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Le Palatium - Laval, 9 Pl. de la Tremoille

place de la Trémoille 9, 53000 LAVAL

Chiuso ora · apre 18:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DA CONDIVIDERE...
Aringa e patate all'olio
6.90
Hareng et pommes de terre à l’huile
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
IL METRO DI UOVA MAYO
3.90
LE MÈTRE D’OEUFS MAYO — Uova, maionese fatta in casa
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porri vinaigrettevegetarian
4.20
Poireaux vinaigrette
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bouquet di gamberetti rosa
6.90
Bouquet de crevettes roses, mayonnaise maison — con maionese fatta in casa
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Planche du Roipescatarian
8.80
6 ostriche n°4
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Salumi iberici e formaggio
14.90
Charcuterie ibérique et fromage
stima≈ 580 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pain de poisson
6.80
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Planche du Marché
19.00
Terrina di campagna fatta in casa, 6 ostriche, pain de poisson e terrina di campagna
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gravlax di salmonepescatarian
7.50
Gravlax de saumon
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gazpacho di pomodorivegetarian
4.90
Gaspacho de tomates, basilic, billes de mozzarella — basilico, perle di mozzarella
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Planche Prestige
25.50
Pollo impanato, polpette di merluzzo, gamberetti panko, anelli di calamaro e pain de poisson
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Porzione di patatine frittevegan
4.00
Portion de frites
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
ANTIPASTI
Prosciutto e melone
5.90
Jambon et melon
stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Avocado e gamberettipescatarian
4.90
Avocat et crevettes
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rillettes di pesce e toastpescatarian
5.90
Rillettes de poisson et ses toasts
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di Campagna fatta in casa
4.90
Terrine de Campagne Maison
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata con pancetta e uovo in camicia
4.90
Salade aux lardons et son oeuf poché
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
IL METRO DI UOVA MAYO
13.00
LE MÈTRE D’OEUFS MAYO
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI PRINCIPALI
Pâtes Carbonara
8.90
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Poke Bowl
13.90
Poke Bowl - végétarien ou classique — Vegetariano o classico
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
Jarret braisato
11.90
Jarreton braisé et pommes paysannes — Con patate campagnole
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lasagne di manzo
11.00
Lasagnes de Boeuf
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Rognoni di vitello
9.50
Rognons de veau et puré maison — Con purè fatto in casa
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Trancio di salmonepescatarian
14.50
Pavé de saumon, chou au lard et beurre blanc — Cavolo con pancetta e burro bianco
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Taglio del macellaio
17.50
Pièce du boucher, sauce à l’échalote, frites — Salsa agli scalogni e patatine fritte
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Parmentier di anatra
13.90
Parmentier de canard et son jus au porto — Con suo fondo al porto
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ribs di maiale
13.50
Ribs de porc, pommes paysannes — Patate campagnole e salsa americana
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Blanquette di vitello
14.50
Blanquette de veau et riz — Con riso
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Brandade di pescepescatarian
11.90
Brandade de poisson
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Salsiccia
10.90
Saucisse, puré maison et jus corsé — Purè fatto in casa e fondo ristretto
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
DESSERT
Panna Cottavegetarian
4.90
Panna Cotta et son coulis de fruits rouges — Con coulis di frutti rossi
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Tarte tatinvegetarian
5.50
Tarte tatin et crème paysanne — Con crema campagnola
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Ile Flottantevegetarian
4.90
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Gelato 2 gustivegetarian
4.90
Glace 2 boules
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Mousse al cioccolatovegetarian
5.90
Mousse au chocolat maison — Fatta in casa
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
Zuppa di frutta frescavegan
4.90
Soupe de fruits frais
stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati
Pallina di gelato extravegetarian
1.50
Supplément boule de glace
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Antipasti
Escargots mayennais
7.50
stima≈ 250 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Caesar
8.50
Salade Caesar
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
La XXL
10.50
stima≈ 800 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo Perfettovegetarian
7.50
Oeuf Parfait
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras fatto in casa e chutney
10.50
Foie gras maison et son chutney
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto
Trancio di tonno, duo di asparagi e salsa verginepescatarian
24.90
Thonine en darne, duo d’asperges et sauce vierge
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Bavette Angus, patatine e salsa a scelta
22.50
Bavette Angus, frites et sauce au choix
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Duo di mare, salsa beurre blanc e mousseline di carotapescatarian
27.90
Duo de la mer, sauce beurre blanc et mousseline de carotte
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Rognoni di vitello e purè fatto in casa
17.90
Rognons de veau et puré maison
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di manzo e patatine
22.90
Tartare de boeuf et frites
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Da condividere... o no!
Il metro di uova alla maionesepescatarian, vegetarian
13.00
Le mètre d’oeufs mayonnaise
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Côte de Boeuf (per 2 persone)
79.00
Côte de Boeuf (pour 2 personnes)
stima≈ 2200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Pesce del giornopescatarian
Poisson de la mer (selon le cours)
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dessert
Pera Belle-Hélènevegetarian
7.90
Poire Belle-Hélène
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Profiteroles alla bordolesevegetarian
8.90
Profiteroles façon bordelaise
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Tiramisù fatto in casavegetarian
7.90
Tiramisu du moment maison
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 37
Millefoglie fatto in casavegetarian
7.90
Mille feuilles maison
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32
Ʈuf du Roi e crema di funghivegetarian
Ʈuf du Roi et sa crème de champignons — Un delizia che ricorda le raccolte di un tempo con una glassa cremosa che si scioglie in bocca.
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di manzo Mayennais tagliata al coltello
Tartare de Bëëf Mayennais coupé au couteau — Il gesto artigianale del macellaio restituisce nobiltà a questo prodotto grezzo del territorio.
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Parmentier di anatra al jus di Porto
Parmentier de canard au jus de Porto — Un purè fatto in casa come un tempo nasconde un'anatra confit con pazienza nel suo jus profumato.
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

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Info pratiche

Indirizzo
place de la Trémoille 9, 53000 LAVAL
Orari
lun10:00–15:00, 18:00–22:00
mar10:00–15:00, 18:00–22:00
mer10:00–15:00, 18:00–22:00
gio10:00–15:00, 18:00–22:00
ven10:00–23:30
sab10:00–23:30
dom10:00–15:00, 18:00–21:30
Contatti
+33243532222
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-palatium.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 77 %

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