L' Armateur Brasserie contemporaine

Avenue de la Plage 44, 17630 La Flotte

orari non ancora noti

Frenchseafood restaurant€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Le Ostriche

Le N° 3 Spéciales 6 Ostrichepescatarian

14.00

Les N° 3 Spéciales 6 Huîtra — ostriche allevate sull'isola di Ré dalla Famiglia Le Corre

stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Le N° 3 Spéciales 9 Ostrichepescatarian

20.00

Les N° 3 Spéciales 9 Huîtra — ostriche allevate sull'isola di Ré dalla Famiglia Le Corre

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Le N° 3 Spéciales 12 Ostrichepescatarian

27.00

Les N° 3 Spéciales 12 Huîtra — ostriche allevate sull'isola di Ré dalla Famiglia Le Corre

stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

I piatti di mare

Gamberetti rosa (6pz-20/30)pescatarian

20.00

Crevettes roses (6pcs-20/30) — Accompagnati da maionese, aïoli, burro alle alghe, scalogni in aceto e pane tostato

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gamberetti rosa grandi (2pz-150/200g)pescatarian

24.00

Grosses Crevettes roses (2pcs-150/200g) — Accompagnati da maionese, aïoli, burro alle alghe, scalogni in aceto e pane tostato

stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Langoustines delle nostre coste (8pz-16/20)pescatarian

26.00

Langoustines de nos côtes (8pcs-16/20) — Accompagnate da maionese, aïoli, burro alle alghe, scalogni in aceto e pane tostato

stima≈ 410 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bulots (300g)pescatarian

14.00

Accompagnati da maionese, aïoli, burro alle alghe, scalogni in aceto e pane tostato

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chele di granchiopescatarian

19.00

Pinces de tourteaux — Accompagnate da maionese, aïoli, burro alle alghe, scalogni in aceto e pane tostato

stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Astice blu europeo intero (800/1000)pescatarian

18.00

Homard bleu européen entier (800/1000) — Accompagnato da maionese, aïoli, burro alle alghe, scalogni in aceto e pane tostato

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Tentacoli di polpo alla planchapescatarian

17.00

Tentacules de poulpe à la plancha — al persillade

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Gamberetti flambé al pastis dell'Isola di Répescatarian

19.00

Crevettes flambées au pastis de l’Ile de Ré

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Scatola di sardine «Le Fleuré»pescatarian

10.00

Boite de sardines «Le Fleuré» — Rivedoux Plage, burro Charentes-Poitou

stima≈ 350 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Piatto dell'isolapescatarian

19.00

Assiette de l’île — 3 gamberetti rosa, 2 langoustines, 50g di bulots

stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatto dell'écaillerpescatarian

24.00

Assiette de l’écailler — 3 ostriche, 3 gamberetti rosa, 2 langoustines, 50g di bulots

stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

I plateau di frutti di mare

Plateau dell'écaillerpescatarian

39.00

Plateau de l’écailler — 8 ostriche “La Famille LE CORRE”, 6 gamberetti rosa, 4 langoustines, 50g bulots, gamberetti grigi

stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Plateau Rétaispescatarian

52.00

12 ostriche “La Famille LE CORRE”, gamberetti rosa (8pz), 4 langoustines, 2 chele di granchio, 100g

stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Grande plateau dell'Armateurpescatarian

149.00

Grand plateau de l’Armateur — 12 ostriche “La Famille LE CORRE”, gamberetti rosa (10pz), 4 langoustines, 2 chele di granchio, 200g bulots, astice

stima≈ 1600 kcal50 g di carboidratipesante 39

Caviar d’Aquitaine IGP

Scatola da 20gpescatarian

54.00

Boîte de 20gr — Servito con blinis e condimenti

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Scatola da 30gpescatarian

80.00

Boîte de 30gr — Servito con blinis e condimenti

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sapori di mare e terra

Zuppa di pesce di scogliopescatarian

16.00

Soupe de poissons de roche, croûtons, aïoli — crostini, aïoli

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Uova Bio mimosapescatarian

13.00

Oeufs de poule Bio mimosa à la chair de crabe et salicorne — con polpa di granchio e salicornia

