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Les Brasseries Mansart

Place Jules Mansart 1, 7100 La Louvière

Chiuso ora · apre 08:00

BelgianFrench€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DA BERE
Bruschettas (3 Pezzi)vegetarian
9.00
Bruschettas (3 Pièces) — Pomodoro, aglio, olio d'oliva, basilico
stima≈ 320 kcal36 g di carboidrati
Tagliere dell'artigiano
10.00
Plateau de l’artisan — Formaggi e salami
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasto Mansart*
19.00
Notre antipasto Mansart* — Burrata, salumi, bruschette, calamari, mini arancini
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
ANTIPASTI FREDDI
Carpaccio di Manzo tradizionale
18.00
Le Carpaccio de Boeuf selon notre tradition — Fette di manzo Holstein, scaglie di Grana Padano, rucola
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di Tonno rosso marinatopescatarian
18.00
Le Carpaccio de Thon rouge et sa marinade — Fette di tonno rosso, sesamo e rucola
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Toast al Salmone Affumicatopescatarian
18.00
Toast au Saumon Fumé — Cipolle tritate, prezzemolo
stima≈ 340 kcal22 g di carboidrati
ANTIPASTI CALDI
Crocchette di formaggio «Vieux Bruges»vegetarian
18.00
Nos croquettes au fromage «Vieux Bruges» — 2 pezzi, accompagnati da misticanza, prezzemolo fritto e limone
stima≈ 520 kcal28 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti grigipescatarian
19.00
Nos incontournables croquettes de crevettes grises — 2 pezzi accompagnati da misticanza, prezzemolo fritto e limone
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi all'aglio (6 pezzi)pescatarian
19.00
Scampis à l’ail (6 pièces) — Scampi di mare al burro all'aglio
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CARNI
Filet Mignon* (Irlandese)
28.00
Filet Mignon* (Irlandais) — Filet mignon irlandese, patatine fritte e insalata composta
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Bavette di manzo salsa agli scalogni
26.00
Bavette de bœuf sauce à l’échalotte — Accompagnata da patatine fritte e insalata
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Entrecôte (350 g)
36.00
Entrecôte, patatine fritte e insalata
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Filetto puro irlandese
32.00
Filet pur Irlandais — Accompagnato da patatine fritte e insalata
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Spiedino di manzo della Casa
24.00
Brochette de bœuf Maison — Accompagnato da patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
SALSI
Alla Mansart*
4.00
Façon Mansart* — Fiammeggiato al Cognac, pepe verde e rosa, crema di pomodoro
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burro Maître d’Hôtelvegetarian
4.00
Beurre Maître d’Hôtel — Burro al prezzemolo e limone
stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pepe Verde
4.00
Poivre Vert — Fiammeggiato al Cognac, pepe verde e panna
stima≈ 140 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Archiduc
4.00
Funghi di Parigi, Cognac, fondo di pollo, panna
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Béarnaise
4.00
Estragone, scalogni, burro, aceto, tuorlo d'uovo
stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gorgonzolavegetarian
4.00
Salsa cremosa a base di formaggio Gorgonzola
stima≈ 170 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
PESCE
Saumon Mansartpescatarian
25.00
Salmone arrosto, mousseline all'arancia, indivie brasate, crocchette
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Duo di solette « Façon meunière »pescatarian
29.00
Duo de solettes « Façon meunière » — Accompagnate da patatine fritte e insalata
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
PIATTI PER BAMBINI
Polpette al pomodoro
12.00
Boulettes S. tomate — Con salsa di pomodoro
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Mezzi Rigatonivegetarian
10.00
stima≈ 450 kcal65 g di carboidrati
Burger bambino
12.00
Burger enfant — Pane bun's, carne charolaise, ketchup, patatine fritte
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
INSALATE COMPOSTE
Insalata César al Pollo
18.00
L’incontournable Salade César au Poulet — Petto di pollo marinato a straccetti, iceberg, salsa César, crostini e parmigiano
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Niçoisepescatarian
18.00
Tonno rosso fresco grigliato, fagiolini, uovo sodo, olive Taggiasche, peperoni rossi, cipolle rosse, vinaigrette Niçoise
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di Caprino e Lardons
18.00
La Chèvre lardons — Insalata, caprino, pancetta sfumata all'aceto di lampone, miele, uvetta
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
PASTE & RISOTTO
Spaghetti Bolognaise
18.00
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
Mezzi Rigatoni alla Parmigiannavegetarian
20.00
Rigatoni con melanzane grigliate, aglio, pomodoro, olio EVO, parmigiano e mozzarella
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 84
Mezzi Rigatoni ai 4 formaggivegetarian
20.00
Gorgonzola, taleggio, parmigiano e formaggio d'abbazia
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Tagliatelle agli scampipescatarian
21.00
Tagliatelles aux scampis — Scampi saltati con aglio e prezzemolo, sfumati con fumetto di pesce cremoso
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Paccheri alla Norcina
21.00
