torna alla ricerca

Calix - Le Bouscat, 64 Avenue de la Libération-Charles de Gaulle

Avenue de la Libération 64, 33110 Le Bouscat

orari non ancora noti

French€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI MENU PRANZO
Piatto + Dessert del mercato
17.50
Plat + Dessert du marché
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Vellutata di funghi
8.00
Velouté de champignons — Solo dal martedì al venerdì
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Frammenti di castagne saltate
13.50
Èclats de châtaigne sautés, toast de pain de campagne à l’ail — Toast di pane di campagna all'aglio
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Trota stile gravlaxpescatarian
10.00
Truite façon gravlax — Salsa rafano, condimento di finocchio ed erbe fresche
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
INSALATE
Calamaretti saltatipescatarian
12.00
Poîlée de chipirons — Grigliati alla plancha, al persillade. Letto di rucola e piquillos
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Thai al manzo marinato
15.00
Thaï au boeuf mariné — Insalata, verdure crude, riso thai, manzo stile tataki, arachidi, cipolle fritte, basilico thai, vinaigrette al soja
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Croquetas al prosciutto tartufato
9.00
Croquetas au jambon truffé — Al parmigiano, 6 pezzi serviti con salsa Arrabiata
stima≈ 540 kcal32 g di carboidrati
Tagliere di salumi
15.00
Planche de charcuteries — Salumi pregiati o salumi e formaggi (+3€)
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cesare al pollo ruspante
16.00
César au poulet fermier — Insalata, verdure crude, pollo sfilacciato label rouge, salsa césar, parmigiano, crostini all'aglio e pomodori confit
stima≈ 720 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tagliere tartufato
16.00
Planche truffée — Prosciutto all'osso tartufato, salame tartufato e formaggio tartufato
stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Quinoa bowlvegetarian
15.00
Insalata, avocado, mango, verdure crude, crauti rossi sott'aceto, vinaigrette al soja
stima≈ 510 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67
PIATTI
Coppa di maiale confit
20.00
Echine de porc confite — Zucca arrostita, mousseline di sedano e jus ridotto al pepe di Sichuan
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di merluzzo giallopescatarian
21.00
Dos de Lieu jaune — Salsa beurre blanc al Vermouth, farro piccolo e julienne di verdure
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gnocchi alla zuccavegetarian
19.00
Gnocchis à la courge — Crema di parmigiano, funghi saltati e nocciole tostate
stima≈ 740 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Burger Calix/ NC Veggievegetarian
19.00
Hamburger, pancetta affumicata del Périgord, tomme contadina, salsa di pomodoro fatta in casa, cipolle stufate, pane, patatine
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Entrecôte grigliata
28.00
Entrecôte grillée — Selezione del macellaio, scalogni confit, patatine fatte in casa e insalata
stima≈ 980 kcal48 g di carboidrati
Supplementi
4.50
Suppléments — A scelta: patatine, insalata, verdure o riso
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Hamburger di Charolais
12.00
Steak haché Charolais — Patatine fatte in casa o verdure di stagione
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
DESSERT
Fondente cioccolato-Gianduja
10.00
Fondant chocolat-Gianduja — Croccante al cioccolato, crema montata al liquore di bergamotto
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Pera pochée all'anice stellato
8.00
Poire pochée à la badiane — Ganache al cioccolato, chantilly alla vaniglia, crumble cacao-zenzero
stima≈ 420 kcal42 g di carboidratipesante 39
Riz au lait d’Antoine
7.00
Caramello al burro salato e mandorle tostate
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Crème brûlée
7.50
Crème brûlée vanille bourbon — Alla vaniglia Bourbon
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Insalata di fruttavegan, vegetarian
6.50
Salade de fruits de saison — Frutta di stagione
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Café gourmand
9.50
Caffè accompagnato da piccoli dolci
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Tagliere di formaggivegetarian
9.00
Planche de fromages affinés — Formaggi stagionati
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cocktail Classico
Tagliere misto
Planche de charcuteries fines & fromages affinés — Salumi pregiati e formaggi stagionati
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Verrine di salmonepescatarian
Verrine de saumon label rouge mariné et avocat — Salmone Label Rouge marinato e avocado
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Sablé al parmigianovegetarian
Sablé au parmesan, mousse de fromage frais au poivre — Mousse di formaggio fresco al pepe
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalatina Thai
Petite salade thaï au bœuf mariné — Manzo marinato
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Club Sandwich
Sandwich Club œuf fermier et truffe — Uovo di fattoria e tartufo
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Mini burger di pollo
Mini burger au poulet fermier façon césar — Pollo di fattoria in stile Caesar
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mousse al cioccolato
Mousse au chocolat à la fleur de sel et pépites de chocolat — Fleur de sel e gocce di cioccolato
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratipesante 42
Financier al pistacchio
Financier pistache éclats de noisettes — Granella di nocciole
stima≈ 200 kcal18 g di carboidrati
Mini Pavlovavegetarian
Mini Pavlova à la fève de tonka, framboise et menthe fraîche — Fava tonka, lampone e menta fresca
stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati
COCKTAIL COMPLETO
24.00
COCKTAIL COMPLET
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 21
Cocktail Epicurien
Tagliere al tartufo
Planche truffée — Prosciutto bianco all'osso, salame e formaggio al tartufo
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Toast di foie gras
Toast de foie gras mi-cuit, magret fumé et confiture de figues — Foie gras semi-cuocciuto, petto d'anatra affumicato e confettura di fichi
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capasantapescatarian
Saint-Jacques, fondue de poireaux — Fonduta di porri
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
COCKTAIL COMPLETO
30.00
COCKTAIL COMPLET
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidratipesante 39
Cocktail P’tit Bout’Chou
Club sandwich prosciutto e formaggio
Club sandwich jambon et fromage
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Mini verrine di guacamole e tortillasvegetarian
Petit verrine guacamole et tortillas
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Spiedino di pomodori e mozzarella al basilicovegetarian
Brochette de tomates et mozzarella basilic
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedino di marshmallow e frutta frescavegetarian
Brochette de marshmallow et fruits frais
stima≈ 150 kcal30 g di carboidratipesante 39
COCKTAIL COMPLETO
12.00
COCKTAIL COMPLET
stima≈ 1110 kcal113 g di carboidratipesante 35
Opzioni
Pane baguettevegan, vegetarian
1.50
Pain la baguette
stima≈ 120 kcal24 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

76veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare gnocchi alla zucca o un burger vegetariano. C'è anche una quinoa bowl con avocado e mango. Le opzioni vegane sono limitate all'insalata di frutta e al pane.

11 piatti vegetariani e 2 vegani su 26

77dia
scorestima

Cucina francese con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti a base di proteine. Per le bistecche è possibile scegliere le verdure di stagione al posto delle patatine fritte.

21 adatti ai diabetici · 47 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Avenue de la Libération 64, 33110 Le Bouscat
Orari
non ancora noto
Contatti
+33986283405 contact@calix.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), calix.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Calix - Le Bouscat, 64 Avenue de la Libération-Charles de Gaulle? Rivendica il tuo locale.