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Le Magnan - 3085 route de Cogolin

route de Cogolin 3085, 83310 La Môle

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Gli Antipasti
Croccante di caprino al miele e pistouvegetarian
15.00
Croustillant de chèvre au miel et pistou, mesclun, tomates cerises et amandes — con mesclun, pomodorini e mandorle
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cozze ripiene ai funghi
15.00
Moules farcies aux champignons persillade — con persillade
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burrata delle Puglievegetarian
17.00
Burrata des Pouilles, tomates version summer salad — pomodori versione summer salad
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mezzé Magnan di polpo arrosto
20.00
Mezzé Magnan de poulpe rôti
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Foie gras di anatra marinato al Muscat Beaumes de Venise
22.00
Foie gras de canard mariné au Muscat Beaumes de Venise, chutney d’oignons doux — con chutney di cipolle dolci
stima≈ 420 kcal18 g di carboidrati
I Pesci
Filetto di branzino al forno
32.00
Filet de Loup au four, émulsion coco, céleri en rémoulade, condiment piment — emulsione al cocco, sedano in rémoulade, condimento piccante
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gamberoni saltati alla sobrassada
37.00
Gambas poêlées à la sobrassada, fricassée de petits légumes, sauce soja — fricassée di verdure, salsa di soia
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Le Carni
Filetto di vitello arrosto a bassa temperatura
32.00
Mignon de veau rôti en basse température, chou, jus à la sauge — cavolo, jus alla salvia
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco d'agnello confit al miele e spezie
32.00
Souris d’agneau confite au miel et épices, jus corsé et purée à l’huile d’olive — jus ristretto e purè all'olio d'oliva
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiequilibrato 78
Stinco di maiale rustico brasato al fieno
36.00
Jarret de cochon fermier braisé au foin, polenta blanche au parmesan, jus corsé — polenta bianca al parmigiano, jus ristretto
stima≈ 820 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di manzo
37.00
Filet de bœuf, daïkon, gratin dauphinois, jus de bœuf aux baies roses — daikon, gratin dauphinois, jus di manzo alle bacche di rosa
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
I Formaggi
Brie naturalevegetarian
12.00
Brie nature
stima≈ 300 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caprinovegetarian
12.00
Chèvre
stima≈ 250 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Brie al tartufovegetarian
14.00
Brie à la truffe
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assortimento di formaggivegetarian
16.00
Assortiment de fromage
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
I Dolci
Brioche perdue
12.00
Brioche perdue, glace caramel au beurre salé — gelato al caramello al burro salato
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 21
Coulant al cioccolato fondente
12.00
Coulant au chocolat noir, croustillant au Nutella, glace vanille — croccante al Nutella, gelato alla vaniglia
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratipesante 26
Crème brûlée alla vaniglia
12.00
Crème brûlée à la vanille
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38
Nougat glacé
12.00
Nougat glacé, route des épices — via delle spezie
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 33
Pavlova fragola e pistacchiovegetarian
12.00
Pavlova fraise pistache
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 37
Gelati e sorbetti
9.00
Glaces et sorbets
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
I MENU
Menu a 53,00€ (bevande escluse)
53.00
Menu à 53,00€ (hors boissons) — Antipasto, piatto principale e dessert a scelta dal menu
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25
Menu a 63,00€ (bevande escluse)
63.00
Menu à 63,00€ (hors boissons) — Antipasto, piatto principale e dessert a scelta dal menu
stima≈ 2000 kcal160 g di carboidratipesante 25
Menu bambino 18,00€ (bevande escluse - fino a 12 anni)
18.00
Menu enfant 18,00€ (hors boissons - jusqu'à 12 ans) — Filetto di pesce, Nuggets "fatti in casa" o Penne alla bolognese + Gelato 2 gusti o Crème brûlée
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati

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52veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il croustillant di caprino o la burrata come antipasto. Non ci sono piatti principali vegetariani, solo taglieri di formaggi e dolci come la pavlova.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

73dia
scorestima

Opzioni proteiche a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali proteici con contorni di verdure. Molte opzioni hanno un indice glicemico basso.

12 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
route de Cogolin 3085, 83310 La Môle
Orari
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
mar—
mer—
gio12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Fermeture annuelle : Du dimanche 1er novembre soir au vendredi 13 novembre midi inclus
Contatti
+32494495754 contact@lemagnan.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemagnan.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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