La Table des Cabanes
rue Cardinal 22, 17000 La Rochelle
Aperto ora · fino alle 22:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Formules
Formule "Café d'accueil"
6.00
Welcome Coffee Set — Thé ou café + 2 biscuits maison par personne (cake citron et cookie) + 1 verre de jus de fruit
stima≈ 480 kcal62 g di carboidratipesante 43
Pause "Café d'accueil"
2.50
Welcome Coffee Break — Thé ou café + 1 verre de jus de fruits par personne
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Pause "Gourmande"
9.00
Gourmet Break — 3 biscuits maison par personne (cake citron, cookie, brownies)+ brioche et confiture maison + corbeille de fruits de saison + eau micro filtrée plate et pétillante
stima≈ 750 kcal95 g di carboidratipesante 36
Formule Apéro
15.00
Aperitif Platter — Assortiment de fromages fermiers, charcuteries de cochon du pays fermier du Pays Basque (Domaine Abotia), caviar de champignons bio au citron confit, tapenade d'olives vertes aux aromates, houmous de lentilles corail, Falafel, Arancini, toast, pickles…
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Formule Cocktail déjeunatoire
22.50
Lunch Cocktail Buffet — Voir exemples buffet froid, chaud et sucré
stima≈ 800 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Forfaits déjeuners Option 1
18.50
Lunch Set Option 1 — Entrée + Plat OU Plat + Dessert + café
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati
Forfaits déjeuners Option 2
23.00
Lunch Set Option 2 — Entrée + Plat + Dessert et cafés
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 44
Menu “Saveurs du terroir”
32.00
Local Flavors Menu — Menu suggéré, façonné par les saisons et les produits du marché
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
Exemples Buffet froid
Toast caviar de champignons au citron confit et coriandre fraîche
Mushroom Caviar Toast
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Blini de pomme de terre, crème fermière et œufs de truite
Potato Blini with Trout Roe
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Houmous de lentilles corail, crackers aux graines et pickles
Lentil Hummus with Crackers
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Cake aux herbes et labneh
Herb Cake with Labneh
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Toast radis de couleur et beurre de fanes
Radish Toast with Leaf Butter
stima≈ 140 kcal16 g di carboidrati
Exemples Buffet chaud
Pacoras aux légumes Bio et Ketchup aux épices
Vegetable Pakoras
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Arancini tomates confites et olives de Kalamata
Arancini with Tomatoes and Olives
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Poulet fermier frit, mayonnaise au miso
Fried Chicken with Miso Mayonnaise
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Exemples Buffet sucré
Cake au citron bio, crème chocolat blanc et basilic
Lemon Cake with White Chocolate
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Brownie chocolat noir et cacahuètes
Chocolate Peanut Brownie
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 44
Panacotta à la vanille bourbon et poire pochée à l’hibiscus
Vanilla Panna Cotta with Poached Pear
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Buffet de la mer
Buffet de la mer
6.00
Seafood Buffet — Huîtres, Rillette de poisson, Bulots, Crevettes
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menu “Saveurs du terroir” (Suggéré)
Huître de Marennes Oléron, gelée de Granny Smith, julienne de concombre ou Verrine de jonchée aux herbes et pommes
Marennes Oléron Oyster — Entrée
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Filet de maigre, mousseline de choux fleur aux algues de l'ile de ré, pickles de légumes, jus de coquillage au safran du Poitou ou Suprême de volaille des landes, purée de carottes de Jarnac et jus réduit
Fish Fillet or Chicken Supreme — Plat
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tartelette fine à la galette charentaise, mousse légère fromager, coulis de fruits rouges, zeste de citron vert ou Coupe de Tourteau
Charentaise Tartlet or Crab Coupe — Dessert
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue Cardinal 22, 17000 La Rochelle
- Orari
- lun08:30–22:00mar08:30–22:00mer08:30–22:00gio08:30–22:00ven08:30–22:00sab10:00–20:00dom10:00–20:00Le week-end et les jours fériés : 10h-20h
- Contatti
- +33981611431 contact@lescabanesurbaines.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescabanesurbaines.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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