote (environ 250 gr) — IGP Aberdeen Angus
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
I nostri formaggi
Piatto d'Alpagevegetarian
12.00
Assiette d'Alpage — Reblochon contadino, Tomme de Savoie, Caprino, Beaufort
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Faisselle alla cremavegetarian
5.00
Faisselle à la crème
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Faisselle alla crema e mirtillivegetarian
6.50
Faisselle à la crème et myrtilles
stima≈ 300 kcal20 g di carboidrati
I nostri dessert fatti in casa
Carpaccio di ananas Victoriavegan, vegetarian
12.00
Carpaccio d'ananas Victoria — Sciroppo di vaniglia alla menta fresca, scorza di lime, sorbetto al lampone
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 35
Crème brûlée ai tre gustivegetarian
10.00
Crème brûlée aux trois parfums — Caramello al burro salato, vaniglia, Chartreuse verde
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38
La famosa torta ai mirtillivegetarian
11.00
La fameuse tarte aux myrtilles
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 36
Per i golosi, la famosa torta ai mirtillivegetarian
12.00
Pour les gourmands, la fameuse tarte aux myrtilles — Con panna montata fatta in casa
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Profiterolevegetarian
10.00
Salsa al cioccolato fatta in casa, panna montata
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 30
Le gourmandises con caffè o tè
12.00
Les gourmandises et son café ou thé
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37
Le nostre crêpes dolci
Allo zuccherovegetarian
4.20
Au sucre
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 39
Burro e zucchero o zucchero e limonevegetarian
4.50
Beurre sucre ou sucre citron — Servito con un assortimento di salumi
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Cioccolato fatto in casa o Nutellavegetarian
5.50
Chocolat Maison ou Nutella
stima≈ 480 kcal48 g di carboidratipesante 33
Confettura tradizionale al calderone di ramevegetarian
5.50
Confiture à l'ancienne au chaudron de cuivre — Mirtilli, fragole, arance amare
stima≈ 360 kcal55 g di carboidratipesante 32
L'Ardéchoisevegetarian
6.50
Con crema di castagne « Faugier »
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 39
La Bretonnevegetarian
6.50
Al caramello burro salato
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 37
La Laitièrevegetarian
6.50
Con confettura di latte
stima≈ 440 kcal50 g di carboidratipesante 37
La Mayavegetarian
6.50
Miele delle Alpi, limone e mandorle
stima≈ 410 kcal46 g di carboidratipesante 42
La Poiriervegetarian
8.00
Pere, cioccolato fatto in casa, pralin
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 41
L'Orangette
8.00
Confettura d'arancia, salsa al cioccolato, scorze al Grand-Marnier
stima≈ 510 kcal55 g di carboidratipesante 38
La Créole
9.00
Banana, cioccolato fatto in casa e gelato al cocco
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 30
L'Ecureuil
9.00
Confettura di latte, gelato alla nocciola, panna montata, nocciole
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 25
La Sous-bois
9.00
Mirtilli, confettura di mirtilli, gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 31
La Marmotte
9.00
Crema di castagne « Faugier », gelato alla vaniglia, panna montata e pralin
stima≈ 670 kcal60 g di carboidratipesante 29
Le Flambées
9.80
Les Flambées — Rum scuro, Grand-Marnier, Cointreau, Génépi
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Supplemento Panna Montata
1.80
Supplément de Chantilly
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Il Menu a 41 €
Menu a 41 €
41.00
Le Menu à 41 € — Tartiflette al Reblochon agricolo, prosciutto locale, insalata, dessert (fondente al cioccolato, tiramisù o torta alle mandorle)
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 33
Il Menu a 43 €
Menu a 43 €
43.00
Le Menu à 43 € — Fondue savoyarde ai tre formaggi: Comté, Beaufort, Emmental, salumi locali, insalata, dessert
stima≈ 1800 kcal70 g di carboidratipesante 33
Il Menu a 48 €
Menu a 48 €
48.00
Le Menu à 48 € — Chapeau Tartare di tre carni 300g (pollame, anatra, manzo) con salse, gratin dauphinois, patate fritte
stima≈ 1900 kcal110 g di carboidratipesante 25
Questo menù è ancora corretto?
71veggie
scorestima
scorestima
Specialità savoyarde e formaggi
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu include mozzarella burrata al tartufo e gyozas di verdure in brodo Thai. Sono disponibili diverse fondute di formaggio e un tagliere di formaggi d'alpeggio.
25 piatti vegetariani e 4 vegani su 60
84dia
scorestima
scorestima
Specialità savoyarde a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. I piatti di carne e le fondute di formaggio sono molto indicati.
22 adatti ai diabetici · 60 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Place du Pré de Foire 3, 74220 La Clusaz
- Orari
- lun10:00–02:00mar10:00–02:00mer10:00–02:00gio10:00–02:00ven10:00–02:00sab10:00–02:00dom10:00–02:00en saison
- Contatti
- +32450323945
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-grolle.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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