Salsiccia, salsa tartufata legata al parmigiano, tartufo
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Gnocchi Mansartpescatarian
21.00
Salmone, scampi, crema di pomodoro
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto scampi e zucchinepescatarian
21.00
Risotto scampis courgettes
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
I NOSTRI BURGER
Hamburger Mansart*
19.00
Pane bun's, carne charolaise, cipolle, pomodoro, formaggio, pancetta, iceberg, patate
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Hamburger al Tartufo*
19.00
Hamburger à la Truffe* — Pane bun's, carne charolaise, emmental, cipolle, maionese al tartufo, prosciutto al tartufo, iceberg, patate
stima≈ 980 kcal68 g di carboidrati
Le Frenchie Charolais
19.00
Pane bun's, carne charolaise, salsa formaggio, cipolle, cetrioli marinati, pomodoro, pancetta, iceberg, patate
stima≈ 960 kcal72 g di carboidrati
Le Crispy Chicken
19.00
Pane bun's, filetto di pollo croccante, cheddar, cipolle, iceberg, pomodoro, salsa Jamy, patate
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
LA BRASSERIE
Croque-monsieur
12.00
Notre Croque-monsieur — Pane, Emmental, prosciutto, patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Tartare di manzo
20.00
Notre tartare de boeuf* — Manzo tritato al momento con condimenti (cetriolini, capperi, prezzemolo, cipolla), patatine e insalata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Polpette al sugo
20.00
Boulettes sauce tomate en cassolette* — Polpette stufate in salsa di pomodoro accompagnate da patatine fritte
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Boulets à la liégoise
19.00
Accompagnate da patatine fritte
stima≈ 950 kcal68 g di carboidrati
Carbonnades alla birra belga
22.00
Carbonnades à la Bière belge — Accompagnate da patatine fritte
stima≈ 980 kcal62 g di carboidrati
Vol-au-vent
19.00
Sformato di pollo servito su pasta sfoglia e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Mezzo pollo ruspante
19.00
1/2 Poulet fermier, frites, salade — Servito con patatine fritte e insalata
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Scaloppina di tacchino alla Parmigiana
24.00
Escalope de dinde à la Parmigiana — Scaloppina impanata con salsa di pomodoro, melanzane gratinate mozzarella e parmigiano, accompagnata da tagliatelle
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Scaloppina alla Parmigiana
24.00
Escalope à la Parmigiana — Scaloppina impanata con salsa di pomodoro, melanzane gratinate mozzarella e parmigiano
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
DOLCI
Pain perdu alla briochevegetarian
10.00
Notre pain perdu brioché — Pane brioche preparato come french toast con caramello al burro salato e gelato alla vaniglia
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 32
Tarte tatin flambévegetarian
11.00
Tarte tatin flambée, glace vanille — Torta tatin flambé con gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Tortino al cioccolato
10.00
Moelleux au chocolat, glace à la vanille de Madagascar — Cioccolato belga con gelato alla vaniglia del Madagascar
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Crème brûlée alla fava tonka
9.00
Crème brûlée à la fève de tonka — Caramellata con zucchero biondo e profumata alla fava tonka
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Tiramisù tradizionale
9.00
Tiramisù traditionnel
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
Waffle di Bruxelles
9.00
Gaufre de Bruxelles Chantilly — Con panna montata
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 23
Dame Blanche
9.00
Vaniglia, cioccolato caldo, panna
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 26
Brésilienne
9.00
Moka, vaniglia, caramello, panna
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratipesante 24
Café Gourmand
12.00
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
CRÊPES
Crêpe Mikado
11.00
Crêpes con salsa al cioccolato e gelato alla vaniglia
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 31
Crêpe Nutella
10.00
Crêpes con Nutella
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Crêpe allo zucchero o marmellata
10.00
Crêpe Sucre ou Confiture — A scelta del cliente
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 35
Crêpe à la Normande
12.00
Crêpes con mele caramellate al Calvados, pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 780 kcal95 g di carboidratipesante 27
Crêpe Grand Marnier
12.00
Crêpes flambé al Grand Marnier, pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 720 kcal88 g di carboidratipesante 26

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65dia
scorestima

Cucina belga e francese low-carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Molti piatti principali sono accompagnati da patatine fritte. Diverse insalate e antipasti proteici offrono buone alternative.

15 adatti ai diabetici · 62 piatti

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Indirizzo
Place Jules Mansart 1, 7100 La Louvière
Orari
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ven08:00–00:00
sab08:00–00:00
dom10:00–23:00
jours fériés : de 10h à 23h
Contatti
+3264261259
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriesmansart.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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