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Lauenbrücker Hof

Bahnhofstraße 20, 27389 Lauenbrück

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Selezione di Antipasti
Melone fresco e prosciutto crudo
8.50
Frische Melone an Katenschinken — con insalata, aneto, pomodorini e grissini
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Variazioni di Antipasti
8.50
Variationen von Antipasti — con mozzarelline e pane all'aglio caldo
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Insalate di stagione
8.00
Frische Salate der Saison — con vinaigrette, condimento della casa, erbe fresche, champignon saltati e mix di semi
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato norvegesepescatarian
11.00
Norwegischer Räucherlachs — con rafano alla panna, limone, aneto, insalata e pane tostato
stima≈ 340 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mousse di trota affumicatapescatarian
11.00
Mousse von der geräucherten Forelle — guarnita con pane di segale, mirtilli rossi, arancia e aneto
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di insalata frescavegetarian
4.00
Frische Salatplatte — porzione per 4-6 persone, con condimento della casa
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Selezione di Zuppe
Zuppa nuziale di Lauenbrück
7.50
Lauenbrücker Hochzeitssuppe
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Vellutata di pomodorovegetarian
7.00
Tomatencremesuppe — con champignon
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vellutata di asticepescatarian
8.50
Hummercremesuppe — con vecchio cognac
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di erbe finivegetarian
7.00
Feine Kräutercremesuppe — con crostini
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di patate e porrivegetarian
7.50
Kartoffel-Lauchcremesuppe
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di salmonepescatarian
8.50
Lachscremesuppe — con spiedino di gamberi e panna
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di cavolovegetarian
7.50
Feine Krautsuppe — con un leggero tocco di curry
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Vellutata di finferli freschivegetarian
8.00
Frische Pfifferlingscremesuppe — con cipollotti (stagionale)
stima≈ 260 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vellutata di asparagivegetarian
7.50
Feine Spargelcremesuppe — con crostini (stagionale)
stima≈ 270 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Selezione di Piatti Principali
Platter di arrosti n. 1
25.00
Nr. 1 Bratenplatte — manzo, maiale e tacchino in salsa alla panna, verdure, salsa olandese, crocchette e patate bollite
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Platter di bistecche n. 2
30.00
Nr. 2 Steakplatte — piccole bistecche di manzo, maiale e tacchino in salsa alla panna, verdure, salsa olandese e patate
stima≈ 1050 kcal55 g di carboidrati
Platter per gourmet n. 3
30.00
Nr. 3 Feinschmecker - Platte — filetto di maiale in pancetta, cotoletta di pollo e involtino di manzo, salsa alla panna, verdure e mela
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidratipesante 44
Platter di selvaggina Hubertus n. 4
35.00
Nr. 4 Wildplatte >Hubertus< — capreolo e cervo stufati, pera con mirtilli rossi, cavolo rosso e crocchette di patate
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Platter di filetti n. 5
40.00
Nr. 5 Filetplatte — filetto di manzo, maiale e agnello in panna all'estragone, verdure, salsa olandese e patate al burro
stima≈ 1150 kcal50 g di carboidrati
Gourmetplatte Nr. 6
37.00
Nr. 6 Gourmetplatte — con filetto d'agnello e petto d'anatra Barbarie in salsa all'arancia, fagiolini, carote, broccoli, riso selvaggio e patate
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Lombo di cervo Nr. 7
Nr. 7 Rehrücken >Rosa gebraten< — rosolato, con crema ai funghi, pera ripiena ai mirtilli rossi, cavoletti, broccoli, crocchette e patate bollite
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Lombo di vitello in crosta di noci Nr. 8
Nr. 8 Kalbsrücken unter einer Nußkruste — con crema ai funghi, champignon saltati, fagiolini avvolti nel bacon, pomodoro grigliato e rösti di patate
stima≈ 850 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69

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57veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere antipasti come l'antipasto misto e zuppe come la crema di pomodoro o la zuppa di patate e porri.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 23

67dia
scorestima

Molte zuppe e antipasti

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte delle opzioni adatte sono antipasti e zuppe. Solo un piatto principale è indicato come favorevole.

15 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Bahnhofstraße 20, 27389 Lauenbrück
Orari
non ancora noto
Contatti
+494267371 info@lauenbruecker-hof.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauenbruecker-hof.de/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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