Balkan - Laatzen, Hildesheimer Straße

Hildesheimer Straße 512, 30880 Laatzen

Aperto ora · fino alle 21:30

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 21 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 21 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pizza ripiena

Calzone

10.50

Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto di tacchino

stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati

Alla griglia

Pljeskavica ripiena (piccante)

17.40

Gefüllte Pljeskavica (würzig) — Carne macinata di maiale e manzo ripiena di formaggio di pecora, con patatine fritte, riso Djuvec e insalata

stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati

Cevapcici (piccante)

16.30

Cevapcici (würzig) — Salsicce di carne macinata di maiale e manzo, con cipolle fresche, patatine fritte, riso Djuvec e insalata

stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati

Raznijici (collo di maiale)

16.30

Raznijici (Schweinenackenfleisch) — 2 spiedini di collo di maiale, con patatine fritte, riso Djuvec e insalata dal buffet

stima≈ 1000 kcal65 g di carboidrati

Pola-Pola

16.30

Spiedino di collo di maiale, 4 salsicce, con patatine fritte, riso Djuvec e insalata dal buffet

stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati

Piatto del brigante

19.90

Räuberteller — Bistecca di collo di maiale, 2 bistecche di lombo, spiedino, salsicce e hamburger con riso Djuvec e patatine fritte

stima≈ 1300 kcal65 g di carboidratipesante 43

Vesalica

18.20

Intero filetto con riso Djuvec, patatine fritte, burro alle erbe e insalata dal buffet

stima≈ 1000 kcal65 g di carboidrati

Bosnjak divertente

18.90

Lustiger Bosnjak — Filetto di maiale ripieno di prosciutto e formaggio, con patatine fritte, riso Djuvec e insalata dal buffet

stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati

Spiedino ripieno

16.60

Gefüllter Spieß — Pezzi di carne magra ripieni di formaggio di pecora con strisce di pancetta, patatine fritte, riso Djuvec e insalata

stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati

Piatto di bistecche

18.50

Steak Teller — Filetto di maiale, bistecca di tacchino e lombo di maiale con burro alle erbe, rösti e insalata dal buffet

stima≈ 900 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Culbastija

16.80

Cotoletta di maiale alla griglia con funghi champignon e cipolle stufate, patatine fritte, riso Djuvec e insalata

stima≈ 1000 kcal65 g di carboidrati

Filetto Matuschka

18.90

Filetsteak Matuschka — Filetto di maiale con cipolle stufate, funghi champignon, patate saltate e insalata dal buffet

stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati

Bistecca al pepe e panna

18.90

Pfeffer Rahmsteak — Filetto di maiale con pepe verde, salsa alla panna, crocchette e insalata dal buffet

stima≈ 1000 kcal50 g di carboidrati

Piatto del cacciatore

18.50

Jäger Teller — Lombo, filetto e collo di maiale con cipolle e funghi stufati, con crocchette

stima≈ 1100 kcal50 g di carboidrati

Balkansteak

18.90

Filetto di maiale con salsa cremosa al pomodoro e peperoni, rösti e insalata dal buffet

stima≈ 900 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Cotolette

Cordon Bleu

18.40

Cotoletta di maiale ripiena di prosciutto cotto e formaggio, con patatine fritte e insalata dal buffet

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

Cotoletta ai funghi e panna

17.40

Champignon-Sahne-Schnitzel — Cotoletta di maiale con salsa di funghi champignon alla panna, crocchette e insalata dal buffet

stima≈ 1000 kcal50 g di carboidrati

Cotoletta al pepe e panna

17.40

Pfefferrahm Schnitzel — Cotoletta di maiale con salsa alla panna, pepe verde, crocchette e insalata dal buffet

stima≈ 1000 kcal50 g di carboidrati

Wiener Schnitzel

15.10

Cotoletta di maiale alla viennese con patatine fritte, burro alle erbe e insalata dal buffet

stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati

Cotoletta del cacciatore

17.40

Jäger Schnitzel — Cotoletta di maiale con salsa ai funghi champignon, patatine fritte e insalata dal buffet

stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati

Paprika Schnitzel

17.40

Cotoletta di maiale con salsa alla paprika, patatine fritte e insalata dal buffet

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Puten Schnitzel

18.40

Cotoletta di tacchino con verdure, salsa olandese, patate bollite e insalata dal buffet

stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Zwiebel Schnitzel

17.40

Cotoletta di maiale con cipolle stufate, patatine fritte e insalata dal buffet

stima≈ 980 kcal68 g di carboidrati

Al forno

Filetmedaillons (maiale)