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Melone e cetriolovegetarian

16.00

Melon, concombre, gaspacho et chèvre cendré — con gaspacho e caprino cenere

stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pomodori multicolorevegetarian

17.00

Tomates multicolores, burrata, pesto de pistaches — con burrata e pesto di pistacchi

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Boccone nero marinatopescatarian

18.00

Mulet noir mariné en fines tranches, rhubarbe et raisins de mer — a fette sottili, rabarbaro e uva di mare

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pesci

Cozze alla crema Charentaisepescatarian

17.00

Moules à la crème Charentaise, frites — con patatine fritte

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Astice blu arrostopescatarian

18.00

Homard bleu rôti au beurre demi-sel, mayonnaise Rétaise, frites — al burro salato, maionese Rétaise e patatine fritte

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Fish and chipspescatarian

22.00

Fish and chips, sauce tartare marine — con salsa tartara marina

stima≈ 880 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

Ritorno di merluzzopescatarian

24.00

Retour de crié à la vapeur d’algues, petits pois, carottes et oignons nouveaux — al vapore di alghe, piselli, carote e cipollotti

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

Linguine alle vongolepescatarian

22.00

stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65

Risotto di marepescatarian

20.00

Risotto de la mer avec sa bisque de homard — con bisque di astice

stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73

Carni

Fricassea di pollo giallo

24.00

Fricassée de volaille jaune aux morilles — con morchelette

stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Tartare di manzo

24.00

Tartare de boeuf, condiments et mayonnaise à l’huîtra — con condimenti e maionese all'ostrica

stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Entrecôte VBF (300g)

28.00

Entrecôte de 300gr VBF, sauce béarnaise — con salsa bernaise

stima≈ 850 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Contornivegetarian

8.00

Garnitures — insalata e verdure a scaglie, patate AOP "Ile de Ré", verdure di stagione

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Dolci

Tarte fine alle melevegetarian

10.00

Tarte fine aux pommes, crème crue Charentaise, caramel beurre salé — con crema cruda Charentaise e caramello al burro salato

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31

Crème brûléevegetarian

10.00

Crème brûlée à la vanille de Madagascar — alla vaniglia del Madagascar

stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 39

Tagliere di formaggivegetarian

12.00

Assiette de fromages

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Torta al cioccolato tiepidavegetarian

12.00

Gâteau tiède au chocolat,praliné noisette — con pralinato alle nocciole

stima≈ 680 kcal52 g di carboidratipesante 29

Fragole al naturalevegetarian

13.00

Fraises au jus, sorbet yaourt, madeleine au miel de l’île de Ré — sorbetto allo yogurt, madeleine al miele dell'isola di Ré

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Baba al Cognac Rétaisvegetarian

14.00

Baba au Cognac Rétais, Chantilly — con panna montata

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33

MENU P’TIT MOUSSE

16.00

Piatti: Pesce impanato croccante, petto di pollo arrosto o hamburger; Contorni: Verdure di stagione o patatine fritte

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71

MENU DE L’ARMATEUR

Antipasto e piatto principale o Piatto principale e dessert

28.00

Entrée & plat ou Plat et Dessert

stima≈ 900 kcal70 g di carboidratiequilibrato 70

Antipasto, piatto principale e dessert

36.00

Entrée, plat et dessert

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

48veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Gli antipasti includono burrata con pesto di pistacchi o melone con caprino. Non ci sono piatti principali vegetariani, solo verdure di stagione come contorno. I dessert includono torta al cioccolato e crème brûlée.

9 piatti vegetariani e 0 vegani su 43

84dia
scorestima

Frutti di mare e carni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni proteiche a basso contenuto di carboidrati. La selezione di ostriche e polpo alla plancha è molto indicata.

28 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Avenue de la Plage 44, 17630 La Flotte
Orari: non ancora noto
Contatti: +33525450506 hotel@larmateurdusoleil.fr
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-hr-spamarin.fr/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 79 %

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