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La Table du Castellet

Route des Hauts du Camp 3001, 83330 Le Castellet

Chiuso ora · apre 19:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Espressione Vegetale
Il Pomodoro*vegetarian
La Tomate* — Confit, Stracciatella, foglia di fico
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
La Melanzana di Provenzavegetarian
L'Aubergine de Provence — Brousse du Rove, aglio nero
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Le Zucchine di Provenza*vegetarian
Les Courgettes de Provence* — Vuletta, salvia
stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Il Cuore di Lattugavegetarian
Le Cœur de Sucrine — Succhi di cipolla, alloro
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
La Patata*vegetarian
La Pomme de Terre* — Salsa XO, alghe per intingolo
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Persillé di Vitellopescatarian
60.00
Persillé de Veau — Ventrèche di tonno, salsa poivrade
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Immersione in Cantina dei Formaggivegetarian
45.00
Immersion en Cave à Fromages
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Il Rabarbarovegetarian
La Rhubarbe — Fontainebleau, vaniglia
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 44
Il Ficovegetarian
La Figue — Melograno, Fior di Latte
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
L'Orzovegetarian
L’Orge — Gavotte, kumquat, miso di segale
stima≈ 310 kcal45 g di carboidratiequilibrato 77
Menu 4 tappevegetarian
190.00
Menu 4 escales
stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 37
Menu 6 tappevegetarian
240.00
Menu 6 escales
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33
Espressione Marina
Lo Sgombro*pescatarian
Le Maquereau* — Vellutata di mandorle, shiso
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Seppia alla Provenzalepescatarian
L’Encornet à la Provençale — Basilico, maggiorana
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Il Crostaceopescatarian
Le Crustacé — Confit di aromatiche, basilico
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Il Pesce Santo Pietro*pescatarian
Le Saint-Pierre* — Ossidativo, canestrelli
stima≈ 440 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Il Ritorno di Pesca*pescatarian
Le Retour de Pêche* — Baselle, assenzio, finocchio
stima≈ 460 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Menu 4 tappepescatarian
230.00
Menu 4 escales
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 38
Menu 6 tappepescatarian
290.00
Menu 6 escales
stima≈ 2100 kcal100 g di carboidratipesante 38
Simbiosi
Menu 8 tappe
380.00
Menu 8 escales
stima≈ 2600 kcal130 g di carboidratipesante 38

Questo menù è ancora corretto?

79veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Un menu vegetale propone piatti come melanzane all'aglio nero e zucchine alla salvia. La maggior parte delle opzioni vegetariane contiene latticini.

11 piatti vegetariani e 0 vegani su 20

73dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone molti piatti di verdure e pesce con un basso indice glicemico. L'attenzione è rivolta alle proteine e ai prodotti freschi.

11 adatti ai diabetici · 20 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Route des Hauts du Camp 3001, 83330 Le Castellet
Orari
lun—
mar—
mer19:00–22:00
gio19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sab12:00–14:00, 19:00–22:00
dom12:00–14:00
Le restaurant est ouvert au déjeuner du vendredi au dimanche, et au dîner du mercredi au samedi.. Exact times not specified, intervals based on standard lunch/dinner services
Contatti
+33494983777 welcome@hotelducastellet.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelducastellet.net/fr/la-table-du-castellet.html
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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