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La Suite 257

Boulevard de l'Océan 257, 33115 La Teste-de-Buch

Chiuso ora · apre gio 19:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

IL MENU DEL RISTORANTE
Involtini di Verdure (da 4)vegetarian
8.00
Nems de Légumes (par 4) — foglie di menta e insalata
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Involtini di Gamberetti (da 4)
9.00
Nems aux Crevettes (par 4) — foglie di menta e insalata
stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati
Uovo in Cocotte al foie gras
11.00
Œuf Cocotte au foie gras et ses mouillettes — con crostini di pane
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Manzo all'Italiana
11.00
Carpaccio de Bœuf à l’Italienne — crema di Parmigiano e mesclun
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Camembert Arrostito al Miele e Nocivegetarian
13.00
Camembert Rôti au Miel et Noix (Piment oiseau) — con peperoncino oiseau
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole di Borgogna
14.00
Escargots de Bourgogne servis en Coquille Beurre persillé (Par 6) — servite in guscio con burro al persillade (da 6)
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Brioche perdue e Gravlax di Salmone fatto in casa
14.00
Brioche perdue et son Gravlax de Saumon Maison — crema montata al limone
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Tartare di Salmone e Avocado
21.00
Tartare de Saumon Avocat Salade et frites maison — insalata e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Linguine con Capasanta e Gamberi
24.00
Linguine de Saint-Jacques et Gambas à la Crème de Homard maison — alla crema di astice fatta in casa
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Polpo Grigliato alla Plancha
26.00
Le Vent en Poulpe Grillé à la Plancha — crema di mais, latte di cocco e purè tradizionale
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Turbot Arrostito al Forno
28.00
Turbot Rôti au Four — succo di cozze fresche, carote al miele e risotto cremoso
stima≈ 710 kcal52 g di carboidratiequilibrato 79
Tonno Rossini semicotto
29.00
Mi Cuit de Thon Rossini — scaloppina di foie gras e purè tradizionale
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Risotto di Coquillettes al prosciutto e tartufo
19.00
Risotto de Coquillettes jambon blanc truffé et son ëuf poché — con uovo in camicia
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Tartare di Manzo Tradizionale o scottata
21.00
Tartare de Bëœuf Traditionnel OU poîlé aller-retour — patatine fritte e insalata
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Tartare di Manzo all'Italiana
22.00
Tartare de Bëœuf à l’Italienne — patatine fritte e insalata
stima≈ 840 kcal52 g di carboidrati
Burger Basco
23.00
Burger Basque — manzo macinato, Ossau Iraty, ventrèche e gelatina di peperoncino d'Espelette
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Formula Carne e Insalata
25.00
La Formule Viande Salade — straccetti di manzo con la famosa salsa de La Suite e patatine fritte
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Petto d'Anatra Sauce Miele o Crema di Ossau Iraty
25.00
Magret de Canard Sauce miel OU Crème d'Ossau Iraty — patatine fritte fatte in casa
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
Costine di Maiale alla Plancha
27.00
Côte de Cochon à la Plancha — fondo di carne e purè tradizionale
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Animelle di Vitello dorate
30.00
Ris de Veau dorés au Sautoir — purè tradizionale
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Côte de Bœuf alla plancha (1,2 Kg)
89.00
Côte de Bëœuf à la plancha(1,2 Kg)
stima≈ 1800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 41
Dame Blanche
8.00
Gelato alla vaniglia, meringa, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 23
Café Affogato
8.00
Gelato alla vaniglia con espresso, amaretto e menta fresca
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Baba al Rhum Arrangé
9.00
Baba au Rhum Arrangé — Panna montata alla vaniglia e limone
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Frutti Rossi, Meringa e Panna Montatavegetarian
9.00
Fruits Rouges Meringue Chantilly
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
Brioche stile pain perdu
10.00
Brioche façon pain perdu — Gelato alla vaniglia, lamponi, speculoos e caramello al burro salato
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratipesante 18
Mi-Cuit al cioccolato
10.00
Mi-Cuit au chocolat et sa boule de glacevanille«15 Minutes — Con una pallina di gelato alla vaniglia (15 minuti)
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
GUIGNARDISES
12.00
Chouquettes alla panna montata «Alain Guignard»
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 36
Ossau Iratyvegetarian
8.00
Confettura di ciliegie nere e insalata di noci
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Brie de Meaux tartufatovegetarian
10.00
Brie de Meaux truffé& Salade aux Noix — Insalata di noci
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Misto Ossau Iraty e Brie de Meaux tartufatovegetarian
14.00
Mixte Ossau Iraty & Brie de Maux Truffé & Salade aux Noix — Insalata di noci
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Questo menù è ancora corretto?

57veggie
scorestima

Piatti principali vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere Nems de Légumes o Camembert Rôti. Non ci sono piatti principali vegetariani, ma sono disponibili taglieri di formaggi con Ossau Iraty e Brie de Meaux.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 31

67dia
scorestima

Opzioni di carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. Molti piatti sono accompagnati da contorni ricchi di carboidrati come patatine o purè.

12 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Boulevard de l'Océan 257, 33115 La Teste-de-Buch
Orari
lun—
mar—
mer—
gio19:30–02:00
ven19:30–02:00
sab19:30–02:00
dom19:30–02:00
Sept-juin: Jeudi-Dimanche 19h30-2h00 (Restauration 19h30-0h00). Ouvert toute l'année du Jeudi au Dimanche de 19h à 2h du matin. Ouvert veille de fête. Ouvert tous les jours juillet et août et en période de vacances scolaires
Contatti
+33556221334
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasuite257.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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