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Ada's Buka

Felsberg 3, 64686 Lautertal (Odenwald)

Chiuso ora · apre sab 11:00

African€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

AFRICA SPECIAL
Samosas fatte in casa
13.90
HAUSGEMACHTE SAMOSAS — 4 fagottini croccanti, con ripieno di manzo e verdure oppure vegetariani
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
Dodo (African Style)vegan
13.90
fette di platano fritte, vegane con ragù di pomodoro e verdure
stima≈ 420 kcal65 g di carboidrati
Dundunvegan
14.90
radice di igname fritta, vegana con salsa di pomodoro piccante e ragù di verdure
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Mafé
15.90
straccetti di pollo saltati con salsa di arachidi africana, verdure miste e riso basmati (anche vegano)
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Curry di pollo (nigeriano)
15.90
HÄHNCHEN-CURRY (NIGERIANISCH) — straccetti di pollo saltati con salsa curry piccante e riso basmati
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 81
Polpette di manzo africane fatte in casa
15.90
HAUSGEMACHTE AFRIKANISCHE RINDFLEISCHBÄLLCHEN — con salsa di pomodoro e cocco e riso basmati
stima≈ 640 kcal56 g di carboidratiequilibrato 79
Yamarita
16.90
bastoncini di igname fritti in pastella con dip di pomodoro e tonno piccante
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 71
Yoco-Garrivegan
18.50
stufato di fagioli dall'occhio e platano fritto (Dodo), classico street food dell'Africa occidentale
stima≈ 520 kcal72 g di carboidratiequilibrato 78
Salsiccia di antilope della nostra macelleria
18.90
ANTILOPENBRATWURST AUS UNSERER HAUSMETZGEREI — ricetta di Ada, contiene circa 30% di manzo, con patate dolci fritte
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Riso Jollof
18.50
JOLLOF-REIS — piatto di riso aromatico e speziato dell'Africa occidentale con coscia di pollo grigliata e carote
stima≈ 690 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
TAGSKARTE KIDS & KUCHEN
Salsiccia fatta in casa (coppia)
13.50
HAUSGEMACHTE BRATWURST (PAAR) — maiale, con patatine fritte e bouquet di insalata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Cotoletta di pollo
13.50
HÄHNCHEN-SCHNITZEL (paniert) — impanata, con patatine fritte e bouquet di insalata
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Salsiccia fatta in casa
9.50
EINE HAUSGEMACHTE BRATWURST — maiale, con patatine fritte e bouquet di insalata
stima≈ 620 kcal38 g di carboidrati
Piccola cotoletta di pollo
9.50
KLEINES HÄHNCHENSCHNITZEL — con patatine fritte e bouquet di insalata
stima≈ 580 kcal36 g di carboidrati
Torta
3.50
KUCHEN — torta zebra, al formaggio o alla mela
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
SALATE
Insalata di Ada
6.50
ADA‘S SALAT — piccola insalata di stagione con condimento all'arancia e balsamico fatto in casa
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tabouleh
12.90
insalata di couscous con pomodoro, cetriolo e menta, con crema di yogurt fatta in casa e baguette
stima≈ 410 kcal52 g di carboidratiequilibrato 77
Insalata di lenticchie
13.50
LINSENSALAT — con verdure fresche, mango, feta ed erbe, servita con baguette
stima≈ 460 kcal48 g di carboidratiequilibrato 80
Selezione mista di insalate
14.90
BUNTE SALATAUSWAHL — con straccetti di pollo e funghi saltati oppure vegetariana con cubetti di feta e funghi saltati
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

53veggie
scorestima

Piatti dell'Africa Occidentale

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Dodo e Dundun vegani. Anche lo Yoco-Garri è un'opzione vegetale. Il resto del menu contiene molta carne.

3 piatti vegetariani e 3 vegani su 19

42dia
scorestima

Piatti africani e carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti contiene molto riso, igname o platano. Sono disponibili alcune opzioni proteiche.

3 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Felsberg 3, 64686 Lautertal (Odenwald)
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven—
sab11:00–21:00
dom11:00–21:00
März bis November. Feiertage 11:00 – 21:00 Uhr. Unter der Woche für Gruppen nach Vereinbarung
Contatti
+4962541349 info@adas-buka.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adas-buka.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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