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Fährhaus Gruna

Fährhäuser 49, 04838 Laußig

Chiuso ora · apre 11:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu stagionale a base di cavolfiore
Zuppa di cavolfiore
7.30
Blumenkohlsuppe mit frischen Kräutern — con erbe fresche
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cavolfiore al forno
14.50
gebackener Blumenkohl mit Kartoffeln — con patate (scelta tra salsa olandese o burro fuso)
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cotoletta di maiale
19.80
saftiges Schweineschnitzel mit gedünstetem Blumenkohl und Petersilienkartoffeln — con cavolfiore al vapore e patate al prezzemolo (scelta tra salsa olandese o burro fuso)
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di salmone al vapore
25.90
gedünstetes Lachsfilet dazu Blumenkohl mit Haselnusskruste an Kartoffeln dazu wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter — con cavolfiore in crosta di nocciole e patate (scelta tra salsa olandese o burro fuso)
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

10veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone una zuppa di cavolfiore e cavolfiore fritto con patate. Questi piatti contengono burro o panna.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 4

78dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. I carboidrati variano da bassi a medi.

4 adatti ai diabetici · 4 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Fährhäuser 49, 04838 Laußig
Orari
lun11:30–15:00
mar11:30–15:00
mer11:30–15:00
gio11:30–15:00
ven11:30–20:00
sab11:30–20:00
dom11:30–18:00
ab 01. Mai 2026 wieder täglich für Sie geöffnet. Und auf Vorbestellung!
Contatti
+493424250291 info@faehrhaus-gruna.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faehrhaus-gruna.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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