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Loma Restaurant bistronomique Quartier Saint Nicolas

rue Saint Nicolas 19, 17000 La Rochelle

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Pomodori al rosmarinovegetarian
14.00
Tomates au romarin en différentes textures, ajo blanco aux tomates confites, huile d’aiguilles de pin fumées — Diverse consistenze, ajo blanco con pomodori confit, olio di aghi di pino affumicati
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pressé di raiapescatarian
15.00
Préssé d’aile de raie aux arômates, condiment cornichon, espuma orange et verveine — Aromi, condimento di cetriolini, espuma all'arancia e verbena
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Foie gras della Vendée
19.00
Foie gras de Vendée fumé, fruits rouges et figues, notes de cacao et curcuma — Affumicato, frutti rossi e fichi, note di cacao e curcuma
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostriche Bideau cotte in court bouillonpescatarian
14.00
Huítres maison Bideau cuites au court bouillon (5 pièces) Tartare de céleri, crémeux d'algues — 5 pezzi, tartare di sedano, crema di alghe
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ostriche Bideau n°3pescatarian
11.00
Huítres maison Bideau n°3 au naturel — Al naturale
stima≈ 110 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
MENU DEGUSTAZIONE
Menu degustazione
69.00
Menu dégustation — Degustazione in 6 portate: antipasti, piatto principale, pre-dessert e dessert
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 29
MENU ISPIRAZIONE GOURMET
Menu 3 portate
49.00
Entrée, plat et dessert — Antipasto, piatto principale e dessert
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 29
Pomodori al rosmarinovegetarian
Tomates au romarin en différentes textures — Diverse consistenze, ajo blanco con pomodori confit, olio di aghi di pino affumicati
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ostriche Bideau cotte in court bouillonpescatarian
Huítres maison Bideau cuites au court bouillon (5 pièces) — 5 pezzi, tartare di sedano, crema di alghe
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pesce del giornopescatarian
Poisson de la crié (selon arrivage) — Perle di grano cremoso al macis, porro bruciato, gel di lime, emulsione di alghe e macerone
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costine di maiale a bassa temperatura
Côte de cochon cuite basse température — Melanzana alla Bonifacienne e brunoise al Zaatar, jus di guanciale, condimento olive e limone
stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Selezione di formaggivegetarian
Sélection de fromages — Germogli freschi
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Frutti rossivegetarian
Fraicheur/ Fruits rouges en différentes façons — Croccante di farro soffiato al cioccolato bianco e basilico, streusel al sesamo nero
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Declino di fichivegetarian
Douceur/ Déclinaison de figues — Sablé normanno ai fiori di tulsi, ganache cremosa al miele
stima≈ 480 kcal48 g di carboidratipesante 33
Cioccolato in diverse consistenzevegetarian
Gourmandise / Chocolat en différentes textures — Moelleux all'estragone, gel di yuzu
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30

Questo menù è ancora corretto?

68veggie
scorestima

Bistronomia francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere come antipasto i pomodori al rosmarino con ajo blanco. La selezione di formaggi e i dolci come il cioccolato con yuzu sono vegetariani. Non c'è un piatto principale vegetariano per tavoli misti.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 15

65dia
scorestima

Bistronomia francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Gli antipasti e i piatti principali sono spesso adatti.

10 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Saint Nicolas 19, 17000 La Rochelle
Orari
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
gio12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
dom—
Le restaurant sera privatisé le Samedi 12 septembre pour le dîner
Contatti
+32564721756 contact@loma-restaurant.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loma-restaurant.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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