19.30

Filetmedaillons (Schwein) — 3 medaglioni in salsa di panna ai funghi gratinati al forno, crocchette e insalata dal buffet

stima≈ 850 kcal48 g di carboidrati

Spezzatini

Zürcher Geschnetzeltes

18.70

Filetto di maiale a straccetti in salsa di panna e funghi, crocchette e insalata dal buffet

stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati

Muckalica (piccante)

18.30

Muckalica – pikant — Straccetti di maiale con pomodori, peperoni, cipolle e verdure, riso Djuwets e insalata dal buffet

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 84

Vegetariano

Piatto di verdurevegetarian

12.90

Gemüsplatte — Verdure miste con salsa olandese gratinate al forno

stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Padellino di verdurevegetarian

11.70

Gemüspfännchen — Verdure miste con panna gratinate al forno

stima≈ 500 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Pesce

Filetto di platessapescatarian

19.80

Rotbarschfilet — Con salsa di panna alle erbe, patate bollite e insalata dal buffet

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Filetto di lucciopescatarian

22.20

Zanderfilet — Con salsa di panna alle erbe, patate bollite e insalata dal buffet

stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Calamari frittipescatarian

15.50

Calamaris paniert — Anelli di calamari impanati con patatine fritte, salsa cocktail e insalata dal buffet

stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati

Primi di pasta

Spaghetti Scampi (piccante)pescatarian

20.70

Spagetti Scampi (scharf) — In pesto di aglio, olio d'oliva e basilico

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71

Tortellini agli spinacivegetarian

16.30

Tortellini mit Spinat — In salsa di panna al basilico gratinati al forno

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Bistecche alla griglia

Rumpsteak, 250 g

26.30

Con funghi stufati, burro alle erbe, crocchette e insalata dal buffet

stima≈ 850 kcal42 g di carboidrati

Pfefferrumpsteak, 250 g

26.80

Con pepe macinato, burro alle erbe, crocchette e insalata dal buffet

stima≈ 860 kcal42 g di carboidrati

Rumpsteak, 250 g

26.80

In salsa piccante al pepe verde, crocchette e insalata dal buffet

stima≈ 840 kcal42 g di carboidrati

Piatti per 2 o più persone

Piatto della casa per 2 persone

44.00

Haus Platte für 2 Personen — Piccola Wiener Schnitzel, spiedino di carne, bistecche di lombo e collo, polpette, formaggio di pecora e patatine

stima≈ 2200 kcal160 g di carboidratipesante 28

Piatto della casa per 3 persone

64.00

Haus Platte für 3 Personen — Piccola Wiener Schnitzel, spiedino di carne, bistecche di lombo e collo, polpette, formaggio di pecora e patatine

stima≈ 3300 kcal240 g di carboidratipesante 21

Piatto della casa per 4 persone

84.00

Haus Platte für 4 Personen — Piccola Wiener Schnitzel, spiedino di carne, bistecche di lombo e collo, polpette, formaggio di pecora e patatine

stima≈ 4000 kcal320 g di carboidratipesante 21

Piatto della casa per 5 persone

105.00

Haus Platte für 5 Personen — Piccola Wiener Schnitzel, spiedino di carne, bistecche di lombo e collo, polpette, formaggio di pecora e patatine

stima≈ 4000 kcal400 g di carboidratipesante 27

Platter alla griglia per 2 persone

43.00

Grill Platte für 2 Personen — Bistecche di lombo, collo, spiedino, hamburger, cevapcici e pancetta; con verdure, patatine fritte e djuwe

stima≈ 1850 kcal85 g di carboidratipesante 36

Platter alla griglia per 3 persone

62.00

Grill Platte für 3 Personen — Bistecche di lombo, collo, spiedino, hamburger, cevapcici e pancetta; con verdure, patatine fritte e djuwe

stima≈ 2700 kcal120 g di carboidratipesante 28

Platter alla griglia per 4 persone

82.00

Grill Platte für 4 Personen — Bistecche di lombo, collo, spiedino, hamburger, cevapcici e pancetta; con verdure, patatine fritte e djuwe

stima≈ 3600 kcal160 g di carboidratipesante 28

Platter alla griglia per 5 persone

99.00

Grill Platte für 5 Personen — Bistecche di lombo, collo, spiedino, hamburger, cevapcici e pancetta; con verdure, patatine fritte e djuwe

stima≈ 4000 kcal200 g di carboidratipesante 21

Per i nostri piccoli ospiti

Spiedino di carne

8.50

Fleischspieß — Spiedino di carne di collo con patatine fritte e insalata dal buffet

