Restaurant Zimmer
rue des Héros 23, 67610 LA WANTZENAU
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Suggerimenti Estivi
Carpaccio di manzo Charolais
22.00
Carpaccio de bœuf charolais — parmigiano, pinoli
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata tiepida di gamberi
22.00
Salade tiède de gambas — merluzzo impanato al panko, capesante, persillade
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartine di pomodori confitvegetarian
20.00
Tartine de tomate confite — feta, carciofo, cipolle rosse sott'aceto, insalata
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Menu del Mercato
Antipasto + Piatto + Dessert
39.00
Entrée +Plat+ Dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 25
Antipasto + Piatto
34.00
Entrée + Plat
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidrati
Piatto + Dessert
33.00
Plat+ Dessert
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidratipesante 28
Piatto
25.00
Plat
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
« CAPRA »vegetarian
« CHÈVRE » — Terrina di caprino fresco / verdure grigliate / olive
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
« VITELLO »
« VEAU » — Carpaccio di vitello cotto in stile vitello tonnato
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
« SALMONE »pescatarian
« SAUMON » — Gravlax di salmone / insalata di cavolo cinese / avocado
stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
« LUMACHE »
« ESCARGOTS » — Biscotto di farcia fine di pollo / lumache alla persillade
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
« MERLUZZA »pescatarian
« LIEU » — Filetto di merluzza grigliato, pépinettes di verdure solari, burro al limone confit e olive
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
« NASELLO »pescatarian
« MERLU » — Nasello / latte di cocco / curry / riso basmati / verdure
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
« POLLO »
« POULET » — Petto di pollo cucinato come un cordon bleu, crocchette di patate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
« MANZO »
« BŒUF » — Tartare di manzo tritata, croccanti di verdure, patatine fritte
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
« FORMAGGIO »vegetarian
« FROMAGE » — Tagliere di formaggi freschi e stagionati / chutney di frutta
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
« PROFUMO »
« PARFUM » — Assortimento goloso di gelati o sorbetti fatti in casa
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
« LIMONE / LAMPONE »
« CITRON / FRAMBOISE » — Mousse leggera al limone / granola, sorbetto al lampone
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 43
« CARAMELLO / NOCCIOLA »
« CARAMEL / NOISETTE » — Mousseline alla vaniglia / cuore al caramello / pralinato alle nocciole / frollino, gelato
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
Menu Sapore
Menu Sapori
55.00
Menu Saveurs
stima≈ 1800 kcal130 g di carboidratipesante 25
FOIE GRAS
25.00
« FOIE GRAS » — Foie gras d'anatra al naturale, gelatina al succo di rabarbaro
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
RANE
25.00
« GRENOUILLE » — Cosce di rana alla persillade, ravioli di cipolla alla crema
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
TONNOpescatarian
25.00
« THON » — Tartare di tonno con salsa asiatica, cetriolo e avocado
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
VEGETARIANOvegetarian
21.00
« VEGETARIEN » — Uovo in camicia con punte di asparagi verdi, bianchi e morchelle
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
TROTA ARCTICApescatarian
32.00
« OMBLE CHEVALIER » — Filetto di trota artica, biscotto di luccio, verdure primaverili
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
BRANZINOpescatarian
32.00
« BAR » — Filetto di branzino, farro cucinato come un risotto, salsa al curry
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 84
AGNELLO
32.00
« AGNEAU » — Sambuco d'agnello dei Pirenei, hummus, semolino alle verdure
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
MANZO
32.00
« BOEUF » — Filetto di manzo alle morchelle, torta di patate, verdure
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
FORMAGGIvegetarian
13.00
« FROMAGES » — Piatto di formaggi freschi e stagionati
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
PESCAvegetarian
12.00
« PÊCHE » — Zuppa di pesca bianca, gelato alla verbena, croccante di riso soffiato
stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 35
FRAGOLA
12.00
« FRAISE » — Ispirazione torta fragola, pain de Gêne, crema alla vaniglia, sorbetto
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
CIOCCOLATO
12.00
« CHOCOLAT » — Crema al cioccolato, pralinato, cialda al cacao, gelato alla vaniglia
stima≈ 510 kcal40 g di carboidratipesante 32
PROFUMI
12.00
« PARFUM » — Assortimento gourmet di gelati o sorbetti fatti in casa ai frutti freschi
stima≈ 250 kcal38 g di carboidratipesante 32
CAFFÈ GOURMAND
13.00
« CAFE GOURMAND »
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Menu Scoperta
Menu découverte 3 portate e vini
70.00
Menu découverte 3 mets et vins
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 33
Menu découverte 3 portate senza bevande
55.00
Menu découverte 3 mets sans boissons
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Menu accord 4 portate e vini
80.00
Menu accord 4 mets et vins
stima≈ 1800 kcal130 g di carboidratipesante 33
Menu accord 4 portate senza bevande
65.00
Menu accord 4 mets sans boissons
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 37
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66dia
scorestima
scorestima
Piatti francesi a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. Le opzioni di pesce e carne sono spesso adatte a un regime a basso contenuto di carboidrati.
17 adatti ai diabetici · 38 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue des Héros 23, 67610 LA WANTZENAU
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33388966208 info@restaurant-zimmer.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zimmer.fr/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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