torna alla ricerca

Auberge du Dauphin

Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge

Chiuso ora · apre sab 12:15

pizzeria€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

À La Carte - Antipasti
Sgombro
22.00
Le Maquereau — Filetto di sgombro confit e grigliato, ravanello daïkon, crema stracciatella allo yuzu kosho e cetriolo
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Anguilla dei Paesi Bassi
24.00
L’Anguille des Pays-Bas — Filetto di anguilla affumicata, gnocchi con farcitura di anguilla, salsa al brodo dashi, aneto e uovo
stima≈ 410 kcal32 g di carboidrati
Langosta
26.00
La Langoustine — Langosta in kadaïf arrostita, mango alla verbena e mandorle fresche, salsa alle spezie Vadouvan
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras scottato
24.00
Le foie gras poêlé — Foie gras d'anatra scottato, radice di prezzemolo all'aceto di fico, pera Williams al Sauternes e cialda croccante
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodorovegetarian
20.00
La Tomate — Insalata di pomodori, fregola sarda, verdure croccanti, vinaigrette in gelatina e feta all'olio di erbe
stima≈ 340 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
À La Carte - Piatti Principali
Quaglia ruspante
38.00
La Caille fermière — Quaglia di Challans arrostita, patata fondente, uva confit nel grasso d'anatra e cerfoglio
stima≈ 680 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Agnello
45.00
L'agneau — Carré d'agnello arrostito, spiedo di sella d'agnello, fegatini fondenti, cipollotti e riduzione di jus d'agnello
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Branzino
42.00
Le Bar — Filetto di branzino in scaglie di patate, arrostito al burro chiarificato, origano selvatico e finferlo
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pesce Santo Pietro
44.00
Le Saint-Pierre — Filetto di pesce Santo Pietro arrostito, zucchine con olive taggiasche, pinoli, erbe fini, pleurotus e jus
stima≈ 490 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Melanzana fondentevegetarian
34.00
L’aubergine fondante — Ballotine di melanzana, basilico e parmigiano, cromesquis di melanzana e patate, melanzana graffiti arrostita
stima≈ 540 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
À La Carte - Formaggi
Formaggivegetarian
14.00
Les Fromages — Camembert fermier a latte crudo, Comté des Sapins, formaggio stagionato 24 mesi Reynapaer
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
À La Carte - Dessert
Lamponevegetarian
20.00
La framboise — Crema Namelaka al yuzu, lamponi, pistacchi caramellati, ganache al pistacchio, crumble al cioccolato
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 35
Soufflé caldovegetarian
20.00
Le Soufflé chaud — Soufflé caldo alle mele caramellate flambé al Calvados e gelato alla vaniglia del Madagascar
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratipesante 28
Ciliegiavegetarian
20.00
La Cerise — Crema chiboust alla vaniglia, feuilletine al cioccolato e ciliegia, cremoso al cioccolato, ciliegie confit e noci pecan
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
Menu Initiation
Menu Initiation
70.00
Amuse-bouche, antipasto a scelta, piatto principale a scelta, dessert a scelta, mignardises
stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 33
Menu Expérience
Menu Expérience
89.00
Amuse-bouche, antipasto a scelta, pesce a scelta, carne a scelta, dessert a scelta, mignardises
stima≈ 2400 kcal180 g di carboidratipesante 33
Menu Dégustation
Menu Dégustation
105.00
Amuse-bouche, primo antipasto a scelta, secondo antipasto, pesce a scelta, carne a scelta, dessert a scelta, mignardises
stima≈ 2800 kcal210 g di carboidratipesante 33
Pâtisseries du Dauphin
Fraisiervegetarian
25.00
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Torta di melevegetarian
18.00
Tarte aux pommes
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Fondente al cioccolatovegetarian
20.00
Fondant au chocolat
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 33
Entremets aux 3 chocolatsvegetarian
25.00
Dolce a tre cioccolati
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 37
Tarte tatinvegetarian
20.00
Torta di mele rovesciata
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 34
Tarte Bourdalouevegetarian
20.00
Torta alle pere e mandorle
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 37
Flan pâtissiervegetarian
20.00
Flan al forno
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Framboisiervegetarian
25.00
Torta ai lamponi
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Entremet vanille & fruits rougesvegetarian
25.00
Dolce alla vaniglia e frutti rossi
stima≈ 500 kcal48 g di carboidratipesante 32
Forêt Noirevegetarian
25.00
Torta Foresta Nera
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
Charlotte aux fraisesvegetarian
25.00
Charlotte alle fragole
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Saint Honorévegetarian
30.00
Dolce Saint Honoré
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 23
Tarte citron meringuéevegetarian
25.00
Torta al limone meringata
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Fraisiervegetarian
40.00
Torta alle fragole
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Tarte aux pommesvegetarian
30.00
Torta di mele
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Fondant au chocolatvegetarian
35.00
Tortino fondente al cioccolato
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 32
Entremets aux 3 chocolatsvegetarian
40.00
Dolce a tre cioccolati
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 37
Tarte tatinvegetarian
30.00
Torta di mele rovesciata
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 34
Tarte Bourdalouevegetarian
35.00
Torta alle pere e mandorle
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 37
Flan pâtissiervegetarian
35.00
Flan al forno
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Framboisiervegetarian
35.00
Torta ai lamponi
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Entremet vanille & fruits rougesvegetarian
40.00
Dolce alla vaniglia e frutti rossi
stima≈ 500 kcal48 g di carboidratipesante 32
Forêt Noirevegetarian
40.00
Torta Foresta Nera
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
Charlotte alle fragolevegetarian
35.00
Charlotte aux fraises
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 26
Saint Honorévegetarian
45.00
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 26
Torta al limone meringatavegetarian
35.00
Tarte citron meringuée
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
À La Carte
Antipasto Vegetarianovegetarian
Entrée Végétarienne
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Melanzana fondentevegetarian
L’aubergine fondante — Ballotine di melanzana al basilico e parmigiano, cromesquis di melanzana e patate, melanzana graffiti e jus ridotto
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Branzino
Le Bar — Filetto di branzino in crosta di patate, scottato al burro chiarificato, origano selvatico e girolles glassate
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Formaggivegetarian
Les Fromages — Camembert agricolo a latte crudo (Normandia), Pont L'Evêque agricolo AOP (Normandia)
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pesce Santo Pietro
Le Saint Pierre — Filetto di pesce santo Pietro, zucchine con olive taggiasche, pinoli, erbe fini, pleurotus e jus
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Agnello
L'agneau — Costine d'agnello arrosto, spiedino di sella d'agnello, piselli fondenti, cipollotti e jus d'agnello ridotto
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

72veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere l'insalata di pomodori con feta o la ballotine di melanzane con basilico e parmigiano. C'è un'ampia scelta di dessert come la tarte tatin e il fondant au chocolat. Il menu include anche pesce e carne.

35 piatti vegetariani e 0 vegani su 49

69dia
scorestima

Piatti proteici e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Pesce e agnello sono buone scelte.

15 adatti ai diabetici · 49 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge
Orari
lunchiuso
mar12:15–14:00, 19:00–21:30
mer12:15–15:00
gio—
ven—
sab12:15–14:00, 19:00–21:30
dom12:15–14:00
Contatti
+32231650811
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledauphin-restaurant.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

Sei il titolare di Auberge du Dauphin? Rivendica il tuo locale.