torna alla ricerca

Restaurant La fleur de Sel - Le Creusot, 2 Rue Albert 1er

Rue Albert 1er 2, 71200 Le Creusot

Chiuso ora

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Signature
105.00
Sette portate (Aperitivo // due antipasti // un pesce // una carne // un formaggio // due dessert)
stima≈ 2400 kcal180 g di carboidratipesante 21
Découverte
82.00
Cinque portate (Aperitivo // un antipasto // un pesce // una carne // un formaggio // un dessert)
stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 21
Sensation
72.00
Quattro portate (Aperitivo // un antipasto // un pesce // una carne // un dessert)
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 21
Émotion
62.00
Quattro portate (Aperitivo // un antipasto // un piatto principale // un formaggio // un dessert)
stima≈ 1400 kcal100 g di carboidratipesante 23
Envie
52.00
Tre portate (Aperitivo // un antipasto // un piatto principale // un dessert)
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 35
Per iniziare
Damier di melone
16.00
Damier de melon / lard de colonnata / tomates cerises / vinaigre balsamique / œufs de caille / huile de basilic — Lardo di Colonnata, pomodori ciliegino, aceto balsamico, uova di quaglia, olio al basilico
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Chaud-froid di chiocciole di Borgogna
17.00
Chaud-froid d’escargots de Bourgogne / fenouil en textures / glace ail et fines herbes / mini crêpe roulée au Boursin / crème légère salée — Finocchio in diverse consistenze, gelato all'aglio ed erbe fini, mini crepe al Boursin, crema salata leggera
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Per seguire
Filetto di branzino grigliato
27.00
Filet de bar grillé à la flamme / beignet de fleur de courgette / pulpe et tartare de courgette / sauce vierge — Frittella di fiori di zucca, polpa e tartare di zucchine, salsa vergine
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ballotine di pollame farcita e arrostita
28.00
Ballotine de volaille farcie et rôtie / aubergine grillée et en crémeux / jus de curry vert — Melanzana grigliata e cremosa, jus al curry verde
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Per continuare
Chantilly di Epoisses
11.00
Chantilly d’Epoisses / déclinaison de myrtilles / croustillant de pain — Variazione di mirtilli, croccante di pane
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carrello di formaggi
12.00
Chariot de fromages sélectionnés dans le Jura par Marc Jannin Meilleur Ouvrier de France — Selezione del Jura da Marc Jannin, Meilleur Ouvrier de France
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Per terminare
Compota di albicocche
12.00
Compotée d’abricot crue et cuite / sabayon amande / crème glacée nougat / espuma abricot — Albicocche crude e cotte, sabayon alle mandorle, gelato al nougat, espuma di albicocca
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 33
Sablé al cacao
11.00
Sablé cacao / praliné et mousse noisette / gel yuzu / sauce chocolat / glace chouchou — Pralinato e mousse di nocciola, gel di yuzu, salsa al cioccolato, gelato chouchou
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante serve menu degustazione con carne e pesce. I piatti contengono ingredienti come lardo di colonnata e filetto di branzino.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 13

67dia
scorestima

Cucina francese con buone opzioni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con un indice glicemico basso. I menu degustazione contengono molti carboidrati.

5 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Rue Albert 1er 2, 71200 Le Creusot
Orari
lun—
marchiuso
merchiuso
gio—
ven—
sab—
dom—
le restaurant ferme ses portes à 16h00 pour le déjeuner et à 00h00 pour le dîner. ouvert du jeudi au samedi au déjeuner et au dîner ainsi que le dimanche et lundi au déjeuner uniquement
Contatti
+33385784316 contact@lafleurdesel-restaurant.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafleurdesel-restaurant.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Restaurant La fleur de Sel - Le Creusot, 2 Rue Albert 1er? Rivendica il tuo locale.