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Wiener Schnitzel

8.50

Cotoletta di maiale con patatine fritte, limone e insalata dal buffet

stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

Cevapcici

8.50

Cevapcici (Mettröllchen) — Con patatine fritte e insalata dal buffet

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Contorni

Patatine frittevegan

4.00

Pommes frites

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Djuwetschreisvegan

3.40

stima≈ 220 kcal40 g di carboidrati

Verdure al burrovegetarian

4.00

Feines Buttergemüs

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Crocchette

3.40

Kroketten

stima≈ 250 kcal25 g di carboidrati

Patate saltate

5.00

Bratkartoffeln

stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati

Patate bollite

3.40

Salzkartoffeln

stima≈ 120 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rösti

4.00

Röstinchen

stima≈ 260 kcal30 g di carboidrati

Ketchup

0.80

Port. Ketchup

stima≈ 20 kcal5 g di carboidrati

Maionese

0.80

Port. Majonaise

stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cipolle fresche

2.30

Port. frische Zwiebeln

stima≈ 40 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spezzatini

Zürcher Geschnetzeltes

18.70

Zürcher Geschnetzeltes (G) — Filetto di maiale in salsa di panna con champignon, crocchette e insalata

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65

Piatti di insalata

Insalata mistavegetarian

10.60

Gemischte Salatplatte — Con formaggio di pecora e condimento saporito

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata Shopskavegetarian

12.10

Schopska SalatG — Pomodori, peperoni, cetrioli, cipolle e formaggio di pecora

stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Insalata dello Chef

14.30

Chefsalat — Insalata mista con straccetti di petto di tacchino e condimento saporito

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalate piccole

Insalata icebergvegan

3.40

Eisbergsalat

stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di pomodorivegan

4.50

Tomatensalat

stima≈ 90 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata mistavegan

3.40

Gemischter Salat

stima≈ 100 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di cavolovegan

3.40

Krautsalat

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Olive verdivegan

3.40

Port. Oliven (grün)

stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Peperoncini (dolci)vegan

2.80

Port. Peperoni (mild)

stima≈ 60 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pizza

Margheritavegetarian

9.00

Salsa di pomodoro, formaggio, olive e origano

stima≈ 700 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

Margheritavegetarian

14.50

Salsa di pomodoro, formaggio, olive e origano

stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati

Funghivegetarian

10.40

Panna, olive e origano

stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65

Funghivegetarian

15.50

Panna, olive e origano

stima≈ 1250 kcal125 g di carboidrati

Quattro Formaggivegetarian

12.50

Salsa di pomodoro, mozzarella, gouda, edamer, gorgonzola, olive e origano

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

Quattro Formaggivegetarian

16.80

Salsa di pomodoro, mozzarella, gouda, edam, gorgonzola, olive e origano

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Vesuvio

10.50

Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto di tacchino, olive e origano

stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati

Vesuvio

15.50

Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto di tacchino, olive e origano

stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati

Salami

10.50

Salami, pepe

stima≈ 880 kcal80 g di carboidrati

Salami

15.50

Salami, pepe

stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati

Hawaii

10.50

Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto di tacchino, ananas

stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 70

Hawaii

15.50

Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto di tacchino, ananas

stima≈ 1150 kcal120 g di carboidrati

Pizza Piccante

12.50

Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto di tacchino, pancetta, peperoncino piccante, olive e origano

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

Pizza Piccante

16.50

Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto di tacchino, pancetta, peperoncino piccante, olive e origano

stima≈ 1300 kcal115 g di carboidrati

Pizza Mix

11.50

Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto di tacchino, salami al paprika, olive, peperoni e origano

stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati

Pizza Mix

16.20

Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto di tacchino, salami al paprika, olive, peperoni e origano

stima≈ 1250 kcal115 g di carboidrati

Mexicana

12.50

Salsa di pomodoro, formaggio, pancetta, fagioli, olive

stima≈ 980 kcal88 g di carboidrati

Mexicana

16.50

Salsa di pomodoro, formaggio, pancetta, fagioli, olive

stima≈ 1350 kcal120 g di carboidrati

Dalmatinska

15.50

Panna, mozzarella, formaggio di pecora, gouda, prosciutto, rucola, pomodorini, basilico e olive

