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Bistro les 2 Mules - La Clusaz, 180 Rte de la Grallière

180 Rte de la Grallière, 74220 La Clusaz

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tapas
Malakoff vaudois
12.00
Les Malakoff vaudois — Tradizionale frittella al Gruyère svizzero
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sushis fritti e tonno
15.00
Sushis frits et thon — Sushis fritti e tonno Albacore, polvere di wakamé, maionese wasabi e salsa di soia salata
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
La Focaccia
15.00
Focaccia fatta in casa stile pissaladière, cipolle confit, olive Taggiasche e acciughe
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
L'Auberginevegetarian
16.00
Melanzana fritta, condimento all'aglio e limone candito, tzatziki fatto in casa
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tagliere di formaggivegetarian
18.00
PLANCHE DE FROMAGE — Selezione di formaggi della F'nire a Saint Jean de Sixt
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
L'uovo
15.60
L'oeuf — Uovo mollet fritto, espuma di crescione, chutney di fichi e spezie, fichi freschi, crostini e prosciutto Serrano
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gambero e Avocado
16.60
Crevette et Avocat — Tartare di gambero, avocado e pompelmo, yuzu, avocado bruciato, tuile di tapioca e espuma di avocado
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di Vitello
17.80
Le Tartare de Veau — Tartare di vitello tagliata al coltello, caviale di melanzane, pomodori confit, rucola e toast
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ceviche di trota fontanapescatarian
18.90
Ceviche d'omble Chevalier — Ceviche di trota fontana, marinata al cocco, zenzero e mirabelle, chutney di mirabelle e carote sott'aceto
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pesce / Vegetariano
Filetto di Nasellopescatarian
26.30
Filet de Merlu — Filetto di nasello, gamberoni alla curcuma, porri bruciato, crema di porri, riso nero e chips di tapioca al nero di seppia
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di Ombrinapescatarian
29.90
Filet de Maigre — Filetto di ombrina scottato, pesche arrostite, espuma di lenticchie corail al miso e pesca, tagliatelle di wakamé
stima≈ 540 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Pomodoro ripienovegan, vegetarian
22.70
LA TOMATE FARCIE — Pomodoro Ananas ripieno di duxelle di funghi, pleurotus, enoki, salsa di pomodoro e olio d'estragone
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carni
Chicken Burger
24.60
Pollo panato fatto in casa, maionese sriracha, formaggio tomme, coleslaw, cetriolini e pancetta grigliata
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Anatra e piquillos
26.30
CANETTE et piquillos — Filetto d'anatra a bassa temperatura, sucrine all'arancia, piquillos stufati e tempura di piquillos
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costata di Maiale
26.90
Côte de Cochon — Costata di maiale della regione Rhône-alpes, salsa chimichurri e patate criques ardéchoise
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Onglet di manzo
34.10
Onglet de bëuf — Onglet di manzo laccato al jus di manzo, pepe e midollo, caviale di zucchine, zucchine grigliate e chutney di albicocche
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Specialità
La fondue des 2 mules
32.90
Fonduta savoyarda di 4 formaggi F'nire, patate novelle affumicate e crostini
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Dessert
Selezione di formaggivegetarian
12.60
Assiette de fromages sélection — Selezione di formaggi della F'nire
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Caffè o Tè Gourmand
9.80
CAFÉ OU THÉ GOURMAND — Assortimento di mignonerie
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Brioche perdue
11.90
Brioche tostata, caramello al burro salato e gelato alla vaniglia del Madagascar
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26
Fondant au Chocolat
11.90
Fondant al cioccolato fondente 63%, crema inglese alla fava tonka, gelato alla vaniglia e peperoncino d'Espelette
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratipesante 25
Pistacchio Fragola
12.90
Pistache Fraise — Financier al pistacchio, mousse al pistacchio, cuore di fragole e sorbetto alla fragola
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 27
Sinfonia Vaniglia Caramello
11.90
Symphonie Vanille caramel — Financier alla vaniglia, cremoso alla vaniglia, mousse alla vaniglia, croccante al pralinato, cuore al caramello e fior di sale
stima≈ 710 kcal62 g di carboidratipesante 24
Pesca Bianca Verbena
11.90
Pêche blanche verveine — Sablé Breton, cremoso alla verbena, composta di pesche bianche, mousse alla pesca
stima≈ 540 kcal52 g di carboidratipesante 30
Limone Melissa
11.90
Citron Mélisse — Sablé, cremoso al limone e melissa, meringa italiana, sorbetto al limone
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
I nostri menu
Menu ALPAGE
35.00
(antipasto/PIATTO) o (piatto/dessert)
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Menu 2 MULES
45.00
stima≈ 1400 kcal100 g di carboidratipesante 44
Menu Gourmand
82.00
Menu sorpresa dello chef in 6 portate
stima≈ 2200 kcal160 g di carboidratipesante 39
Menu Bambini
18.00
Menu Enfant
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Tenders di pollo fatti in casa
Tenders de poulet maison — Filetto di pollo impanato e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Petit cheese burger
Hamburger di manzo, ketchup fatto in casa, cheddar, patatine fritte fatte in casa
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Pesce e verdurepescatarian
Petit poisson et légumes — Filetto di merluzzo, piccole verdure di stagione
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Coppa 1 pallina e sorpresa al cioccolato
coupe 1 boule et surprise au chocolat — Gusto a scelta
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
Buoni regalo
Cena per 2 con vini
158.00
Diner pour 2 avec vins — 2 menu 2 Mules (antipasto, piatto e dessert) accompagnati da 3 calici di vino a persona
stima≈ 3200 kcal220 g di carboidratipesante 33
Cena per 2 e Spa
228.00
Diner pour 2 et Spa — 2 menu 2 mules, 3 calici di vino a persona e spa
stima≈ 3200 kcal220 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

47veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il piatto principale vegetariano è il pomodoro ripieno di funghi. Tra i tapas ci sono le melanzane fritte e il tagliere di formaggi.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 35

84dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e naturalmente poveri di carboidrati. Il menu presenta vari piatti di pesce e carne con un basso indice glicemico.

15 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
180 Rte de la Grallière, 74220 La Clusaz
Orari
non ancora noto
Contatti
+33450104781
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les2mules-laclusaz.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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