Maximiliano Laren
Brink 10E, 1251 KV Laren
orari non ancora noti
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ZOET BORRELKAART
Cannoli
3.50
stima≈ 250 kcal25 g di carboidrati
Pane con tapenade
6.50
Brood met tapenade
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Olive mistevegan
6.50
Diverse smaken Olijven
stima≈ 200 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bitterballen (6)
8.50
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Delizia al limone
11.00
Delizia limone
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Polpette italiane
11.00
Italiaanse gehaktballetjes — Autentiche polpette italiane in salsa di pomodoro
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tortina al limone
Citroentaartje
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Arancinivegetarian
10.00
Crocchette di riso fritte, parmigiano, mozzarella e pomodoro
stima≈ 400 kcal40 g di carboidrati
Tiramisù
11.00
Tiramisu
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Tagliere di formaggivegetarian
17.00
Kaasplateau
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Analcolico
Non alcohol
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Tagliere di salumi
19.00
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Torta di mele
5.50
Appelgebak
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Dolce del giorno
Zoet van de dag
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 43
Panini
Uova al parmigiano (v)vegetarian
13.00
Pane integrale con uova strapazzate, parmigiano, avocado, pomodori e crescione
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vegetariano (v)vegetarian
13.50
Pane integrale con verdure grigliate e parmigiano
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vitello tonnato
14.50
Pane integrale con vitello e salsa tonnata fatta in casa
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Prosciutto & mozzarella
15.00
Pane integrale con prosciutto e mozzarella
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Uova dal fornovegetarian
15.00
Uova al forno con salsa di pomodoro piccante e pane integrale
stima≈ 500 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Hamburger
Black Angus hamburger classico
15.00
Lattuga, pomodoro, cipolla
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Black Angus hamburger cheddar e guanciale
16.00
Lattuga, pomodoro, cipolla, cheddar e guanciale
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Antipasti
Bruschetta tradizionale (per pezzo) (v)vegetarian
6.00
Bruschetta tradizionale (per stuk) (v) — Bruschetta tradizionale con pomodorini, aglio e basilico
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65
Zuppa di zucca (v)vegetarian
10.00
Zuppa di zucca fatta in casa
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Burrata con zucca arrostita e glassa al balsamicovegetarian
16.00
Burrata con zucca arrostita, scaglie di mandorle e balsamico
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata spinaci, gorgonzola e fichi (v)vegetarian
17.00
Insalata mista con spinacini, gorgonzola, nocciole e fichi
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiequilibrato 67
Parmigiana di melanzane (v)vegetarian
18.00
Melanzane fritte con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e parmigiano
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Carpaccio tradizionale
19.00
Carpaccio con pinoli e parmigiano
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Primi
Rigatoni all’ arrabbiatavegetarian
18.00
Rigatoni con salsa di pomodoro piccante
stima≈ 650 kcal95 g di carboidrati
Tagliatelle con salsiccia, ndiuja e burrata
23.00
Tagliatelle con salsa piccante di salsiccia, nduja e burrata
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Spaghetti allo scogliopescatarian
24.00
Spaghetti con frutti di mare
stima≈ 700 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Pasta flambe (v)vegetarian
31.00
Pasta fresca con salsa di panna, pepe e tartufo, flambé al tavolo con whiskey
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Secondi
Tagliata di manzo
31.00
Controfiletto di manzo tagliato con rucola, pomodoro e parmigiano
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Orata in crosta di salepescatarian
36.00
Orata al forno in crosta di sale marino, sfilettata al tavolo
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Contorni
Patatine frite (v)vegetarian
6.00
Porzione di patatine fritte
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Spinaci selvatici (v)vegetarian
6.00
Spinaci saltati con aglio
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalatina rucola e parmigiano (v)vegetarian
6.00
Rucola e parmigiano
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolce
Delicia al limone
10.00
Autentico dolce di Amalfi al limone
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Torta di mele
5.50
Torta di mele
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Gelato (per pallina)vegetarian
3.00
Gelato (per bol) — Scelta tra vaniglia, cioccolato, fragola e limone
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Sgroppino
9.50
stima≈ 200 kcal25 g di carboidratipesante 37
Sgroppino karaf
52.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 20
Formaggi mistivegetarian
18.00
Tagliere di formaggi misti
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTI
Bruschetta prosciutto crudo e burrata
7.00
Bruschetta prosciutto crudo e burrata (per stuk) — Bruschetta con prosciutto crudo e burrata (per pezzo)
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Oesterspescatarian
6.50