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

Dalmatinska

21.50

Panna, mozzarella, formaggio di pecora, gouda, prosciutto, rucola, pomodorini, basilico e olive

stima≈ 1500 kcal120 g di carboidratipesante 35

Pizza Biancovegetarian

11.40

Mozzarella, aglio, rucola, olio d'oliva, olive

stima≈ 800 kcal75 g di carboidrati

Pizza Biancovegetarian

15.50

Mozzarella, aglio, rucola, olio d'oliva, olive

stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati

Vegetarianavegetarian

10.80

Salsa di pomodoro, formaggio e verdure, funghi freschi

stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67

Vegetarianavegetarian

15.90

Salsa di pomodoro, formaggio e verdure, funghi freschi

stima≈ 1150 kcal110 g di carboidrati

Pizza Tonnopescatarian

12.80

Salsa di pomodoro, formaggio, tonno, cipolle e olive

stima≈ 900 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67

Pizza Tonno

19.80

Salsa di pomodoro, formaggio, tonno, cipolle e olive

stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 69

Pizza Gamberetti

14.50

Salsa di pomodoro, formaggio, gamberetti, rucola e aglio

stima≈ 800 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71

Pizza Gamberetti

20.40

Salsa di pomodoro, formaggio, gamberetti, rucola e aglio

stima≈ 800 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71

Frutti di Mare

12.80

Salsa di pomodoro, formaggio, frutti di mare

stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72

Frutti di Mare

19.80

Salsa di pomodoro, formaggio, frutti di mare

stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72

Balkan Stube

14.50

Salsa di pomodoro, formaggio, pancetta, pezzi di carne magra ripieni di formaggio di pecora

stima≈ 950 kcal82 g di carboidrati

Balkan Stube

18.80

Salsa di pomodoro, formaggio, pancetta, pezzi di carne magra ripieni di formaggio di pecora

stima≈ 950 kcal82 g di carboidrati

Antipasti

Feta impanatavegetarian

8.40

Panierter Fetakäse (Aa,C,G) — Con cipolle e pane

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

Mozzarella Sticksvegetarian

6.70

Mozzarella Sticks (Aa,C,G) — Con mirtilli rossi

stima≈ 400 kcal25 g di carboidrati

Formaggio di pecora sott'oliovegetarian

8.40

Schafkäse eingelegt in Olivenöl (G) — Con erbe mediterranee, peperoncino, olio d'oliva e pane

stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati

Prsut-Parmaschinken

9.10

Con cipolle e pane

stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati

Tzatzikivegetarian

5.10

Tzatziki (G) — Ricetta della casa, con pane

stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

Alla griglia

Veschalica

18.20

Veschalica(G) — Intero filetto con riso djuveč, patatine e burro all'aglio ed erbe

stima≈ 1050 kcal70 g di carboidrati

Cotolette

Filetto al pepe

18.90

Pfefferfiletsteak (G) — Con pepe affumicato, salsa alla panna, crocchette e insalata

stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati

Balkansteak

19.90

Balkansteak (G) — Bistecca di filetto di maiale con crema di pomodoro e peperoni, rösti e insalata

stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Jäger Schnitzel

17.40

Jäger Schnitzel (Aa,C,G) — Cotoletta di maiale con salsa ai funghi, patatine fritte e insalata

stima≈ 810 kcal50 g di carboidrati

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62veggie
scorestima

Vari vari piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come tortellini agli spinaci, un piatto di verdure con salsa olandese o la Pizza Vegetariana. Ci sono anche diverse insalate e contorni come il riso djuwet.

31 piatti vegetariani e 8 vegani su 127

54dia
scorestima

Grigliate di carne e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il ristorante offre vari piatti di carne e pesce alla griglia. Le insalate e le verdure sono a basso contenuto di carboidrati.

26 adatti ai diabetici · 127 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Hildesheimer Straße 512, 30880 Laatzen
Orari: lunchiuso
mar17:30–21:30
mer17:30–21:30
gio17:30–21:30
ven17:30–21:30
sab17:30–21:30
dom11:30–14:30, 17:30–21:30
Sonntag und an Feiertagen von 11:30 – 14:30 Uhr und 17:30 – 21:30 Uhr
Contatti: +4951029310994 balkanstube.gleidingen@gmail.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balkanstube-gleidingen.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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