La Paillote Bambou
Plage du Couchant – Esplanade Jean Baumel, 34280 La Grande-Motte
Chiuso ora · apre 10:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Tapas
Accras di granchio fatti in casa
17.00
ACCRAS DE CRABE MAISON — Salsa piccante (x6)
stima≈ 420 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova mimosa al tartufo estivovegetarian
16.00
ŒUFS MIMOSA À LA TRUFFE D’ÉTÉ
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croquetas di gamberi e wakamé
13.00
CROQUETAS DE GAMBAS & WAKAMÉ (x6) — (x6)
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di Jamón Ibérico Bellota
18.00
ASSIETTE DE JAMBON IBÉRIQUE BELLOTA
stima≈ 320 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pan con Tomatevegan
10.00
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Croque-monsieur al tartufo estivo
18.00
CROQUE-MONSIEUR À LA TRUFFE D’ÉTÉ
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio Manchego stagionatovegetarian
9.00
FROMAGE MANCHEGO AFFINÉ
stima≈ 350 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki di tonno al miele e soia
19.00
TATAKI DE THON AU MIEL ET SOJA
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cestino di verdure croccantivegan
16.00
PANIER DE LÉGUMES CROQUANTS — Salsa anchoïade
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tempura di ostriche di Bouzigues
15.00
TEMPURA D’HUÎTRES DE BOUZIGUES — Salsa tartara (x3)
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sardinillas piccanti con crostini all'aglio
21.00
SARDINILLAS ÉPICÉES SERVIES AVEC SES CROÛTONS À L’AIL — Conserva di sardine grigliate Réal Conservera
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Caviale Kristal di Kaviari 30g
99.00
CAVIAR KRISTAL DE KAVIARI 30g
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Houmous, pane pitavegan
14.00
HOUMOUS, PAIN PITA
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76
Tzatziki, olive e focacciavegetarian
14.00
TZATZIKI, OLIVES & FOCACCIA
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mozzarella cremosa al tartufo e briochevegetarian
22.00
MOZZARELLA CRÉMEUSE À LA TRUFFE & BRIOCHE
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tomahawk d'Angus
11.00
TOMAHAWK D’ANGUS — Servito con patate novelle, rucola e salsa
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ostriche
6 Ostriche di Bouzigues di Pascal Migliore
18.00
6 HUÎTRES DE BOUZIGUES DE PASCAL MIGLIORE
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
6 Ostriche Spéciales Utah Beach
25.00
6 HUÎTRES SPÉCIALES UTAH BEACH
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
6 Ostriche Gillardeau
30.00
6 HUÎTRES GILLARDEAU
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Bouquet di gamberetti, maionese fatta in casa
23.00
BOUQUET DE CREVETTES, MAYONNAISE MAISON
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bowl di bulot
16.00
BOL DE BULOTS, AÏOLI & MAYONNAISE MAISON — con aioli e maionese fatta in casa
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert DA CONDIVIDERE
Cookie Cioccolato e Caramello
22.00
LE COOKIE CHOCOLAT & CARAMEL — gelato vaniglia pecan, caramello, cioccolato e salsa al cioccolato
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratipesante 18
Tiramisù al Lampone e Papavero
12.00
TIRAMISU FRAMBOISE / COQUELICOT — coulis di lampone, cremoso al papavero, lamponi e cookie fatto in casa
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31
Piatto di frutta frescavegan
16.00
ASSIETTE DE FRUITS FRAIS
stima≈ 180 kcal38 g di carboidrati
Da condividere
Tataki di manzo
26.00
TATAKI DE BŒUF, SALADE DE PAPAYE ET MANGUE VERTE À LA CORIANDRE — insalata di papaya e mango verde al coriandolo, marinata soia, zenzero e peperoncino dolce
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiequilibrato 70
Antipasti
Ceviche di mahi-mahi
19.00
CEVICHE DE MAHI-MAHI AU PIMENT DOUX — peperoncino dolce, marinata alla passione e pepe di Timut
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pesche e burrata cremosavegetarian
18.00
PÊCHES & BURRATA CRÉMEUSE, TOMATES CŒUR DE BŒUF — pomodori cuore di bue, pistou ai pinoli, mandorle e coulis balsamico
stima≈ 480 kcal24 g di carboidrati
Tartare di tonno
20.00
TARTARE DE THON AU CITRON VERT, NOIX DE COCO ET CORIANDRE — lime, cocco e coriandolo
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Granchio blu del Mediterraneo
21.00
CRABE BLEU DE MÉDITERRANÉE, CŒUR DE LAITUE & AVOCAT — cuore di lattuga e avocado, balsamico ed erbe fini
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ostriche
Il Plateau Grand Mareyeur
115.00
LE PLATEAU GRAND MAREYEUR — ostriche di Bouzigues e Utah Beach, granchio, gamberi, bulot e scampi, aioli e maionese
stima≈ 950 kcal35 g di carboidrati
Le nostre insalate
Healthy
22.00
cereali, avocado, mango, wakamé, cetriolo, fave, pomodorini, tataki di tonno, sesamo, pickle
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 81