Oesters (per stuk, minimaal 4 stuks) — Gillardeau con erba cipollina, caviale di salmone e cetriolo (minimo 4 pezzi)
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Calamari frittipescatarian
16.00
Anelli di calamari fritti con maionese al lime
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Insalata gorgonzola, spinaci e fichivegetarian
17.00
Insalata gorgonzola, spinaci e fichi (v) — Insalata con gorgonzola, spinaci e fichi
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Polpette della nonna
17.00
Polpette italiane in salsa di pomodoro
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberi piccantipescatarian
18.00
Gamberi sgusciati saltati con peperoncino e aglio
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di pomodori con burratavegetarian
19.00
Tartare di pomodori con burrata (v) — Tartare di pomodori freschi e secchi, con stracciata di burrata e crostini
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pancia di maiale croccante con nduja
20.00
Pancetta croccante con nduja piccante e miele
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ceviche di branzinopescatarian
20.00
Ceviche di branzino marinato al lime, olio d'oliva e aneto
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio speciale di smoked ribeye
23.00
Carpaccio di ribeye affumicato con fichi fritti
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
PRIMI
Spaghetti con short rib ragú
24.00
Spaghetti con ragù di short rib
stima≈ 780 kcal70 g di carboidrati
Risotto asparagi verdi e gamberi rossipescatarian
26.00
Risotto asparagi verdi e gamberi rossi (min. 2 pers) (v) — Risotto con asparagi verdi e gamberi (min. 2 persone)
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Spaghetti vongolepescatarian
26.00
Spaghetti con vongole saltate
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Paccheri all’asticepescatarian
32.00
Paccheri con polpa di astice, pomodorini e aglio
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
BAMBINI
Pasta al ragu / al pomodoro / burro e parmigiano
15.00
Pasta al ragu / al pomodoro (v) / burro e parmigiano (v) — Pasta con ragù di carne, salsa di pomodoro oppure burro e parmigiano
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
SECONDI
Scallopina di vitello al limone
26.00
Scaloppine di vitello al limone
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Polpo croccante con crema di piselli e burratapescatarian
28.00
Polpo croccante con crema di piselli e burrata
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
33.00
Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo con gorgonzola
33.00
Filetto di manzo con salsa gorgonzola
stima≈ 610 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cotoletta alla Milanese
45.00
Cotoletta di vitello impanata con salsa al burro e pepe
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
U.S.A. steak
52.00
Scottata al burro con rosmarino e sale Maldon
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sogliola alla mugnaiapescatarian
58.00
Sogliola sfilettata al tavolo, saltata con burro e limone
stima≈ 420 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CONTORNI
Patate fritte (v)vegetarian
6.00
Patatine fritte
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Spaghetti aglio olio (v)vegetarian
9.50
Spaghetti con olio d'oliva, aglio e peperoncino
stima≈ 380 kcal52 g di carboidrati
Spinaci aglio e peperoncino (v)vegetarian
6.00
Spinaci selvatici saltati con aglio e peperoncino
stima≈ 120 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Asparagi al burro (v)vegetarian
6.00
Asparagi verdi saltati al burro
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
DOLCI
Tiramisù
12.00
Tiramisu’
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 27
Delizia al limone
11.00
Dessert tradizionale di Amalfi al limone
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Torta di carote & coccovegan, gluten_free, lactose_free
11.00
Torta di carote e cocco. Vegan, senza zucchero, glutine e lattosio
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Millefoglie con fragole
12.00
Millefoglie con crema e fragole
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
Dame blanche al cocco
11.00
Gelato al cocco con salsa al cioccolato
stima≈ 480 kcal48 g di carboidratipesante 33
MENU 1
Antipasti misti
Vari antipasti caldi e freddi. Shared dining
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Primi
Diverse varietà di pasta a seconda della dimensione del gruppo. Shared dining
stima≈ 1200 kcal160 g di carboidratipesante 42
Dolce
55.00
Grand dessert festivo
stima≈ 1200 kcal150 g di carboidratipesante 27
Questo menù è ancora corretto?
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Piatti italiani con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come la pasta flambé al tartufo, la parmigiana di melanzane e la zuppa di zucca. Per i vegani ci sono olive e torta di carote e cocco.
25 piatti vegetariani e 2 vegani su 79
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Opzioni Italiane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molti piatti principali proteici con pochi carboidrati. La sezione Secondi è molto indicata.
38 adatti ai diabetici · 78 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Brink 10E, 1251 KV Laren
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +32355335209 info@maximiliano-laren.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximiliano-laren.nl/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 100 %
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