Melba
22.00
insalata, riduzione balsamica, crostini all'aglio, pesche arrostite, pomodorini, burrata, carciofo, prosciutto crudo
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Bo Bun Gamberetti
22.00
BO BUN CREVETTES — vermicelli di riso, cetriolo, carota, cipolle fritte, germogli di soia, gamberetti saltati e panko, arachidi
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 82
Piatti
Polpo scottato
33.00
POULPE SNACKÉ, ÉCRASÉ DE PATATE DOUCE CURRY / GINGEMBRE ET SA SAUCE VIERGE À LA GRENADE — purea di patate dolci curry e zenzero, salsa vergine al melograno
stima≈ 540 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Trancio di turbot
35.00
PAVÉ DE TURBOT SUR L’ARÊTE & CHOUX GRAFFITI — cavolo graffiti, mousseline di cavolfiore alla vaniglia, insalata di cavolo e clementina
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Linguine ai gamberetti
31.00
LINGUINIS AUX CREVETTES & SA CRÈME CAJUN — crema Cajun, insalata di rucola al cocco
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Spiedino di pollo al limone e pistacchio
27.00
BROCHETTE DE POULET AU CITRON & À LA PISTACHE — riso jambalaya, jus di pollo allo yuzu e pistacchi tostati
stima≈ 610 kcal52 g di carboidratiequilibrato 85
Filetto di manzo alle morche e rum vecchio
35.00
FILET DE BŒUF AUX MORILLES & RHUM VIEUX — patate mitraille confit all'aglio
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Branzino in crosta di sale di Camargue
12.00
BAR EN CROÛTE DE SEL DE CAMARGUE — burro bianco e purè di patate al tartufo estivo
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Contorno Supplemento
Purée di patate al tartufo estivovegetarian
8.00
PURÉE DE POMMES DE TERRE À LA TRUFFE D’ÉTÉ
stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati
Bouquet di verdure croccanti al peperoncino d'Espelettevegan
8.00
BOUQUET DE LÉGUMES CROQUANTS AU PIMENT D’ESPELETTE
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate mitraille confit all'agliovegan
8.00
POMMES DE TERRE MITRAILLE CONFITES À L’AIL
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Menu bambini
Filetto di pollo o filetto di orata
15.00
FILET DE POULET OU FILET DE DAURADE — Linguine, verdure croccanti o patate confit, salsa a scelta, bevanda a scelta
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Dessert da condividere
Pavlova ai frutti rossi e verbenavegetarian
22.00
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES & VERVEINE — Meringa, frutti rossi e chantilly alla verbena
stima≈ 850 kcal110 g di carboidrati
Dessert
Torta ai frutti esoticivegetarian
12.00
TARTE AUX FRUITS EXOTIQUES — Confettura di mango e maracuja, croccante al cocco e frutti esotici
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 34
Caffè o tè gourmand
14.00
CAFÉ OU THÉ GOURMAND — Mini fondant al cioccolato, mini tiramisù ai frutti rossi, mini torta esotica, cookie e madeleine
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 26
Coppe di gelato e sorbetto
Je t'aimevegetarian
10.00
JE T’AIME — Sorbetto cocco, mango e passion fruit, coulis esotico, macedonia, mini baba e chantilly
stima≈ 420 kcal60 g di carboidratipesante 32
Passionnémentvegetarian
10.00
Gelati e sorbetti vaniglia, lampone e fragola, frutti rossi, coulis di frutti rossi, meringa e chantilly
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
À la folievegetarian
10.00
Gelati cioccolato, caramello e vaniglia pecan, coulis al caramello salato di Guérande, cookie e chantilly
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Coppa di gelato da condividere
Pas du tout
22.00
Gelati caramello bonbon, speculoos e cheesecake Oreo, coulis al cioccolato, waffle, chouchou e chantilly
stima≈ 1100 kcal130 g di carboidratipesante 36
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62veggie
scorestima
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Tapas e contorni per vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Le opzioni vegetariane includono hummus con pane pita, pan con tomate e mozzarella al tartufo. Non ci sono piatti principali vegetariani, ma sono disponibili contorni come le patate confit all'aglio.
17 piatti vegetariani e 6 vegani su 51
76dia
scorestima
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Frutti di mare e carne low carb
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. La selezione di ostriche fresche e tartare è molto indicata.
28 adatti ai diabetici · 51 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Plage du Couchant – Esplanade Jean Baumel, 34280 La Grande-Motte
- Orari
- lun10:00–02:00mar10:00–02:00mer10:00–02:00gio10:00–02:00ven10:00–02:00sab10:00–02:00dom10:00–02:00
- Contatti
- +33467567380 reservation@lapaillotebambou.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapaillotebambou.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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